17 Fit

17 Fit Calorias dos alimentos Pratos

Tamales calorias e tabela nutricional

Tamales: 174 kcal por 100 g, proteínas 7,4 g, gorduras 9 g, carboidratos 13,4 g. 1 unidade (130 g): 226 kcal.

Primos mexicanos da nossa pamonha, os tamales são feitos às dúzias para o Natal: massa de milho com banha espalhada na palha, recheada com porco, frango, queijo ou pimenta, depois embrulhada e cozida no vapor. Um tamale de 130 g tem cerca de 225 kcal. Como a palha não se come, pese‑o já desembrulhado; a banha da massa e o recheio são o que deixa uma receita mais calórica que outra.

  • Proteínas 17%
  • Gorduras 47%
  • Carboidratos 31%
  • Outros 5%

Em porções do dia a dia

  • 1 unidade ≈ 130 g 226 kcal P 9,6 · G 11,8 · C 17,4 g
  • Porção habitual · 200 g 348 kcal P 14,8 · G 18,1 · C 26,8 g
  • 100 kcal estão em 55 g a quantidade que fornece 100 kcal
  • 20 g de proteína estão em 270 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
  • Densidade calórica Média 1,7 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias

Calculadora de calorias de receitas

Tabela nutricional por 100 g

A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %

Energia e macros

  • Energia 174 kcal 728 kJ 9%
  • Proteínas 7,4 g 15%
  • Gorduras 9 g 13%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 13,4 g 5%
  • Fibras 2,4 g
  • Sal 1,2 g 20%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 17%
  • Gorduras 47%
  • Carboidratos 31%
  • Outros 5%

Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 12 µg 2%
  • Vitamina D 0,3 µg 6%
  • Vitamina E 0,53 mg 4%
  • Vitamina K 5,1 µg 7%
  • Vitamina C 16,4 mg 20%
  • Vitamina B1 tiamina 0,04 mg 4%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,05 mg 4%
  • Vitamina B3 niacina 1,3 mg 8%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico sem dados
  • Vitamina B6 0,132 mg 9%
  • Folato B9 60 µg 30%
  • Vitamina B12 0,12 µg 5%
  • Colina 8,8 mg

Minerais

  • Potássio 152 mg 8%
  • Cálcio 75 mg 9%
  • Fósforo 120 mg 17%
  • Magnésio 26 mg 7%
  • Ferro 0,87 mg 6%
  • Zinco 1,2 mg 12%
  • Cobre 0,05 mg 5%
  • Manganês sem dados
  • Selênio 9,8 µg 18%
  • Iodo sem dados
  • Sódio 473 mg 20%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.

Pratos

No grupo dos pratos

No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 699 alimentos. Comparação por 100 g.

  • Mais fibras que 84% dos pratos.
  • Mais folato que 94% dos pratos.
  • Mais vitamina C que 95% dos pratos.

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A tabela completa: Pratos

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De onde vêm estes números

USDA FoodData Central (FNDDS, EUA), código 2708570.

Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.

Como calculamos

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