17 Fit Kalorie produktów Warzywa i grzyby
Pędy bambusa kaloryczność i wartości odżywcze
Pędy bambusa: 19 kcal w 100 g, białko 1,7 g, tłuszcz 0,4 g, węglowodany 1,8 g. Zwykła porcja (50 g): 10 kcal.
Pędy bambusa kupuje się w Polsce w puszkach lub słoikach, pokrojone w paski – dodają chrupkości daniom z woka, zupom i curry w kuchni chińskiej i tajskiej. Porcja 50 g to tylko około 10 kcal. Przed użyciem warto je przepłukać z zalewy.
- Niska wartość energetyczna
- Wysoka zawartość błonnika
- Nie zawiera tłuszczu
- Bardzo niska zawartość soli
- Białko 36%
- Tłuszcz 19%
- Węglowodany 38%
- Inne 7%
W zwykłych porcjach
- Zwykła porcja · 50 g 10 kcal B 0,9 · T 0,2 · W 0,9 g
- 100 kcal to 530 g tyle produktu daje 100 kcal
- Gęstość energetyczna Bardzo niska 0,19 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Skład w 100 g
Procent to część referencyjnej wartości spożycia (RWS), ustalonej w UE dla przeciętnej osoby dorosłej (rozporządzenie 1169/2011). Co oznacza ten procent
Energia i makroskładniki
- Energia 19 kcal 79 kJ <1%
- Białko 1,7 g 3%
- Tłuszcz 0,4 g <1%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 1,8 g <1%
- Błonnik 1,4 g
- Sól 0,02 g <1%
Skąd kalorie
- Białko 36%
- Tłuszcz 19%
- Węglowodany 38%
- Inne 7%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 1 µg <1%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,63 mg 5%
- Witamina K 0 µg 0%
- Witamina C 1,1 mg 1%
- Witamina B1 tiamina 0,026 mg 2%
- Witamina B2 ryboflawina 0,026 mg 2%
- Witamina B3 niacyna 0,14 mg <1%
- Witamina B5 kwas pantotenowy 0,092 mg 2%
- Witamina B6 0,136 mg 10%
- Foliany B9 3 µg 2%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina 0 mg
Składniki mineralne
- Potas 80 mg 4%
- Wapń 8 mg 1%
- Fosfor 25 mg 4%
- Magnez 4 mg 1%
- Żelazo 0,32 mg 2%
- Cynk 0,65 mg 6%
- Miedź 0,114 mg 11%
- Mangan 0,157 mg 8%
- Selen 0,5 µg <1%
- Jod 0,5 µg <1%
- Sód 7 mg <1%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Niska wartość energetyczna
- Wysoka zawartość błonnika
- Nie zawiera tłuszczu
- Bardzo niska zawartość soli
Warzywa i grzyby
Na tle innych warzyw i grzybów
Kategoria w katalogu 17 Fit: 263 produkty. Porównanie w 100 g.
- 86% Mniej kalorii niż 86% warzyw i grzybów.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
- Burak liściowy 19 kcal
- Mix sałat 20 kcal
- Szparagi 20 kcal
- Grzyby leśne 22 kcal
- Kapusta pekińska 16 kcal
- Patison 18 kcal
Więcej w kategorii „Warzywa i grzyby”
- Kalafior 25 kcal
- Fasolka szparagowa 31 kcal
- Zielony groszek 81 kcal
- Brukselka 43 kcal
- Kukurydza 86 kcal
- Buraki 43 kcal
17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 592 produkty i dania
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam

Skąd te liczby
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 169212.
Witaminy i składniki mineralne, których tam brakowało — z bazy Frida (Dania).
Węglowodany przyswajalne, bez błonnika, jak na etykietach w UE.