Šalát Caesar kalórie a výživové hodnoty
Šalát Caesar: 150 kcal na 100 g, bielkoviny 9 g, tuky 10 g, sacharidy 6 g. Bežná porcia (250 g): 375 kcal.
Šalát Caesar s rímskym šalátom, grilovaným kuracím mäsom, krutónmi, parmezánom a hustým dresingom je na Slovensku stálicou obedových menu v reštauráciách. Má okolo 150 kcal na 100 g, takže porcia 250 g predstavuje asi 375 kcal – najviac z toho pochádza z dresingu a krutónov. Ak si šalát robíš doma, zapíš zložky zvlášť. Má vysoký obsah bielkovín, vitamínu K a vitamínu A.
- S vysokým obsahom bielkovín
- S vysokým obsahom vitamínu K
- S vysokým obsahom vitamínu A
- Bielkoviny 24 %
- Tuky 60 %
- Sacharidy 16 %
V bežných porciách
- Bežná porcia · 250 g 375 kcal B 22,5 · T 25 · S 15 g
- 100 kcal je 65 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- 20 g bielkovín je 220 g toľko treba zjesť pre 20 g bielkovín
- Energetická hustota Stredná 1,5 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Energia a makrá
- Energia 150 kcal 628 kJ 8 %
- Bielkoviny 9 g 18 %
- Tuky 10 g 14 %
- Sacharidy vrátane vlákniny 6 g 2 %
- Vláknina 1,8 g
- Soľ 0,59 g 10 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 24 %
- Tuky 60 %
- Sacharidy 16 %
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 398 µg 50 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0,18 mg 2 %
- Vitamín K 72,6 µg 97 %
- Vitamín C 4 mg 5 %
- Vitamín B1 tiamín 0,023 mg 2 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,078 mg 6 %
- Vitamín B3 niacín 0,101 mg <1 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová bez údajov
- Vitamín B6 0,066 mg 5 %
- Folát B9 6,1 µg 3 %
- Vitamín B12 0,13 µg 5 %
- Cholín 10,5 mg
Minerály
- Draslík 250 mg 12 %
- Vápnik 104 mg 13 %
- Fosfor 83 mg 12 %
- Horčík 15 mg 4 %
- Železo 0,183 mg 1 %
- Zinok 0,65 mg 6 %
- Meď 0,054 mg 5 %
- Mangán bez údajov
- Selén 4,8 µg 9 %
- Jód bez údajov
- Sodík 238 mg 10 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
- S vysokým obsahom bielkovín
- S vysokým obsahom vitamínu K
- S vysokým obsahom vitamínu A
Jedlá
Porovnanie v rámci jedál
Kategória v katalógu 17 Fit: 699 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 97 % Viac vitamínu K ako 97 % jedál.
- 98 % Viac vitamínu A ako 98 % jedál.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Hovädzí Stroganov 150 kcal
- Zapekaný baklažán s parmezánom 155 kcal
- Anglické raňajky 160 kcal
- Hovädzie s brokolicou 160 kcal
- Jahňací guláš 133 kcal
- Musaka 147 kcal
Ďalšie v kategórii „Jedlá“
- Pilaf 160 kcal
- Smažená ryža 165 kcal
- Vafle 290 kcal
- Cheesecake 321 kcal
- Boršč 49 kcal
- Bryndzové halušky 235 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
Kalórie a makrá: referenčné hodnoty 17 Fit, rovnaké ako v apke.
Vitamíny a minerály: USDA FoodData Central (FNDDS, USA).
Sacharidy sú uvedené vrátane vlákniny.