17 Fit Kalorie produktów Mięso i drób
Indyk kalorie i wartości odżywcze
W 100 g — 114 kcal: 23,7 g białka, 1,5 g tłuszczu i 0 g węglowodanów.
Indyk kojarzy się z lekkim obiadem: pierś kroi się na kotlety, eskalopki i gulasz, a mieloną przerabia się na pulpety. Surowy filet ma około 114 kcal w 100 g, upieczony 139, bo w piekarniku traci wodę, więc zapisuj go w tej postaci, w jakiej ważysz. Jest w nim dużo niacyny, witaminy B6 i selenu.
- Wysoka zawartość białka
- Niska zawartość tłuszczu
- Niska zawartość soli
- Wysoka zawartość witaminy B3
- Białko 83%
- Tłuszcz 12%
- Węglowodany 0%
- Inne 5%
W zwykłych porcjach
- Zwykła porcja · 150 g 171 kcal
- 100 kcal to 90 g tyle produktu daje 100 kcal
- 20 g białka to 85 g tyle trzeba zjeść, by dostać 20 g białka
- Gęstość energetyczna Niska 1,1 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Wszystkie warianty
Jak zmieniają się kalorie i makroskładniki w zależności od odmiany i sposobu przygotowania. Wartości w 100 g.
| Wariant | Kcal | Białko | Tłuszcz | Węglowodany |
|---|---|---|---|---|
| Filet surowy | 114 | 23,7 | 1,5 | 0 |
| Pierś pieczona | 139 | 28,8 | 2,1 | 0 |
| Eskalopki | 128 | 24,6 | 3 | 0,5 |
Skład w 100 g
Procent to część dziennego zapotrzebowania dorosłego według wartości referencyjnych UE (rozporządzenie 1169/2011).
Filet surowy
Energia i makroskładniki
- Energia 114 kcal 6%
- Białko 23,7 g 47%
- Tłuszcz 1,5 g 2%
- Węglowodany razem z błonnikiem 0 g 0%
- Błonnik 0 g
- Sól 0,28 g 5%
Skąd kalorie
- Białko 83%
- Tłuszcz 12%
- Węglowodany 0%
- Inne 5%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 6 µg <1%
- Witamina D 0,1 µg 2%
- Witamina E 0,06 mg <1%
- Witamina K 0 µg 0%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina B1 (tiamina) 0,042 mg 4%
- Witamina B2 (ryboflawina) 0,145 mg 10%
- Witamina B3 (niacyna) 9,9 mg 62%
- Witamina B5 (kwas pantotenowy) 0,775 mg 13%
- Witamina B6 0,813 mg 58%
- Foliany (B9) 7 µg 4%
- Witamina B12 0,63 µg 25%
- Cholina 61,3 mg
Składniki mineralne
- Potas 242 mg 12%
- Wapń 11 mg 1%
- Fosfor 201 mg 29%
- Magnez 28 mg 7%
- Żelazo 0,73 mg 5%
- Cynk 1,3 mg 13%
- Miedź 0,07 mg 7%
- Mangan 0,011 mg <1%
- Selen 22,7 µg 41%
- Jod 1,5 µg 1%
- Sód 113 mg 5%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Wysoka zawartość białka
- Niska zawartość tłuszczu
- Niska zawartość soli
- Wysoka zawartość witaminy B3
- Wysoka zawartość witaminy B6
- Wysoka zawartość selenu
- Źródło fosforu
- Źródło witaminy B12
Pierś pieczona
Energia i makroskładniki
- Energia 139 kcal 7%
- Białko 28,8 g 58%
- Tłuszcz 2,1 g 3%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 0 g 0%
- Błonnik 0 g
- Sól 1,2 g 19%
Skąd kalorie
- Białko 86%
- Tłuszcz 14%
- Węglowodany 0%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 3 µg <1%
- Witamina D 0,3 µg 6%
- Witamina E 0,06 mg <1%
- Witamina K 0 µg 0%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina B1 (tiamina) 0,036 mg 3%
- Witamina B2 (ryboflawina) 0,204 mg 15%
- Witamina B3 (niacyna) 11,7 mg 73%
- Witamina B5 (kwas pantotenowy) brak danych
- Witamina B6 0,763 mg 55%
- Foliany (B9) 10 µg 5%
- Witamina B12 0,82 µg 33%
- Cholina 78,1 mg
Składniki mineralne
- Potas 247 mg 12%
- Wapń 11 mg 1%
- Fosfor 237 mg 34%
- Magnez 31 mg 8%
- Żelazo 0,65 mg 5%
- Cynk 1,6 mg 16%
- Miedź 0,062 mg 6%
- Mangan brak danych
- Selen 29,9 µg 54%
- Jod brak danych
- Sód 467 mg 19%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Wysoka zawartość białka
- Niska zawartość tłuszczu
- Wysoka zawartość witaminy B3
- Wysoka zawartość witaminy B6
- Wysoka zawartość selenu
- Wysoka zawartość fosforu
- Wysoka zawartość witaminy B12
- Źródło cynku
Eskalopki
Energia i makroskładniki
- Energia 128 kcal 6%
- Białko 24,6 g 49%
- Tłuszcz 3 g 4%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 0,5 g <1%
- Błonnik 0 g
- Sól 0,25 g 4%
Skąd kalorie
- Białko 77%
- Tłuszcz 21%
- Węglowodany 2%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 3 µg <1%
- Witamina D 0,3 µg 6%
- Witamina E 0,06 mg <1%
- Witamina K 0 µg 0%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina B1 (tiamina) 0,035 mg 3%
- Witamina B2 (ryboflawina) 0,21 mg 15%
- Witamina B3 (niacyna) 11,8 mg 74%
- Witamina B5 (kwas pantotenowy) 0,9 mg 15%
- Witamina B6 0,81 mg 58%
- Foliany (B9) 9 µg 4%
- Witamina B12 0,39 µg 16%
- Cholina brak danych
Składniki mineralne
- Potas 249 mg 12%
- Wapń 9 mg 1%
- Fosfor 230 mg 33%
- Magnez 32 mg 9%
- Żelazo 0,57 mg 4%
- Cynk 1,7 mg 17%
- Miedź 0,063 mg 6%
- Mangan 0,011 mg <1%
- Selen 30,8 µg 56%
- Jod brak danych
- Sód 99 mg 4%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Wysoka zawartość białka
- Niska zawartość soli
- Wysoka zawartość witaminy B3
- Wysoka zawartość witaminy B6
- Wysoka zawartość selenu
- Wysoka zawartość fosforu
- Źródło cynku
- Źródło witaminy B12
- Źródło witaminy B2
- Źródło witaminy B5
Mięso i drób
Na tle innych mięsa i drobiu
Kategoria w katalogu 17 Fit: 210 produktów. Porównanie w 100 g.
- 93% Mniej kalorii niż 93% mięsa i drobiu.
- 87% Więcej witaminy B3 niż 87% mięsa i drobiu.
- 96% Więcej witaminy B6 niż 96% mięsa i drobiu.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
- Pierś z kurczaka 110 kcal
- Cielęcina 107 kcal
- Stek wołowy 131 kcal
- Udko z kurczaka 121 kcal
- Wątroba wołowa 135 kcal
- Królik 136 kcal
17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 557 produktów i dań
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam
Skąd te liczby
Kalorie i makroskładniki — wartości referencyjne 17 Fit, te same co w aplikacji.
Witaminy i składniki mineralne — USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Węglowodany podano razem z błonnikiem.