17 Fit Calorietabel Groente en paddenstoelen
Bamboescheuten calorieën en voedingswaarde
Bamboescheuten: 19 kcal per 100 g, eiwit 1,7 g, vet 0,4 g, koolhydraten 1,8 g. Gebruikelijke portie (50 g): 10 kcal.
Bamboescheuten zijn de jonge, knapperige scheuten van de bamboeplant, bij ons meestal in reepjes uit blik of pot: in tjap tjoy, roerbakgerechten en Thaise curry. Een portie van 50 g heeft zo’n 10 kcal. Giet het vocht af voordat je weegt.
- Energiearm
- Rijk aan vezels
- Vetvrij
- Zeer zoutarm
- Eiwit 36%
- Vet 19%
- Koolhydraten 38%
- Overig 7%
In gangbare porties
- Gebruikelijke portie · 50 g 10 kcal E 0,9 · V 0,2 · K 0,9 g
- 100 kcal is 530 g zoveel ervan levert 100 kcal
- Energiedichtheid Zeer laag 0,19 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 19 kcal 79 kJ <1%
- Eiwit 1,7 g 3%
- Vet 0,4 g <1%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 1,8 g <1%
- Vezels 1,4 g
- Zout 0,02 g <1%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 36%
- Vet 19%
- Koolhydraten 38%
- Overig 7%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 1 µg <1%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,63 mg 5%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Vitamine C 1,1 mg 1%
- Vitamine B1 thiamine 0,026 mg 2%
- Vitamine B2 riboflavine 0,026 mg 2%
- Vitamine B3 niacine 0,14 mg <1%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,092 mg 2%
- Vitamine B6 0,136 mg 10%
- Folaat B9 3 µg 2%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 0 mg
Mineralen
- Kalium 80 mg 4%
- Calcium 8 mg 1%
- Fosfor 25 mg 4%
- Magnesium 4 mg 1%
- IJzer 0,32 mg 2%
- Zink 0,65 mg 6%
- Koper 0,114 mg 11%
- Mangaan 0,157 mg 8%
- Selenium 0,5 µg <1%
- Jodium 0,5 µg <1%
- Natrium 7 mg <1%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Energiearm
- Rijk aan vezels
- Vetvrij
- Zeer zoutarm
Groente en paddenstoelen
Vergeleken met andere groenten en paddenstoelen
Deze categorie telt 263 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 86% Minder calorieën dan 86% van de groenten en paddenstoelen.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Snijbiet 19 kcal
- Slamelange 20 kcal
- Asperges 20 kcal
- Bospaddenstoelen 22 kcal
- Chinese kool 16 kcal
- Postelein 20 kcal
Meer uit de categorie ‘Groente en paddenstoelen’
- Cantharellen 32 kcal
- Oesterzwammen 33 kcal
- Honingzwam 37 kcal
- Bloemkool 25 kcal
- Doperwten 81 kcal
- Spruitjes 43 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
USDA FoodData Central (SR Legacy, VS), code 169212.
Vitamines en mineralen die daar ontbreken: Frida (Denemarken).
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.