Mrkvový šalát s jablkom kalórie a výživové hodnoty
Mrkvový šalát s jablkom: 88 kcal na 100 g, bielkoviny 0,65 g, tuky 4,2 g, sacharidy 10,7 g. Bežná porcia (150 g): 132 kcal.
Mrkvový šalát s jablkom je azda najčastejší šalát slovenských jedální – nastrúhaná mrkva a jablko s citrónovou šťavou, trochou cukru a oleja, niekedy aj s hrozienkami – a podáva sa k rezňu či k ryži s mäsom. Táto verzia má okolo 88 kcal na 100 g, takže porcia 150 g predstavuje asi 132 kcal. Má vysoký obsah vitamínu A. Bez oleja je ľahší, s majonézou podstatne ťažší.
- Zdroj vlákniny
- S nízkym obsahom soli
- S vysokým obsahom vitamínu A
- Zdroj vitamínu E
- Bielkoviny 3 %
- Tuky 43 %
- Sacharidy 49 %
- Iné 5 %
V bežných porciách
- Bežná porcia · 150 g 132 kcal B 1 · T 6,3 · S 16 g
- 100 kcal je 115 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- Energetická hustota Nízka 0,88 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Energia a makrá
- Energia 88 kcal 367 kJ 4 %
- Bielkoviny 0,65 g 1 %
- Tuky 4,2 g 6 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 10,7 g 4 %
- Vláknina 2,4 g
- Soľ 0,1 g 2 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 3 %
- Tuky 43 %
- Sacharidy 49 %
- Iné 5 %
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 502 µg 63 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 2,1 mg 17 %
- Vitamín K 8,8 µg 12 %
- Vitamín C 6,1 mg 8 %
- Vitamín B1 tiamín 0,045 mg 4 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,044 mg 3 %
- Vitamín B3 niacín 0,62 mg 4 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,186 mg 3 %
- Vitamín B6 0,096 mg 7 %
- Folát B9 12,9 µg 6 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholín 6,5 mg
Minerály
- Draslík 227 mg 11 %
- Vápnik 21,8 mg 3 %
- Fosfor 24,5 mg 4 %
- Horčík 8,9 mg 2 %
- Železo 0,22 mg 2 %
- Zinok 0,158 mg 2 %
- Meď 0,036 mg 4 %
- Mangán 0,097 mg 5 %
- Selén 0,081 µg <1 %
- Jód bez údajov
- Sodík 41,8 mg 2 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
- Zdroj vlákniny
- S nízkym obsahom soli
- S vysokým obsahom vitamínu A
- Zdroj vitamínu E
Jedlá
Porovnanie v rámci jedál
Kategória v katalógu 17 Fit: 699 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 85 % Menej kalórií ako 85 % jedál.
- 84 % Viac vlákniny ako 84 % jedál.
- 98 % Viac vitamínu A ako 98 % jedál.
- 81 % Viac vitamínu E ako 81 % jedál.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Zemiaková polievka 90 kcal
- Zeleninové ragú 97 kcal
- Pasta e fagioli 91 kcal
- Tekvicová polievka 72 kcal
- Paradajková polievka 70 kcal
- Kapustový šalát 73 kcal
Ďalšie v kategórii „Jedlá“
- Cesnačka 40 kcal
- Pečienka s knedľou a kapustou 189 kcal
- Langoš 351 kcal
- Zemiakový šalát 168 kcal
- Šošovicová polievka 60 kcal
- Hubová polievka 36 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
Vypočítané podľa receptu z 5 ingrediencií, s údajmi z databáz: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.