17 Fit Kalorie produktów Mięso i drób
Serdelki kaloryczność i wartości odżywcze
W 100 g — 273 kcal: 13,1 g białka, 24,5 g tłuszczu i 0 g węglowodanów.
Serdelki to grube, krótkie parówki z drobno zmielonego mięsa, gotowane w wodzie albo smażone z cebulką i jedzone z musztardą, chlebem lub w hot dogu. Jedna sztuka waży około 100 g, czyli ma około 273 kcal, a prawie ćwierć jej masy to tłuszcz. Smażone na oleju będą jeszcze cięższe przez tłuszcz z patelni.
- Źródło białka
- Źródło witaminy C
- Źródło witaminy B3
- Białko 19%
- Tłuszcz 81%
- Węglowodany 0%
W zwykłych porcjach
- 1 szt. ≈ 100 g 273 kcal
- 100 kcal to 37 g tyle produktu daje 100 kcal
- 20 g białka to 155 g tyle trzeba zjeść, by dostać 20 g białka
- Gęstość energetyczna Średnia 2,7 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Skład w 100 g
Procent to część dziennego zapotrzebowania dorosłego według wartości referencyjnych UE (rozporządzenie 1169/2011).
Energia i makroskładniki
- Energia 273 kcal 14%
- Białko 13,1 g 26%
- Tłuszcz 24,5 g 35%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 0 g 0%
- Błonnik 0,06 g
- Sól 2,3 g 38%
Skąd kalorie
- Białko 19%
- Tłuszcz 81%
- Węglowodany 0%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 8 µg 1%
- Witamina D 0,36 µg 7%
- Witamina E 0,38 mg 3%
- Witamina K 4,5 µg 6%
- Witamina C 23 mg 29%
- Witamina B1 tiamina 0,149 mg 14%
- Witamina B2 ryboflawina 0,063 mg 5%
- Witamina B3 niacyna 3,5 mg 22%
- Witamina B5 kwas pantotenowy 0,09 mg 2%
- Witamina B6 0,15 mg 11%
- Foliany B9 0 µg 0%
- Witamina B12 0,3 µg 12%
- Cholina brak danych
Składniki mineralne
- Potas 150 mg 8%
- Wapń 4,8 mg <1%
- Fosfor 67 mg 10%
- Magnez 9,2 mg 2%
- Żelazo 0,46 mg 3%
- Cynk 0,93 mg 9%
- Miedź 0,035 mg 4%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen brak danych
- Jod 0,5 µg <1%
- Sód 900 mg 38%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Źródło białka
- Źródło witaminy C
- Źródło witaminy B3
Mięso i drób
Na tle innych mięsa i drobiu
Kategoria w katalogu 17 Fit: 210 produktów. Porównanie w 100 g.
- 72% Więcej kalorii niż 72% mięsa i drobiu.
- 83% Więcej błonnika niż 83% mięsa i drobiu.
- 93% Więcej witaminy C niż 93% mięsa i drobiu.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
- Serwolatka 278 kcal
- Żeberka wieprzowe 277 kcal
- Parówki 260 kcal
- Mięso mielone wieprzowe 263 kcal
- Mortadela 308 kcal
- Kaszanka 313 kcal
17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 557 produktów i dań
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam
Skąd te liczby
BLS (Niemcy), kod W211100.
Węglowodany przyswajalne, bez błonnika, jak na etykietach w UE.