Grécky šalát kalórie a výživové hodnoty
Grécky šalát: 110 kcal na 100 g, bielkoviny 3,5 g, tuky 9 g, sacharidy 4,5 g. Bežná porcia (200 g): 220 kcal.
Grécky šalát z paradajok, uhoriek, papriky, červenej cibule, olív a syra feta – v slovenských verziách často balkánskeho – je letnou klasikou aj obľúbenou objednávkou k obedu. Má okolo 110 kcal na 100 g, takže miska 200 g predstavuje asi 220 kcal; väčšinu z toho dodá olivový olej a syr. Ak si ho robíš doma, oplatí sa olej odmerať lyžicou. Má vysoký obsah vitamínu K a vitamínu A.
- Zdroj bielkovín
- S vysokým obsahom vitamínu K
- S vysokým obsahom vitamínu A
- Zdroj folátu
- Bielkoviny 12 %
- Tuky 72 %
- Sacharidy 16 %
V bežných porciách
- Bežná porcia · 200 g 220 kcal B 7 · T 18 · S 9 g
- 100 kcal je 90 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- Energetická hustota Nízka 1,1 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Energia a makrá
- Energia 110 kcal 460 kJ 6 %
- Bielkoviny 3,5 g 7 %
- Tuky 9 g 13 %
- Sacharidy vrátane vlákniny 4,5 g 2 %
- Vláknina 1,5 g
- Soľ 0,61 g 10 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 12 %
- Tuky 72 %
- Sacharidy 16 %
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 240 µg 30 %
- Vitamín D 0,1 µg 2 %
- Vitamín E 0,41 mg 3 %
- Vitamín K 55,9 µg 75 %
- Vitamín C 5,5 mg 7 %
- Vitamín B1 tiamín 0,049 mg 4 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,083 mg 6 %
- Vitamín B3 niacín 0,929 mg 6 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová bez údajov
- Vitamín B6 0,063 mg 5 %
- Folát B9 36 µg 18 %
- Vitamín B12 0,11 µg 4 %
- Cholín 11,3 mg
Minerály
- Draslík 228 mg 11 %
- Vápnik 57 mg 7 %
- Fosfor 45 mg 6 %
- Horčík 13 mg 3 %
- Železo 0,9 mg 6 %
- Zinok 0,4 mg 4 %
- Meď 0,074 mg 7 %
- Mangán bez údajov
- Selén 3,2 µg 6 %
- Jód bez údajov
- Sodík 246 mg 10 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
- Zdroj bielkovín
- S vysokým obsahom vitamínu K
- S vysokým obsahom vitamínu A
- Zdroj folátu
Jedlá
Porovnanie v rámci jedál
Kategória v katalógu 17 Fit: 699 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 76 % Menej kalórií ako 76 % jedál.
- 96 % Viac vitamínu K ako 96 % jedál.
- 97 % Viac vitamínu A ako 97 % jedál.
- 86 % Viac folátu ako 86 % jedál.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Lečo 97 kcal
- Šakšuka 117 kcal
- Plnené paradajky 122 kcal
- Palak paneer 101 kcal
- Bigos 114 kcal
- Tabbouleh 127 kcal
Ďalšie v kategórii „Jedlá“
- Mrkva po kórejsky 132 kcal
- Šalát Caesar 150 kcal
- Sushi 150 kcal
- Mäsové guľky 190 kcal
- Ražniči 230 kcal
- Pilaf 160 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
Kalórie a makrá: referenčné hodnoty 17 Fit, rovnaké ako v apke.
Vitamíny a minerály: USDA FoodData Central (FNDDS, USA).
Sacharidy sú uvedené vrátane vlákniny.