17 Fit Kalorie produktów Mięso i drób
Mięso mielone wieprzowe kaloryczność i wartości odżywcze
W 100 g — 263 kcal: 16,9 g białka, 21,2 g tłuszczu i 0 g węglowodanów.
Mięso mielone wieprzowe, najczęściej z łopatki albo karkówki, to baza kotletów mielonych, klopsów i farszu do pierogów czy krokietów. Surowe ma około 263 kcal w 100 g, a ponad jedną piątą jego masy stanowi tłuszcz. Dużo w nim witaminy B1 i selenu.
- Wysoka zawartość białka
- Niska zawartość soli
- Wysoka zawartość witaminy B1
- Wysoka zawartość selenu
- Białko 26%
- Tłuszcz 74%
- Węglowodany 0%
W zwykłych porcjach
- Zwykła porcja · 150 g 395 kcal
- 100 kcal to 38 g tyle produktu daje 100 kcal
- 20 g białka to 120 g tyle trzeba zjeść, by dostać 20 g białka
- Gęstość energetyczna Średnia 2,6 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Skład w 100 g
Procent to część dziennego zapotrzebowania dorosłego według wartości referencyjnych UE (rozporządzenie 1169/2011).
Energia i makroskładniki
- Energia 263 kcal 13%
- Białko 16,9 g 34%
- Tłuszcz 21,2 g 30%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 0 g 0%
- Błonnik 0 g
- Sól 0,14 g 2%
Skąd kalorie
- Białko 26%
- Tłuszcz 74%
- Węglowodany 0%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 2 µg <1%
- Witamina D brak danych
- Witamina E brak danych
- Witamina K brak danych
- Witamina C 0,7 mg <1%
- Witamina B1 tiamina 0,732 mg 67%
- Witamina B2 ryboflawina 0,235 mg 17%
- Witamina B3 niacyna 4,3 mg 27%
- Witamina B5 kwas pantotenowy 0,668 mg 11%
- Witamina B6 0,383 mg 27%
- Foliany B9 5 µg 2%
- Witamina B12 0,7 µg 28%
- Cholina brak danych
Składniki mineralne
- Potas 287 mg 14%
- Wapń 14 mg 2%
- Fosfor 175 mg 25%
- Magnez 19 mg 5%
- Żelazo 0,88 mg 6%
- Cynk 2,2 mg 22%
- Miedź 0,045 mg 4%
- Mangan 0,01 mg <1%
- Selen 24,6 µg 45%
- Jod brak danych
- Sód 56 mg 2%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Wysoka zawartość białka
- Niska zawartość soli
- Wysoka zawartość witaminy B1
- Wysoka zawartość selenu
- Źródło witaminy B12
- Źródło witaminy B6
- Źródło witaminy B3
- Źródło fosforu
- Źródło cynku
- Źródło witaminy B2
Mięso i drób
Na tle innych mięsa i drobiu
Kategoria w katalogu 17 Fit: 210 produktów. Porównanie w 100 g.
- 69% Więcej kalorii niż 69% mięsa i drobiu.
- 91% Więcej witaminy B1 niż 91% mięsa i drobiu.
- 75% Więcej selenu niż 75% mięsa i drobiu.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
- Wołowina mielona 250 kcal
- Mięso mielone 250 kcal
- Żeberka wieprzowe 277 kcal
- Serdelki 273 kcal
- Jagnięcina 230 kcal
- Parówki 260 kcal
17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 557 produktów i dań
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam
Skąd te liczby
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 167902.
Węglowodany przyswajalne, bez błonnika, jak na etykietach w UE.