Tarator calorii și valori nutriționale

Tarator: 74 kcal la 100 g, proteine 2,5 g, grăsimi 5,8 g, carbohidrați 3,4 g. Porție obișnuită (300 g): 222 kcal.

Taratorul e supa rece bulgărească de vară, din iaurt diluat cu apă, castraveți tocați, usturoi, mărar, nuci și ulei, servită bine răcită, uneori cu cuburi de gheață. Un bol de 300 g are în jur de 222 kcal. Nucile și uleiul dau o bună parte din calorii.

Sursă de proteine
Conținut foarte scăzut de sare

Compoziție la 100 g

Actualizat: 21 octombrie 2026

Proteine 13%
Grăsimi 69%
Carbohidrați 18%

În porții obișnuite

Porție obișnuită · 300 g 222 kcal P 7,5 · G 17,3 · C 10,2 g
100 kcal înseamnă 135 g atât aliment dă 100 kcal
Densitate energetică Scăzută 0,74 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii

Calculator calorii rețetă

Compoziție la 100 g

Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul

Energie și macronutrienți

Energie 74 kcal 309 kJ 4%
Proteine 2,5 g 5%
Grăsimi 5,8 g 8%
Carbohidrați asimilabili, fără fibre 3,4 g 1%
Fibre 0,301 g
Sare 0,07 g 1%

De unde vin caloriile

Proteine 13%
Grăsimi 69%
Carbohidrați 18%

Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.

Vitamine

Vitamina A 15,9 µg 2%
Vitamina D 0,055 µg 1%
Vitamina E 0,347 mg 3%
Vitamina K 4,7 µg 6%
Vitamina C 0,874 mg 1%
Vitamina B1 tiamină 0,032 mg 3%
Vitamina B2 riboflavină 0,089 mg 6%
Vitamina B3 niacină 0,095 mg <1%
Vitamina B5 acid pantotenic 0,283 mg 5%
Vitamina B6 0,042 mg 3%
Folat B9 8,2 µg 4%
Vitamina B12 0,204 µg 8%
Colină 10,7 mg

Minerale

Potasiu 128 mg 6%
Calciu 73,3 mg 9%
Fosfor 67,4 mg 10%
Magneziu 14,1 mg 4%
Fier 0,182 mg 1%
Zinc 0,457 mg 5%
Cupru 0,063 mg 6%
Mangan 0,12 mg 6%
Seleniu 1,4 µg 3%
Iod fără date
Sodiu 26,4 mg 1%

Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale

Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.

Sursă de proteine
Conținut foarte scăzut de sare

Mâncăruri

Printre mâncăruri

Categoria în catalogul 17 Fit: 699 de alimente. Comparație la 100 g.

Valoare energetică mai mică decât la 89% dintre mâncăruri.

Asemănătoare ca compoziție

Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.

Din aceeași categorie: Mâncăruri

Tot tabelul: Mâncăruri

17 Fit

Numără caloriile fără cântar și tabele

Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.