17 Fit Kalorie produktów Owoce
Owoce czarnego bzu kaloryczność i wartości odżywcze
Owoce czarnego bzu: 73 kcal w 100 g, białko 0,66 g, tłuszcz 0,5 g, węglowodany 11,4 g. Zwykła porcja (50 g): 37 kcal.
Czarny bez rośnie w Polsce przy drogach, w zaroślach i na skrajach lasów, a z jego dojrzałych, prawie czarnych owoców robi się sok, syrop, konfitury i nalewki. Owoce zawsze poddaje się obróbce cieplnej — surowe i niedojrzałe nie nadają się do jedzenia. W 100 g jest około 73 kcal i dużo witaminy C, a w syropie kalorie podnosi przede wszystkim cukier.
- Wysoka zawartość błonnika
- Nie zawiera tłuszczu
- Bardzo niska zawartość soli
- Wysoka zawartość witaminy C
- Białko 4%
- Tłuszcz 6%
- Węglowodany 62%
- Inne 28%
W zwykłych porcjach
- Zwykła porcja · 50 g 37 kcal B 0,3 · T 0,3 · W 5,7 g
- 100 kcal to 135 g tyle produktu daje 100 kcal
- Gęstość energetyczna Niska 0,73 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Skład w 100 g
Procent to część referencyjnej wartości spożycia (RWS), ustalonej w UE dla przeciętnej osoby dorosłej (rozporządzenie 1169/2011). Co oznacza ten procent
Energia i makroskładniki
- Energia 73 kcal 305 kJ 4%
- Białko 0,66 g 1%
- Tłuszcz 0,5 g <1%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 11,4 g 4%
- Błonnik 7 g
- Sól 0,01 g <1%
Skąd kalorie
- Białko 4%
- Tłuszcz 6%
- Węglowodany 62%
- Inne 28%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 30 µg 4%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 1 mg 8%
- Witamina K brak danych
- Witamina C 36 mg 45%
- Witamina B1 tiamina 0,07 mg 6%
- Witamina B2 ryboflawina 0,06 mg 4%
- Witamina B3 niacyna 0,5 mg 3%
- Witamina B5 kwas pantotenowy 0,14 mg 2%
- Witamina B6 0,23 mg 16%
- Foliany B9 6 µg 3%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina brak danych
Składniki mineralne
- Potas 280 mg 14%
- Wapń 38 mg 5%
- Fosfor 39 mg 6%
- Magnez 5 mg 1%
- Żelazo 1,6 mg 11%
- Cynk 0,11 mg 1%
- Miedź 0,061 mg 6%
- Mangan brak danych
- Selen 0,6 µg 1%
- Jod 3 µg 2%
- Sód 6 mg <1%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Wysoka zawartość błonnika
- Nie zawiera tłuszczu
- Bardzo niska zawartość soli
- Wysoka zawartość witaminy C
- Źródło witaminy B6
Owoce
Na tle innych owoców
Kategoria w katalogu 17 Fit: 145 produktów. Porównanie w 100 g.
- 66% Więcej kalorii niż 66% owoców.
- 88% Więcej błonnika niż 88% owoców.
- 75% Więcej witaminy C niż 75% owoców.
- 88% Więcej witaminy B6 niż 88% owoców.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
- Kiwi 61 kcal
- Jagody 65 kcal
- Jagoda kamczacka 55 kcal
- Smoczy owoc 68 kcal
- Mandarynki 53 kcal
- Kaki 70 kcal
Więcej w kategorii „Owoce”
- Granat 83 kcal
- Daktyle 277 kcal
- Suszone morele 241 kcal
- Suszone śliwki 240 kcal
- Rodzynki 299 kcal
- Nektarynka 44 kcal
17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 592 produkty i dania
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam

Skąd te liczby
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 171727.
Witaminy i składniki mineralne, których tam brakowało — z bazy Livsmedelsdatabasen (Szwecja).
Węglowodany przyswajalne, bez błonnika, jak na etykietach w UE.