17 Fit Calorias dos alimentos Pratos
Kimbap calorias e tabela nutricional
Kimbap: 144 kcal por 100 g, proteínas 4,6 g, gorduras 3,7 g, carboidratos 21,7 g. 1 fatia (21 g): 30 kcal.
O rolinho coreano de alga e arroz leva ovo, rabanete em conserva, espinafre, cenoura e presunto, kani ou atum, e vai na marmita de piqueniques e passeios escolares; em São Paulo, é fácil de achar no Bom Retiro. Uma fatia de 21 g tem cerca de 30 kcal, e um rolo inteiro costuma ser cortado em 8 a 10 fatias. Ao contrário do sushi, o arroz é temperado com óleo de gergelim e sal, e não com vinagre.
- Fonte de proteínas
- Rico em vitamina K
- Rico em vitamina B12
- Fonte de folato
- Proteínas 13%
- Gorduras 24%
- Carboidratos 63%
Em porções do dia a dia
- 1 fatia ≈ 21 g 30 kcal P 1 · G 0,8 · C 4,6 g
- Porção habitual · 210 g 302 kcal P 9,7 · G 7,7 · C 45,5 g
- 100 kcal estão em 70 g a quantidade que fornece 100 kcal
- Densidade calórica Baixa 1,4 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 144 kcal 602 kJ 7%
- Proteínas 4,6 g 9%
- Gorduras 3,7 g 5%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 21,7 g 8%
- Fibras 2,1 g
- Sal 0,46 g 8%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 13%
- Gorduras 24%
- Carboidratos 63%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 147 µg 18%
- Vitamina D 0,225 µg 4%
- Vitamina E 0,387 mg 3%
- Vitamina K 43 µg 57%
- Vitamina C 7,4 mg 9%
- Vitamina B1 tiamina 0,087 mg 8%
- Vitamina B2 riboflavina 0,112 mg 8%
- Vitamina B3 niacina 0,643 mg 4%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,344 mg 6%
- Vitamina B6 0,089 mg 6%
- Folato B9 46,4 µg 23%
- Vitamina B12 0,944 µg 38%
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 148 mg 7%
- Cálcio 32 mg 4%
- Fósforo 67,4 mg 10%
- Magnésio 20,3 mg 5%
- Ferro 0,783 mg 6%
- Zinco 0,715 mg 7%
- Cobre 0,116 mg 12%
- Manganês 0,394 mg 20%
- Selênio 4,7 µg 8%
- Iodo sem dados
- Sódio 186 mg 8%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Fonte de proteínas
- Rico em vitamina K
- Rico em vitamina B12
- Fonte de folato
- Fonte de manganês
- Fonte de vitamina A
Pratos
No grupo dos pratos
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 699 alimentos. Comparação por 100 g.
- 62% Menos calorias que 62% dos pratos.
- 77% Mais fibras que 77% dos pratos.
- 93% Mais vitamina K que 93% dos pratos.
- 87% Mais vitamina B12 que 87% dos pratos.
- 91% Mais folato que 91% dos pratos.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Curry japonês 140 kcal
- Tteokbokki 131 kcal
- Pierogi 148 kcal
- Risoto 129 kcal
- Aveia dormida 160 kcal
- Sushi 150 kcal
Mais na categoria “Pratos”
- Feijoada 182 kcal
- Pizza 250 kcal
- Hambúrguer 260 kcal
- Strogonoff de carne 150 kcal
- Lasanha 139 kcal
- Yakisoba 161 kcal
17 Fit
Conte calorias sem balança e sem tabela
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De onde vêm estes números
Calculado a partir de uma receita de 9 ingredientes. Fontes: ANSES-CIQUAL (França), Tabelas padrão de composição de alimentos do Japão (MEXT), USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA).
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.