Mäsové guľky kalórie a výživové hodnoty
Mäsové guľky (samotné): 190 kcal na 100 g, bielkoviny 11 g, tuky 12 g, sacharidy 9 g. Bežná porcia (200 g): 380 kcal.
Mäsové guľky z mletého mäsa sa na Slovensku najčastejšie dusia v paradajkovej omáčke a podávajú s cestovinami alebo ryžou, prípadne sa pečú v rúre ako jednohubky na oslavy. Samotné guľky majú okolo 190 kcal na 100 g, v paradajkovej omáčke asi 117, takže tanier 250 g guliek s omáčkou predstavuje zhruba 290 kcal. Švédske köttbullar sú tučnejšie, okolo 260 kcal. Majú vysoký obsah bielkovín, vitamínu B12 a zinku.
- Bielkoviny 23 %
- Tuky 57 %
- Sacharidy 19 %
V bežných porciách
- Bežná porcia · 200 g 380 kcal B 22 · T 24 · S 18 g
- 100 kcal je 55 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- 20 g bielkovín je 180 g toľko treba zjesť pre 20 g bielkovín
- Energetická hustota Stredná 1,9 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Všetky varianty
Ako sa kalórie a makrá menia podľa druhu a spôsobu prípravy. Hodnoty na 100 g.
| Variant | Kcal | Bielkoviny | Tuky | Sacharidy |
|---|---|---|---|---|
| Samotné | 190 | 11 | 12 | 9 |
| Švédske | 260 | 14,4 | 18,6 | 7,8 |
| V paradajkovej omáčke | 117 | 9 | 6,5 | 5,5 |
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Samotné
Energia a makrá
- Energia 190 kcal 795 kJ 10 %
- Bielkoviny 11 g 22 %
- Tuky 12 g 17 %
- Sacharidy vrátane vlákniny 9 g 3 %
- Vláknina 0,595 g
- Soľ 0,4 g 7 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 23 %
- Tuky 57 %
- Sacharidy 19 %
Vitamíny
- Vitamín A 17,3 µg 2 %
- Vitamín D 0,1 µg 2 %
- Vitamín E 0,725 mg 6 %
- Vitamín K 4,3 µg 6 %
- Vitamín C 0,87 mg 1 %
- Vitamín B1 tiamín 0,035 mg 3 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,13 mg 9 %
- Vitamín B3 niacín 3,8 mg 24 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,468 mg 8 %
- Vitamín B6 0,25 mg 18 %
- Folát B9 11,5 µg 6 %
- Vitamín B12 1,4 µg 58 %
- Cholín 56,5 mg
Minerály
- Draslík 267 mg 13 %
- Vápnik 24,9 mg 3 %
- Fosfor 129 mg 18 %
- Horčík 17,9 mg 5 %
- Železo 1,6 mg 11 %
- Zinok 3,2 mg 32 %
- Meď 0,074 mg 7 %
- Mangán 0,116 mg 6 %
- Selén 13 µg 24 %
- Jód bez údajov
- Sodík 158 mg 7 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
- S vysokým obsahom bielkovín
- S vysokým obsahom vitamínu B12
- S vysokým obsahom zinku
- Zdroj vitamínu B3
- Zdroj selénu
- Zdroj fosforu
- Zdroj vitamínu B6
Švédske
Energia a makrá
- Energia 260 kcal 1 088 kJ 13 %
- Bielkoviny 14,4 g 29 %
- Tuky 18,6 g 27 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 7,8 g 3 %
- Vláknina 0,8 g
- Soľ 1,5 g 25 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 22 %
- Tuky 65 %
- Sacharidy 12 %
Vitamíny
- Vitamín A 11,1 µg 1 %
- Vitamín D 0,125 µg 2 %
- Vitamín E 0,33 mg 3 %
- Vitamín K 3,6 µg 5 %
- Vitamín C bez údajov
- Vitamín B1 tiamín 0,026 mg 2 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,005 mg <1 %
- Vitamín B3 niacín 3,6 mg 23 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,46 mg 8 %
- Vitamín B6 0,15 mg 11 %
- Folát B9 19,2 µg 10 %
- Vitamín B12 1,3 µg 50 %
- Cholín bez údajov
Minerály
- Draslík 250 mg 12 %
- Vápnik 12 mg 2 %
- Fosfor 130 mg 19 %
- Horčík 16 mg 4 %
- Železo 1,2 mg 9 %
- Zinok 2,1 mg 21 %
- Meď 0,06 mg 6 %
- Mangán 0,18 mg 9 %
- Selén 10 µg 18 %
- Jód 10 µg 7 %
- Sodík 603 mg 25 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
- S vysokým obsahom bielkovín
- S vysokým obsahom vitamínu B12
- Zdroj vitamínu B3
- Zdroj zinku
- Zdroj fosforu
- Zdroj selénu
V paradajkovej omáčke
Energia a makrá
- Energia 117 kcal 490 kJ 6 %
- Bielkoviny 9 g 18 %
- Tuky 6,5 g 9 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 5,5 g 2 %
- Vláknina 0 g
- Soľ bez údajov
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 31 %
- Tuky 50 %
- Sacharidy 19 %
Vitamíny
- Vitamín A bez údajov
- Vitamín D bez údajov
- Vitamín E bez údajov
- Vitamín K bez údajov
- Vitamín C bez údajov
- Vitamín B1 tiamín bez údajov
- Vitamín B2 riboflavín bez údajov
- Vitamín B3 niacín bez údajov
- Vitamín B5 kyselina pantoténová bez údajov
- Vitamín B6 bez údajov
- Folát B9 bez údajov
- Vitamín B12 bez údajov
- Cholín bez údajov
Minerály
- Draslík bez údajov
- Vápnik bez údajov
- Fosfor bez údajov
- Horčík bez údajov
- Železo bez údajov
- Zinok bez údajov
- Meď bez údajov
- Mangán bez údajov
- Selén bez údajov
- Jód bez údajov
- Sodík bez údajov
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny. Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
Jedlá
Porovnanie v rámci jedál
Kategória v katalógu 17 Fit: 699 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 64 % Viac kalórií ako 64 % jedál.
- 70 % Viac bielkovín ako 70 % jedál.
- 95 % Viac vitamínu B12 ako 95 % jedál.
- 96 % Viac zinku ako 96 % jedál.
- 91 % Viac vitamínu B3 ako 91 % jedál.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Cannelloni s bešamelom 191 kcal
- Pečienka s knedľou a kapustou 189 kcal
- Enchilada 178 kcal
- Hovädzie s brokolicou 160 kcal
- Kurací paprikáš 188 kcal
- Fajitas 206 kcal
Ďalšie v kategórii „Jedlá“
- Hubová polievka 36 kcal
- Španielsky vtáčik 195 kcal
- Lečo 97 kcal
- Žemľová knedľa 180 kcal
- Rybacia polievka 36 kcal
- Lenivé pirohy 179 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám

Odkiaľ sú tieto čísla
Kalórie a makrá: referenčné hodnoty 17 Fit, rovnaké ako v apke.
Vitamíny a minerály: recepty 17 Fit.
Sacharidy sú uvedené vrátane vlákniny.