17 Fit Kalorier i mat Grönsaker och svamp
Bambuskott kalorier och näringsvärde
Bambuskott: 19 kcal per 100 g, 1,7 g protein, 0,4 g fett, 1,8 g kolhydrater. Vanlig portion (50 g): 10 kcal.
Bambuskott köps oftast på burk eller i vakuumpåse, skivade eller strimlade, och ger knaprighet åt wok, curry och vårrullar. De har cirka 19 kcal per 100 g, och en portion på 50 g ger runt 10 kcal. Bambuskott är rika på fiber. Skölj dem innan användning för att få bort burksmaken.
- Lågt energiinnehåll
- Hög halt av fiber
- Fettfri
- Mycket låg salthalt
- Protein 36 %
- Fett 19 %
- Kolhydrater 38 %
- Övrigt 7 %
I vanliga portioner
- Vanlig portion · 50 g 10 kcal P 0,9 · F 0,2 · K 0,9 g
- 100 kcal är 530 g så mycket ger 100 kcal
- Energitäthet Mycket låg 0,19 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 19 kcal 79 kJ <1 %
- Protein 1,7 g 3 %
- Fett 0,4 g <1 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 1,8 g <1 %
- Fiber 1,4 g
- Salt 0,02 g <1 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 36 %
- Fett 19 %
- Kolhydrater 38 %
- Övrigt 7 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 1 µg <1 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,63 mg 5 %
- K-vitamin 0 µg 0 %
- C-vitamin 1,1 mg 1 %
- Tiamin B1 0,026 mg 2 %
- Riboflavin B2 0,026 mg 2 %
- Niacin B3 0,14 mg <1 %
- Pantotensyra B5 0,092 mg 2 %
- B6-vitamin 0,136 mg 10 %
- Folat B9 3 µg 2 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 0 mg
Mineraler
- Kalium 80 mg 4 %
- Kalcium 8 mg 1 %
- Fosfor 25 mg 4 %
- Magnesium 4 mg 1 %
- Järn 0,32 mg 2 %
- Zink 0,65 mg 6 %
- Koppar 0,114 mg 11 %
- Mangan 0,157 mg 8 %
- Selen 0,5 µg <1 %
- Jod 0,5 µg <1 %
- Natrium 7 mg <1 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Lågt energiinnehåll
- Hög halt av fiber
- Fettfri
- Mycket låg salthalt
Grönsaker och svamp
Bland grönsakerna och svamparna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 263 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 86 % Färre kalorier än 86 % av grönsakerna och svamparna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Mangold 19 kcal
- Salladsmix 20 kcal
- Sparris 20 kcal
- Skogssvamp 22 kcal
- Salladskål 16 kcal
- Surkål 19 kcal
Mer ur ”Grönsaker och svamp”
- Blomkål 25 kcal
- Gröna ärter 81 kcal
- Brysselkål 43 kcal
- Rödkål 31 kcal
- Rädisor 16 kcal
- Blekselleri 14 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 169212.
Vitaminerna och mineralerna som saknades där kommer från Frida (Danmark).
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.