Kurací rezeň parmigiana kalórie a výživové hodnoty
Kurací rezeň parmigiana: 174 kcal na 100 g, bielkoviny 16,3 g, tuky 8,3 g, sacharidy 7,5 g. Bežná porcia (250 g): 435 kcal.
Kurací rezeň parmigiana – obaľovaný rezeň zapečený s paradajkovou omáčkou a mozzarellou – sa v Amerike podáva so špagetami, v Austrálii s hranolkami a Slovákom pripomína zapekaný rezeň so syrom z obedových menu. Porcia 250 g má asi 435 kcal. Prílohu zapíš zvlášť. Má vysoký obsah bielkovín a selénu.
- S vysokým obsahom bielkovín
- S vysokým obsahom selénu
- Zdroj fosforu
- Zdroj vitamínu B3
- Bielkoviny 38 %
- Tuky 44 %
- Sacharidy 18 %
V bežných porciách
- Bežná porcia · 250 g 435 kcal B 40,6 · T 20,9 · S 18,8 g
- 100 kcal je 55 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- 20 g bielkovín je 125 g toľko treba zjesť pre 20 g bielkovín
- Energetická hustota Stredná 1,7 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Energia a makrá
- Energia 174 kcal 728 kJ 9 %
- Bielkoviny 16,3 g 32 %
- Tuky 8,3 g 12 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 7,5 g 3 %
- Vláknina 0,8 g
- Soľ 1 g 17 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 38 %
- Tuky 44 %
- Sacharidy 18 %
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 50 µg 6 %
- Vitamín D 0,2 µg 4 %
- Vitamín E 1,4 mg 12 %
- Vitamín K 4,5 µg 6 %
- Vitamín C 2 mg 2 %
- Vitamín B1 tiamín 0,051 mg 5 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,174 mg 12 %
- Vitamín B3 niacín 3,2 mg 20 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová bez údajov
- Vitamín B6 0,244 mg 17 %
- Folát B9 10,6 µg 5 %
- Vitamín B12 0,25 µg 10 %
- Cholín 52,8 mg
Minerály
- Draslík 228 mg 11 %
- Vápnik 108 mg 14 %
- Fosfor 178 mg 25 %
- Horčík 21 mg 6 %
- Železo 0,721 mg 5 %
- Zinok 1,1 mg 11 %
- Meď 0,073 mg 7 %
- Mangán bez údajov
- Selén 19,5 µg 35 %
- Jód bez údajov
- Sodík 414 mg 17 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
- S vysokým obsahom bielkovín
- S vysokým obsahom selénu
- Zdroj fosforu
- Zdroj vitamínu B3
- Zdroj vitamínu B6
Jedlá
Porovnanie v rámci jedál
Kategória v katalógu 17 Fit: 699 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 91 % Viac bielkovín ako 91 % jedál.
- 86 % Viac selénu ako 86 % jedál.
- 86 % Viac fosforu ako 86 % jedál.
- 86 % Viac vitamínu B3 ako 86 % jedál.
- 87 % Viac vitamínu B6 ako 87 % jedál.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Sviečková na smotane 182 kcal
- Citrónové kura 150 kcal
- Kuracie s kešu orieškami 160 kcal
- Sekaná 199 kcal
- Rogan josh 149 kcal
- Rybie fašírky 156 kcal
Ďalšie v kategórii „Jedlá“
- Plnená paprika 95 kcal
- Holúbky 105 kcal
- Pirohy 148 kcal
- Omeleta 154 kcal
- Grécky šalát 110 kcal
- Šalát Caesar 150 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kód 2706442.
Bez toho, čo zákon v USA pridáva do múky, mlieka a džúsov: tieto vitamíny a minerály zodpovedajú tej istej potravine vyrobenej v Európe.
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.