17 Fit Calorii alimente Legume și ciuperci
Cartofi prăjiți în tigaie calorii și valori nutriționale
La 100 g — 170 kcal: 2,8 g proteine, 8 g grăsimi și 22 g carbohidrați.
Cartofii prăjiți în tigaie, tăiați felii sau cuburi și uneori amestecați cu ceapă, sunt garnitura de casă pentru ochiuri, șnițel sau mici. Au în jur de 170 kcal la 100 g, de două ori cât cei fierți, iar aproape toată diferența vine din uleiul absorbit. Cu mai puțin ulei și bucăți mai mari iese mai ușor: cuburile sotate au 137.
- Sursă de vitamina E
- Sursă de potasiu
- Sursă de vitamina B6
- Sursă de vitamina K
- Proteine 7%
- Grăsimi 42%
- Carbohidrați 51%
În porții obișnuite
- Porție obișnuită · 200 g 340 kcal
- 100 kcal înseamnă 60 g atât aliment dă 100 kcal
- Densitate energetică Medie 1,7 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Toate variantele
Cum se schimbă caloriile și macronutrienții în funcție de soi și de preparare. Valori la 100 g.
| Variantă | Kcal | Proteine | Grăsimi | Carbohidrați |
|---|---|---|---|---|
| Prăjiți în tigaie | 170 | 2,8 | 8 | 22 |
| Sotați, cuburi | 137 | 2,5 | 5,7 | 17,3 |
Compoziție la 100 g
Procentul arată cât din necesarul zilnic al unui adult acoperă, după valorile de referință ale UE (Regulamentul 1169/2011).
Prăjiți în tigaie
Energie și macronutrienți
- Energie 170 kcal 8%
- Proteine 2,8 g 6%
- Grăsimi 8 g 11%
- Carbohidrați inclusiv fibrele 22 g 8%
- Fibre 1,6 g
- Sare 0,85 g 14%
De unde vin caloriile
- Proteine 7%
- Grăsimi 42%
- Carbohidrați 51%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 2,5 mg 21%
- Vitamina K 14 µg 19%
- Vitamina C 9,7 mg 12%
- Vitamina B1 (tiamină) 0,073 mg 7%
- Vitamina B2 (riboflavină) 0,03 mg 2%
- Vitamina B3 (niacină) 1,2 mg 8%
- Vitamina B5 (acid pantotenic) fără date
- Vitamina B6 0,264 mg 19%
- Folat (B9) 16 µg 8%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină 12,7 mg
Minerale
- Potasiu 399 mg 20%
- Calciu 9 mg 1%
- Fosfor 52 mg 7%
- Magneziu 23 mg 6%
- Fier 0,64 mg 5%
- Zinc 0,28 mg 3%
- Cupru 0,144 mg 14%
- Mangan fără date
- Seleniu 0,3 µg <1%
- Iod fără date
- Sodiu 340 mg 14%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Sursă de vitamina E
- Sursă de potasiu
- Sursă de vitamina B6
- Sursă de vitamina K
Sotați, cuburi
Energie și macronutrienți
- Energie 137 kcal 7%
- Proteine 2,5 g 5%
- Grăsimi 5,7 g 8%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 17,3 g 7%
- Fibre 2,6 g
- Sare 0,51 g 8%
De unde vin caloriile
- Proteine 8%
- Grăsimi 39%
- Carbohidrați 53%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A fără date
- Vitamina D fără date
- Vitamina E 0,37 mg 3%
- Vitamina K 2,7 µg 4%
- Vitamina C 2 mg 2%
- Vitamina B1 (tiamină) 0,043 mg 4%
- Vitamina B2 (riboflavină) 0,005 mg <1%
- Vitamina B3 (niacină) 0,72 mg 4%
- Vitamina B5 (acid pantotenic) 0,41 mg 7%
- Vitamina B6 0,15 mg 11%
- Folat (B9) 26 µg 13%
- Vitamina B12 fără date
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 680 mg 34%
- Calciu 18 mg 2%
- Fosfor 46 mg 7%
- Magneziu 28 mg 7%
- Fier 0,73 mg 5%
- Zinc 0,35 mg 3%
- Cupru 0,15 mg 15%
- Mangan 0,17 mg 8%
- Seleniu 10 µg 18%
- Iod 10 µg 7%
- Sodiu 204 mg 8%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Sursă de fibre
- Bogat în potasiu
- Sursă de seleniu
- Sursă de cupru
Legume și ciuperci
Printre legume și ciuperci
Categoria în catalogul 17 Fit: 263 de alimente. Comparație la 100 g.
- 96% Valoare energetică mai mare decât la 96% dintre legume și ciuperci.
- 72% Proteine: mai mult decât la 72% dintre legume și ciuperci.
- 95% Vitamina E: mai mult decât la 95% dintre legume și ciuperci.
- 77% Potasiu: mai mult decât la 77% dintre legume și ciuperci.
- 86% Vitamina B6: mai mult decât la 86% dintre legume și ciuperci.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Piure de cartofi 106 kcal
- Usturoi 149 kcal
- Porumb 86 kcal
- Cartof dulce 86 kcal
- Măsline 116 kcal
- Cartofi 77 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.557 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
Calorii și macronutrienți — valorile de referință 17 Fit, aceleași ca în aplicație.
Vitamine și minerale — USDA FoodData Central (FNDDS, SUA).
Carbohidrații sunt indicați împreună cu fibrele.