17 Fit Kalorier i mat Grønnsaker og sopp
Bambusskudd kalorier og næringsinnhold
Bambusskudd: 19 kcal per 100 g, 1,7 g protein, 0,4 g fett, 1,8 g karbohydrater. Vanlig porsjon (50 g): 10 kcal.
Bambusskudd kjøpes vanligvis i skiver eller strimler på boks, og de gir sprø tekstur til wok, curry og sur og sterk suppe. De har bare rundt 19 kcal per 100 g, og en porsjon på 50 g gir om lag 10 kcal. Hell av væsken før du veier; bambusskudd er rike på fiber.
- Lavt energiinnhold
- Høyt innhold av fiber
- Fettfri
- Svært lavt saltinnhold
- Protein 36 %
- Fett 19 %
- Karbohydrater 38 %
- Annet 7 %
I vanlige porsjoner
- Vanlig porsjon · 50 g 10 kcal P 0,9 · F 0,2 · K 0,9 g
- 100 kcal er 530 g denne mengden gir 100 kcal
- Energitetthet Svært lav 0,19 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Energi og makroer
- Energi 19 kcal 79 kJ <1 %
- Protein 1,7 g 3 %
- Fett 0,4 g <1 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 1,8 g <1 %
- Fiber 1,4 g
- Salt 0,02 g <1 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 36 %
- Fett 19 %
- Karbohydrater 38 %
- Annet 7 %
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.
Vitaminer
- A-vitamin 1 µg <1 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,63 mg 5 %
- K-vitamin 0 µg 0 %
- C-vitamin 1,1 mg 1 %
- Tiamin B1 0,026 mg 2 %
- Riboflavin B2 0,026 mg 2 %
- Niacin B3 0,14 mg <1 %
- Pantotensyre B5 0,092 mg 2 %
- B6-vitamin 0,136 mg 10 %
- Folat B9 3 µg 2 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 0 mg
Mineraler
- Kalium 80 mg 4 %
- Kalsium 8 mg 1 %
- Fosfor 25 mg 4 %
- Magnesium 4 mg 1 %
- Jern 0,32 mg 2 %
- Sink 0,65 mg 6 %
- Kobber 0,114 mg 11 %
- Mangan 0,157 mg 8 %
- Selen 0,5 µg <1 %
- Jod 0,5 µg <1 %
- Natrium 7 mg <1 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
- Lavt energiinnhold
- Høyt innhold av fiber
- Fettfri
- Svært lavt saltinnhold
Grønnsaker og sopp
Blant grønnsakene og soppene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 263 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 86 % Færre kalorier enn 86 % av grønnsakene og soppene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Mangold 19 kcal
- Salatmiks 20 kcal
- Asparges 20 kcal
- Villsopp 22 kcal
- Kinakål 16 kcal
- Sauerkraut 19 kcal
Mer fra «Grønnsaker og sopp»
- Grønne bønner 31 kcal
- Grønne erter 81 kcal
- Rosenkål 43 kcal
- Mais 86 kcal
- Rødbeter 43 kcal
- Rødkål 31 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame

Hvor tallene kommer fra
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kode 169212.
Vitaminene og mineralene som manglet der, er hentet fra Frida (Danmark).
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.