17 Fit Kalorie produktów Mięso i drób
Mielona jagnięcina kaloryczność i wartości odżywcze
Mielona jagnięcina: 282 kcal w 100 g, białko 16,6 g, tłuszcz 23,4 g, węglowodany 0 g. Zwykła porcja (150 g): 423 kcal.
Mielona jagnięcina to podstawa kofty, kebabu adana, musaki i greckich klopsików – ma wyrazisty smak, który dobrze znosi kmin rzymski, miętę i czosnek. Surowa ma 282 kcal w 100 g, a blisko jedną czwartą jej masy stanowi tłuszcz. Część wytapia się przy smażeniu, a porcja 150 g ważona na surowo to około 423 kcal.
- Wysoka zawartość białka
- Niska zawartość soli
- Wysoka zawartość witaminy B12
- Wysoka zawartość witaminy B3
- Białko 24%
- Tłuszcz 76%
- Węglowodany 0%
W zwykłych porcjach
- Zwykła porcja · 150 g 423 kcal B 24,8 · T 35,1 · W 0 g
- 100 kcal to 35 g tyle produktu daje 100 kcal
- 20 g białka to 120 g tyle trzeba zjeść, by dostać 20 g białka
- Gęstość energetyczna Średnia 2,8 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Skład w 100 g
Procent to część referencyjnej wartości spożycia (RWS), ustalonej w UE dla przeciętnej osoby dorosłej (rozporządzenie 1169/2011). Co oznacza ten procent
Energia i makroskładniki
- Energia 282 kcal 1 180 kJ 14%
- Białko 16,6 g 33%
- Tłuszcz 23,4 g 33%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 0 g 0%
- Błonnik 0 g
- Sól 0,15 g 2%
Skąd kalorie
- Białko 24%
- Tłuszcz 76%
- Węglowodany 0%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina D 0,1 µg 2%
- Witamina E 0,2 mg 2%
- Witamina K 3,6 µg 5%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina B1 tiamina 0,11 mg 10%
- Witamina B2 ryboflawina 0,21 mg 15%
- Witamina B3 niacyna 6 mg 37%
- Witamina B5 kwas pantotenowy 0,65 mg 11%
- Witamina B6 0,13 mg 9%
- Foliany B9 18 µg 9%
- Witamina B12 2,3 µg 92%
- Cholina 69,3 mg
Składniki mineralne
- Potas 222 mg 11%
- Wapń 16 mg 2%
- Fosfor 157 mg 22%
- Magnez 21 mg 6%
- Żelazo 1,6 mg 11%
- Cynk 3,4 mg 34%
- Miedź 0,101 mg 10%
- Mangan 0,019 mg <1%
- Selen 18,8 µg 34%
- Jod brak danych
- Sód 59 mg 2%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Wysoka zawartość białka
- Niska zawartość soli
- Wysoka zawartość witaminy B12
- Wysoka zawartość witaminy B3
- Wysoka zawartość selenu
- Wysoka zawartość cynku
- Źródło fosforu
- Źródło witaminy B2
Mięso i drób
Na tle innych mięsa i drobiu
Kategoria w katalogu 17 Fit: 214 produktów. Porównanie w 100 g.
- 73% Więcej kalorii niż 73% mięsa i drobiu.
- 78% Więcej witaminy B12 niż 78% mięsa i drobiu.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
- Żeberka wieprzowe 277 kcal
- Mięso mielone wieprzowe 263 kcal
- Boczek wędzony 304 kcal
- Serdelki 273 kcal
- Wołowina mielona 250 kcal
- Serwolatka 278 kcal
Więcej w kategorii „Mięso i drób”
- Kabanosy 460 kcal
- Kaszanka 313 kcal
- Salceson 173 kcal
- Karkówka 175 kcal
- Golonka 239 kcal
- Flaki 94 kcal
17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 592 produkty i dania
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam

Skąd te liczby
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 174370.
Węglowodany przyswajalne, bez błonnika, jak na etykietach w UE.