Nasi goreng kalórie a výživové hodnoty
Nasi goreng: 158 kcal na 100 g, bielkoviny 7,1 g, tuky 6,3 g, sacharidy 17,1 g. Bežná porcia (380 g): 601 kcal.
Nasi goreng, indonézsku vyprážanú ryžu, ponúka takmer každé ázijské bistro: ryža z predošlého dňa sa opečie vo woku so sladkou sójovou omáčkou, šalotkou, cesnakom a čili a navrch sa položí volské oko. Veľká porcia 380 g má asi 601 kcal, z ktorých veľkú časť dodá olej a vajce. Krevetové lupienky pripočítaj osobitne. Je zdrojom bielkovín a selénu.
- Zdroj bielkovín
- Zdroj selénu
- Bielkoviny 19 %
- Tuky 37 %
- Sacharidy 45 %
V bežných porciách
- Bežná porcia · 380 g 601 kcal B 27 · T 23,9 · S 64,9 g
- 100 kcal je 65 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- 20 g bielkovín je 280 g toľko treba zjesť pre 20 g bielkovín
- Energetická hustota Stredná 1,6 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Energia a makrá
- Energia 158 kcal 661 kJ 8 %
- Bielkoviny 7,1 g 14 %
- Tuky 6,3 g 9 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 17,1 g 7 %
- Vláknina 0,411 g
- Soľ 0,46 g 8 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 19 %
- Tuky 37 %
- Sacharidy 45 %
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 32,8 µg 4 %
- Vitamín D 0,31 µg 6 %
- Vitamín E 1,7 mg 14 %
- Vitamín K 2,4 µg 3 %
- Vitamín C 2,1 mg 3 %
- Vitamín B1 tiamín 0,03 mg 3 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,103 mg 7 %
- Vitamín B3 niacín 0,925 mg 6 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,563 mg 9 %
- Vitamín B6 0,125 mg 9 %
- Folát B9 12,7 µg 6 %
- Vitamín B12 0,236 µg 9 %
- Cholín 50,4 mg
Minerály
- Draslík 109 mg 5 %
- Vápnik 30,1 mg 4 %
- Fosfor 76,8 mg 11 %
- Horčík 16,6 mg 4 %
- Železo 0,714 mg 5 %
- Zinok 0,844 mg 8 %
- Meď 0,098 mg 10 %
- Mangán 0,297 mg 15 %
- Selén 11,4 µg 21 %
- Jód bez údajov
- Sodík 183 mg 8 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
- Zdroj bielkovín
- Zdroj selénu
Jedlá
Porovnanie v rámci jedál
Kategória v katalógu 17 Fit: 699 potravín. Porovnanie na 100 g.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Pilaf 160 kcal
- Paella 148 kcal
- Poke bowl 172 kcal
- Špagety carbonara 164 kcal
- Ravioli 173 kcal
- Tvarohový nákyp 158 kcal
Ďalšie v kategórii „Jedlá“
- Šalát Caesar 150 kcal
- Sushi 150 kcal
- Mäsové guľky 190 kcal
- Ražniči 230 kcal
- Smažená ryža 165 kcal
- Vafle 290 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
Vypočítané podľa receptu z 11 ingrediencií, s údajmi z databáz: ANSES-CIQUAL (Francúzsko), japonské štandardné tabuľky zloženia potravín (MEXT), USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.