17 Fit Kalorije živil Zelenjava in gobe
Bambusovi vršički kalorije in hranilna vrednost
Bambusovi vršički: 19 kcal na 100 g, beljakovine 1,7 g, maščobe 0,4 g, ogljikovi hidrati 1,8 g. Običajna porcija (50 g): 10 kcal.
Bambusovi vršički so mladi poganjki bambusa, ki jih kupimo narezane v pločevinkah in jih dodamo v jedi iz voka, tajske curryje in kislo-pekočo juho zaradi hrustljavosti. Imajo le okoli 19 kcal na 100 g, porcija (50 g) pa približno 10 kcal. Imajo visoko vsebnost vlaknin; vršičke iz pločevinke pred uporabo speri.
- Nizka energijska vrednost
- Visoka vsebnost vlaknin
- Brez maščob
- Zelo nizka vsebnost soli
- Beljakovine 36 %
- Maščobe 19 %
- Ogljikovi hidrati 38 %
- Drugo 7 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 50 g 10 kcal B 0,9 · M 0,2 · OH 0,9 g
- 100 kcal je 530 g toliko tega živila da 100 kcal
- Energijska gostota Zelo nizka 0,19 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 19 kcal 79 kJ <1 %
- Beljakovine 1,7 g 3 %
- Maščobe 0,4 g <1 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 1,8 g <1 %
- Vlaknine 1,4 g
- Sol 0,02 g <1 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 36 %
- Maščobe 19 %
- Ogljikovi hidrati 38 %
- Drugo 7 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 1 µg <1 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,63 mg 5 %
- Vitamin K 0 µg 0 %
- Vitamin C 1,1 mg 1 %
- Vitamin B1 tiamin 0,026 mg 2 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,026 mg 2 %
- Vitamin B3 niacin 0,14 mg <1 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,092 mg 2 %
- Vitamin B6 0,136 mg 10 %
- Folat B9 3 µg 2 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Holin 0 mg
Minerali
- Kalij 80 mg 4 %
- Kalcij 8 mg 1 %
- Fosfor 25 mg 4 %
- Magnezij 4 mg 1 %
- Železo 0,32 mg 2 %
- Cink 0,65 mg 6 %
- Baker 0,114 mg 11 %
- Mangan 0,157 mg 8 %
- Selen 0,5 µg <1 %
- Jod 0,5 µg <1 %
- Natrij 7 mg <1 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Nizka energijska vrednost
- Visoka vsebnost vlaknin
- Brez maščob
- Zelo nizka vsebnost soli
Zelenjava in gobe
Na lestvici zelenjave in gob
Kategorija v katalogu 17 Fit: 263 živil. Primerjava na 100 g.
- 86 % Manj kalorij kot 86 % zelenjave in gob.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Blitva 19 kcal
- Mešanica mladih solat 20 kcal
- Šparglji 20 kcal
- Gozdne gobe 22 kcal
- Kitajsko zelje 16 kcal
- Patison 18 kcal
Več v kategoriji „Zelenjava in gobe“
Cela tabela: Zelenjava in gobe17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
USDA FoodData Central (SR Legacy, ZDA), koda 169212.
Vir vitaminov in mineralov, ki so v tem zapisu manjkali: Frida (Danska).
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.