17 Fit Calorias dos alimentos Laticínios e ovos
Queijo colby calorias e tabela nutricional
Queijo colby: 394 kcal por 100 g, proteínas 23,8 g, gorduras 32,1 g, carboidratos 2,6 g. 1 fatia (20 g): 79 kcal.
Criado em Colby, no Wisconsin, nos anos 1880, o colby é um queijo americano suave, alaranjado e elástico, muitas vezes vendido marmorizado com Monterey Jack, o colby jack. Uma fatia de 20 g tem cerca de 79 kcal, parecido com o cheddar, embora ele seja mais macio e úmido. Derrete bem no hambúrguer e na quesadilla e é rico em cálcio. No lanche brasileiro, quem faz esse papel é o queijo prato.
- Rico em proteínas
- Rico em cálcio
- Rico em fósforo
- Rico em vitamina B12
- Proteínas 24%
- Gorduras 73%
- Carboidratos 3%
Em porções do dia a dia
- 1 fatia ≈ 20 g 79 kcal P 4,8 · G 6,4 · C 0,5 g
- Porção habitual · 30 g 118 kcal P 7,1 · G 9,6 · C 0,8 g
- 100 kcal estão em 25 g a quantidade que fornece 100 kcal
- 20 g de proteína estão em 85 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
- Densidade calórica Média 3,9 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 394 kcal 1.648 kJ 20%
- Proteínas 23,8 g 48%
- Gorduras 32,1 g 46%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 2,6 g <1%
- Fibras 0 g
- Sal 1,5 g 25%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 24%
- Gorduras 73%
- Carboidratos 3%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 264 µg 33%
- Vitamina D 0,6 µg 12%
- Vitamina E 0,28 mg 2%
- Vitamina K 2,7 µg 4%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,015 mg 1%
- Vitamina B2 riboflavina 0,375 mg 27%
- Vitamina B3 niacina 0,093 mg <1%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,21 mg 3%
- Vitamina B6 0,079 mg 6%
- Folato B9 18 µg 9%
- Vitamina B12 0,83 µg 33%
- Colina 15,4 mg
Minerais
- Potássio 127 mg 6%
- Cálcio 685 mg 86%
- Fósforo 457 mg 65%
- Magnésio 26 mg 7%
- Ferro 0,76 mg 5%
- Zinco 3,1 mg 31%
- Cobre 0,042 mg 4%
- Manganês 0,012 mg <1%
- Selênio 14,5 µg 26%
- Iodo sem dados
- Sódio 604 mg 25%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Rico em proteínas
- Rico em cálcio
- Rico em fósforo
- Rico em vitamina B12
- Rico em vitamina A
- Rico em zinco
- Fonte de vitamina B2
- Fonte de selênio
Laticínios e ovos
No grupo dos laticínios e ovos
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 170 alimentos. Comparação por 100 g.
- 87% Mais calorias que 87% dos laticínios e ovos.
- 74% Mais proteínas que 74% dos laticínios e ovos.
- 75% Mais vitamina A que 75% dos laticínios e ovos.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Queijo fontina 389 kcal
- Queijo cheddar 410 kcal
- Queijo emmental 393 kcal
- Monterey Jack 373 kcal
- Queijo muenster 368 kcal
- Roquefort 384 kcal
Mais na categoria “Laticínios e ovos”
- Queijo brie 334 kcal
- Queijo edam 357 kcal
- Ricota 150 kcal
- Queijo processado 297 kcal
- Cream cheese 350 kcal
- Creme de leite 131 kcal
17 Fit
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De onde vêm estes números
USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA), código 173416.
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.