17 Fit Calorias dos alimentos Pratos
Costelinha barbecue calorias e tabela nutricional
Costelinha barbecue: 254 kcal por 100 g, proteínas 16,2 g, gorduras 15,1 g, carboidratos 11,8 g. Porção habitual (250 g): 635 kcal.
Assada devagar ou defumada até soltar do osso e pincelada com molho barbecue adocicado, a costelinha de porco virou estrela de restaurante americano no Brasil; em Memphis, nos EUA, ela muitas vezes vem só com tempero seco. O molho acrescenta açúcar, e uma porção de 250 g de carne dá cerca de 635 kcal. Pese a carne, não a peça inteira, porque os ossos são boa parte do peso. É rica em selênio e niacina.
- Rico em proteínas
- Rico em selênio
- Rico em vitamina B3
- Fonte de vitamina B1
- Proteínas 26%
- Gorduras 55%
- Carboidratos 19%
Em porções do dia a dia
- Porção habitual · 250 g 635 kcal P 40,5 · G 37,8 · C 29,6 g
- 100 kcal estão em 39 g a quantidade que fornece 100 kcal
- 20 g de proteína estão em 125 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
- Densidade calórica Média 2,5 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 254 kcal 1.063 kJ 13%
- Proteínas 16,2 g 32%
- Gorduras 15,1 g 22%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 11,8 g 5%
- Fibras 0,3 g
- Sal 1,7 g 28%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 26%
- Gorduras 55%
- Carboidratos 19%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 7 µg <1%
- Vitamina D 0,8 µg 16%
- Vitamina E 0,41 mg 3%
- Vitamina K 0,5 µg <1%
- Vitamina C 0,2 mg <1%
- Vitamina B1 tiamina 0,326 mg 30%
- Vitamina B2 riboflavina 0,247 mg 18%
- Vitamina B3 niacina 5,5 mg 34%
- Vitamina B5 ácido pantotênico sem dados
- Vitamina B6 0,309 mg 22%
- Folato B9 1 µg <1%
- Vitamina B12 0,51 µg 20%
- Colina 56,7 mg
Minerais
- Potássio 236 mg 12%
- Cálcio 42 mg 5%
- Fósforo 121 mg 17%
- Magnésio 16 mg 4%
- Ferro 0,83 mg 6%
- Zinco 2,2 mg 22%
- Cobre 0,096 mg 10%
- Manganês sem dados
- Selênio 22,7 µg 41%
- Iodo sem dados
- Sódio 678 mg 28%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Rico em proteínas
- Rico em selênio
- Rico em vitamina B3
- Fonte de vitamina B1
- Fonte de vitamina B6
- Fonte de zinco
- Fonte de vitamina B12
- Fonte de vitamina B2
- Fonte de fósforo
- Fonte de vitamina D
Pratos
No grupo dos pratos
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 699 alimentos. Comparação por 100 g.
- 85% Mais calorias que 85% dos pratos.
- 91% Mais proteínas que 91% dos pratos.
- 91% Mais selênio que 91% dos pratos.
- 96% Mais vitamina B3 que 96% dos pratos.
- 96% Mais vitamina B1 que 96% dos pratos.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Taco 246 kcal
- Croquete de presunto e queijo 263 kcal
- Salpicão 252 kcal
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Mais na categoria “Pratos”
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17 Fit
Conte calorias sem balança e sem tabela
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De onde vêm estes números
USDA FoodData Central (FNDDS, EUA), código 2705894.
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.