17 Fit Calorii alimente Carne și pasăre
Coaste de porc calorii și valori nutriționale
La 100 g — 277 kcal: 15,5 g proteine, 23,4 g grăsimi și 0 g carbohidrați.
Coastele de porc se fac la cuptor, marinate cu usturoi și boia, se pun la varză sau se rumenesc pe grătar cu sos barbecue. Osul cântărește destul de mult, iar valorile la 100 g se referă la partea care se mănâncă, așa că pune pe cântar carnea fără os. Coastele înăbușite au în jur de 333 kcal la 100 g, iar un sos dulce mai adaugă calorii.
- Bogat în proteine
- Conținut scăzut de sare
- Bogat în vitamina D
- Bogat în vitamina B6
- Proteine 23%
- Grăsimi 77%
- Carbohidrați 0%
În porții obișnuite
- Porție obișnuită · 200 g 554 kcal
- 100 kcal înseamnă 36 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 130 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Medie 2,8 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Toate variantele
Cum se schimbă caloriile și macronutrienții în funcție de soi și de preparare. Valori la 100 g.
| Variantă | Kcal | Proteine | Grăsimi | Carbohidrați |
|---|---|---|---|---|
| Crude | 277 | 15,5 | 23,4 | 0 |
| Înăbușite | 333 | 23,1 | 26,6 | 0,13 |
Compoziție la 100 g
Procentul arată cât din necesarul zilnic al unui adult acoperă, după valorile de referință ale UE (Regulamentul 1169/2011).
Crude
Energie și macronutrienți
- Energie 277 kcal 14%
- Proteine 15,5 g 31%
- Grăsimi 23,4 g 33%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 0 g 0%
- Fibre 0 g
- Sare 0,2 g 3%
De unde vin caloriile
- Proteine 23%
- Grăsimi 77%
- Carbohidrați 0%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 2,3 µg 46%
- Vitamina E 0,37 mg 3%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 (tiamină) 0,319 mg 29%
- Vitamina B2 (riboflavină) 0,251 mg 18%
- Vitamina B3 (niacină) 4,7 mg 29%
- Vitamina B5 (acid pantotenic) 0,625 mg 10%
- Vitamina B6 0,574 mg 41%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- Vitamina B12 0,38 µg 15%
- Colină 59,7 mg
Minerale
- Potasiu 242 mg 12%
- Calciu 15 mg 2%
- Fosfor 141 mg 20%
- Magneziu 16 mg 4%
- Fier 0,91 mg 6%
- Zinc 2,5 mg 25%
- Cupru 0,08 mg 8%
- Mangan 0,01 mg <1%
- Seleniu 22 µg 40%
- Iod 1,1 µg <1%
- Sodiu 81 mg 3%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în proteine
- Conținut scăzut de sare
- Bogat în vitamina D
- Bogat în vitamina B6
- Bogat în seleniu
- Sursă de vitamina B3
- Sursă de vitamina B1
- Sursă de zinc
- Sursă de fosfor
- Sursă de vitamina B2
- Sursă de vitamina B12
Înăbușite
Energie și macronutrienți
- Energie 333 kcal 17%
- Proteine 23,1 g 46%
- Grăsimi 26,6 g 38%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 0,13 g <1%
- Fibre 0 g
- Sare 0,12 g 2%
De unde vin caloriile
- Proteine 28%
- Grăsimi 72%
- Carbohidrați 0%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 4 µg <1%
- Vitamina D 0,25 µg 5%
- Vitamina E 0,34 mg 3%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Vitamina C 0,56 mg <1%
- Vitamina B1 (tiamină) 0,37 mg 34%
- Vitamina B2 (riboflavină) 0,18 mg 13%
- Vitamina B3 (niacină) 4,2 mg 26%
- Vitamina B5 (acid pantotenic) 0,45 mg 8%
- Vitamina B6 0,2 mg 14%
- Folat (B9) 21,9 µg 11%
- Vitamina B12 0,67 µg 27%
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 226 mg 11%
- Calciu 30,4 mg 4%
- Fosfor 149 mg 21%
- Magneziu 18 mg 5%
- Fier 1,2 mg 9%
- Zinc 3 mg 30%
- Cupru 0,11 mg 11%
- Mangan 0,05 mg 2%
- Seleniu 2,5 µg 5%
- Iod 2,5 µg 2%
- Sodiu 48,8 mg 2%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în proteine
- Conținut scăzut de sare
- Bogat în vitamina B1
- Bogat în zinc
- Sursă de vitamina B12
- Sursă de vitamina B3
- Sursă de fosfor
Carne și pasăre
Printre produse din carne și pasăre
Categoria în catalogul 17 Fit: 210 alimente. Comparație la 100 g.
- 73% Valoare energetică mai mare decât la 73% dintre produse din carne și pasăre.
- 98% Vitamina D: mai mult decât la 98% dintre produse din carne și pasăre.
- 87% Vitamina B6: mai mult decât la 87% dintre produse din carne și pasăre.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Parizer 308 kcal
- Crenvurști 260 kcal
- Carne tocată de vită 250 kcal
- Carne de miel 230 kcal
- Cârnați afumați 320 kcal
- Limbă de vită 224 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.557 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
USDA FoodData Central (SR Legacy, SUA), cod 167853.
Vitaminele și mineralele care lipseau acolo — din baza de date nutriționale a Elveției.
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.