17 Fit

17 Fit Calorias dos alimentos Pratos

Plov calorias e tabela nutricional

Plov: 160 kcal por 100 g, proteínas 7 g, gorduras 6 g, carboidratos 20 g. Porção habitual (300 g): 480 kcal.

O plov, o pilaf da Ásia Central, é arroz cozido numa só panela com carne, cenoura e cebola, tradicionalmente num caldeirão pesado, o kazan, com uma camada generosa de óleo — para quem conhece, lembra uma galinhada com muita cenoura e cominho. As versões caseiras desta página, com frango ou porco, ficam em cerca de 160–⁠180 kcal por 100 g. O plov de restaurante, com cordeiro e mais gordura, é mais calórico, e um prato de 300 g é a porção típica.

  • Proteínas 17%
  • Gorduras 33%
  • Carboidratos 49%

Em porções do dia a dia

  • Porção habitual · 300 g 480 kcal P 21 · G 18 · C 60 g
  • 100 kcal estão em 60 g a quantidade que fornece 100 kcal
  • 20 g de proteína estão em 285 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
  • Densidade calórica Média 1,6 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias

Calculadora de calorias de receitas

Todos os tipos

Como as calorias e os macros mudam conforme o tipo e o preparo. Valores por 100 g.

TipoKcalProteínasGordurasCarboidratos
De frango1607620
De porco1827,8916,6

Tabela nutricional por 100 g

A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %

Tipo do alimento

De frango

Energia e macros

  • Energia 160 kcal 669 kJ 8%
  • Proteínas 7 g 14%
  • Gorduras 6 g 9%
  • Carboidratos incluindo as fibras 20 g 8%
  • Fibras 0,742 g
  • Sal 0,08 g 1%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 17%
  • Gorduras 33%
  • Carboidratos 49%

Vitaminas

  • Vitamina A 121 µg 15%
  • Vitamina D 0,04 µg <1%
  • Vitamina E 2,3 mg 19%
  • Vitamina K 3 µg 4%
  • Vitamina C 0,948 mg 1%
  • Vitamina B1 tiamina 0,042 mg 4%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,059 mg 4%
  • Vitamina B3 niacina 1,6 mg 10%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico 0,514 mg 9%
  • Vitamina B6 0,172 mg 12%
  • Folato B9 5,8 µg 3%
  • Vitamina B12 0,084 µg 3%
  • Colina 17,1 mg

Minerais

  • Potássio 115 mg 6%
  • Cálcio 12,9 mg 2%
  • Fósforo 75,6 mg 11%
  • Magnésio 13,4 mg 4%
  • Ferro 0,396 mg 3%
  • Zinco 0,692 mg 7%
  • Cobre 0,056 mg 6%
  • Manganês 0,292 mg 15%
  • Selênio 9,7 µg 18%
  • Iodo sem dados
  • Sódio 30,1 mg 1%

Critérios da UE para alegações nutricionais

  • Fonte de proteínas
  • Muito baixo teor de sal
  • Fonte de vitamina E
  • Fonte de selênio
  • Fonte de vitamina A

De porco

Energia e macros

  • Energia 182 kcal 762 kJ 9%
  • Proteínas 7,8 g 16%
  • Gorduras 9 g 13%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 16,6 g 6%
  • Fibras 0,716 g
  • Sal 0,05 g <1%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 17%
  • Gorduras 45%
  • Carboidratos 37%

Vitaminas

  • Vitamina A 105 µg 13%
  • Vitamina D 0,204 µg 4%
  • Vitamina E 2,3 mg 19%
  • Vitamina K 3,3 µg 4%
  • Vitamina C 0,688 mg <1%
  • Vitamina B1 tiamina 0,168 mg 15%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,077 mg 6%
  • Vitamina B3 niacina 1,2 mg 7%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico 0,39 mg 6%
  • Vitamina B6 0,154 mg 11%
  • Folato B9 4,4 µg 2%
  • Vitamina B12 0,118 µg 5%
  • Colina sem dados

Minerais

  • Potássio 125 mg 6%
  • Cálcio 16,1 mg 2%
  • Fósforo 70,5 mg 10%
  • Magnésio 13,3 mg 4%
  • Ferro 0,627 mg 4%
  • Zinco 1,2 mg 12%
  • Cobre 0,068 mg 7%
  • Manganês 0,302 mg 15%
  • Selênio 7,5 µg 14%
  • Iodo sem dados
  • Sódio 18,2 mg <1%

Critérios da UE para alegações nutricionais

  • Fonte de proteínas
  • Muito baixo teor de sal
  • Fonte de vitamina E
  • Fonte de vitamina B1
  • Fonte de manganês

Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos. Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.

Pratos

No grupo dos pratos

No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 699 alimentos. Comparação por 100 g.

  • Mais vitamina E que 84% dos pratos.
  • Mais vitamina A que 90% dos pratos.

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De onde vêm estes números

Calorias e macros: os valores de referência do 17 Fit, os mesmos do app.

Vitaminas e minerais: receitas do 17 Fit.

Carboidratos: incluindo as fibras.

Como calculamos

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