17 Fit Calorias dos alimentos Pães e folhados
Pão integral calorias e tabela nutricional
Pão integral: 247 kcal por 100 g, proteínas 13 g, gorduras 3,4 g, carboidratos 41 g. 1 fatia (30 g): 74 kcal.
O pão integral é feito com farinha que mantém o grão inteiro, farelo e gérmen incluídos, o que lhe dá quase o dobro da fibra do pão branco. As calorias, porém, ficam muito próximas, em torno de 245 kcal por 100 g. A diferença está na fibra e nos minerais — ele é rico em manganês e selênio —, não na energia. No mercado, confira se a farinha integral aparece em primeiro lugar na lista de ingredientes.
- Rico em proteínas
- Rico em fibras
- Rico em manganês
- Rico em selênio
- Proteínas 21%
- Gorduras 12%
- Carboidratos 67%
Em porções do dia a dia
- 1 fatia ≈ 30 g 74 kcal P 3,9 · G 1 · C 12,3 g
- Porção habitual · 60 g 148 kcal P 7,8 · G 2 · C 24,6 g
- 100 kcal estão em 40 g a quantidade que fornece 100 kcal
- 20 g de proteína estão em 155 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
- Densidade calórica Média 2,5 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Todos os tipos
Como as calorias e os macros mudam conforme o tipo e o preparo. Valores por 100 g.
| Tipo | Kcal | Proteínas | Gorduras | Carboidratos |
|---|---|---|---|---|
| Integral | 247 | 13 | 3,4 | 41 |
| 100% integral | 244 | 8,4 | 1,8 | 44,3 |
| De forma integral | 262 | 8,5 | 4,1 | 43,7 |
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Integral
Energia e macros
- Energia 247 kcal 1.033 kJ 12%
- Proteínas 13 g 26%
- Gorduras 3,4 g 5%
- Carboidratos incluindo as fibras 41 g 16%
- Fibras 6 g
- Sal 1,1 g 19%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 21%
- Gorduras 12%
- Carboidratos 67%
Vitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 2,7 mg 22%
- Vitamina K 7,8 µg 10%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,25 mg 23%
- Vitamina B2 riboflavina 0,167 mg 12%
- Vitamina B3 niacina 3,3 mg 21%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,646 mg 11%
- Vitamina B6 0,215 mg 15%
- Folato B9 26 µg 13%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 27,2 mg
Minerais
- Potássio 254 mg 13%
- Cálcio 31,3 mg 4%
- Fósforo 212 mg 30%
- Magnésio 75 mg 20%
- Ferro 2,5 mg 18%
- Zinco 1,8 mg 18%
- Cobre 0,227 mg 23%
- Manganês 2,2 mg 109%
- Selênio 25,7 µg 47%
- Iodo 0 µg 0%
- Sódio 455 mg 19%
Critérios da UE para alegações nutricionais
- Rico em proteínas
- Rico em fibras
- Rico em manganês
- Rico em selênio
- Rico em fósforo
- Fonte de vitamina B1
- Fonte de cobre
- Fonte de vitamina E
- Fonte de vitamina B3
- Fonte de magnésio
- Fonte de zinco
- Fonte de ferro
- Fonte de vitamina B6
100% integral
Energia e macros
- Energia 244 kcal 1.021 kJ 12%
- Proteínas 8,4 g 17%
- Gorduras 1,8 g 3%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 44,3 g 17%
- Fibras 6,9 g
- Sal 1,1 g 19%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 14%
- Gorduras 7%
- Carboidratos 73%
- Outros 7%
Vitaminas
- Vitamina A 0,2 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,29 mg 2%
- Vitamina K 0,4 µg <1%
- Vitamina C 0,25 mg <1%
- Vitamina B1 tiamina 0,11 mg 10%
- Vitamina B2 riboflavina 0,101 mg 7%
- Vitamina B3 niacina 2,5 mg 16%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,44 mg 7%
- Vitamina B6 0,087 mg 6%
- Folato B9 35,6 µg 18%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 240 mg 12%
- Cálcio 39 mg 5%
- Fósforo 180 mg 26%
- Magnésio 51 mg 14%
- Ferro 2,1 mg 15%
- Zinco 1,4 mg 14%
- Cobre 0,21 mg 21%
- Manganês 1,6 mg 80%
- Selênio 10 µg 18%
- Iodo 10 µg 7%
- Sódio 448 mg 19%
Critérios da UE para alegações nutricionais
- Fonte de proteínas
- Rico em fibras
- Baixo teor de gordura
- Rico em manganês
- Fonte de fósforo
- Fonte de cobre
- Fonte de selênio
- Fonte de folato
- Fonte de vitamina B3
- Fonte de ferro
De forma integral
Energia e macros
- Energia 262 kcal 1.096 kJ 13%
- Proteínas 8,5 g 17%
- Gorduras 4,1 g 6%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 43,7 g 17%
- Fibras 6,2 g
- Sal 1,2 g 20%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 13%
- Gorduras 14%
- Carboidratos 67%
- Outros 6%
Vitaminas
- Vitamina A sem dados
- Vitamina D sem dados
- Vitamina E 0,5 mg 4%
- Vitamina K sem dados
- Vitamina C sem dados
- Vitamina B1 tiamina 0,17 mg 15%
- Vitamina B2 riboflavina 0,1 mg 7%
- Vitamina B3 niacina 0,025 mg <1%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,56 mg 9%
- Vitamina B6 0,11 mg 8%
- Folato B9 25 µg 12%
- Vitamina B12 sem dados
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 226 mg 11%
- Cálcio 141 mg 18%
- Fósforo 160 mg 23%
- Magnésio 51,5 mg 14%
- Ferro 1,6 mg 11%
- Zinco 1,1 mg 11%
- Cobre 0,5 mg 50%
- Manganês 1,5 mg 75%
- Selênio 2,5 µg 5%
- Iodo 5 µg 3%
- Sódio 471 mg 20%
Critérios da UE para alegações nutricionais
- Fonte de proteínas
- Rico em fibras
- Rico em manganês
- Rico em cobre
- Fonte de fósforo
- Fonte de cálcio
- Fonte de vitamina B1
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos. Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
Pães e folhados
No grupo dos pães e folhados
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 136 alimentos. Comparação por 100 g.
- 84% Menos calorias que 84% dos pães e folhados.
- 94% Mais proteínas que 94% dos pães e folhados.
- 85% Mais fibras que 85% dos pães e folhados.
- 97% Mais manganês que 97% dos pães e folhados.
- 95% Mais selênio que 95% dos pães e folhados.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Pão de batata 266 kcal
- Pão multigrãos 265 kcal
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17 Fit
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- Foto, voz ou busca entre 2.592 alimentos e pratos
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De onde vêm estes números
Calorias e macros: os valores de referência do 17 Fit, os mesmos do app.
Vitaminas e minerais: USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA).
Carboidratos: incluindo as fibras.