Sedliacke zemiaky kalórie a výživové hodnoty
Sedliacke zemiaky: 205 kcal na 100 g, bielkoviny 5,3 g, tuky 14,1 g, sacharidy 13,2 g. Bežná porcia (250 g): 513 kcal.
Opekané zemiaky so slaninou, cibuľou a niekedy aj s klobásou, často zapečené s vajcom alebo syrom, poznáš ako sedliacke; v reštauráciách sa podávajú ako príloha aj ako samostatné jedlo. Porcia 250 g má asi 515 kcal, na 100 g okolo 205. Rozdiel oproti obyčajným opekaným zemiakom robí najmä slanina a tuk. Sú zdrojom draslíka a vitamínu E.
- Zdroj draslíka
- Zdroj vitamínu E
- Bielkoviny 11 %
- Tuky 63 %
- Sacharidy 26 %
V bežných porciách
- Bežná porcia · 250 g 513 kcal B 13,2 · T 35,3 · S 33 g
- 100 kcal je 49 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- 20 g bielkovín je 380 g toľko treba zjesť pre 20 g bielkovín
- Energetická hustota Stredná 2,1 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Energia a makrá
- Energia 205 kcal 859 kJ 10 %
- Bielkoviny 5,3 g 11 %
- Tuky 14,1 g 20 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 13,2 g 5 %
- Vláknina 2,1 g
- Soľ 0,78 g 13 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 11 %
- Tuky 63 %
- Sacharidy 26 %
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A bez údajov
- Vitamín D bez údajov
- Vitamín E 2,5 mg 20 %
- Vitamín K 5,4 µg 7 %
- Vitamín C 1,6 mg 2 %
- Vitamín B1 tiamín 0,093 mg 8 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,033 mg 2 %
- Vitamín B3 niacín 1,6 mg 10 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,423 mg 7 %
- Vitamín B6 0,19 mg 14 %
- Folát B9 bez údajov
- Vitamín B12 bez údajov
- Cholín bez údajov
Minerály
- Draslík 546 mg 27 %
- Vápnik 16,7 mg 2 %
- Fosfor 76 mg 11 %
- Horčík 24,1 mg 6 %
- Železo 0,647 mg 5 %
- Zinok 0,583 mg 6 %
- Meď 0,118 mg 12 %
- Mangán 0,137 mg 7 %
- Selén bez údajov
- Jód bez údajov
- Sodík 313 mg 13 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
- Zdroj draslíka
- Zdroj vitamínu E
Jedlá
Porovnanie v rámci jedál
Kategória v katalógu 17 Fit: 699 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 71 % Viac kalórií ako 71 % jedál.
- 77 % Viac vlákniny ako 77 % jedál.
- 99 % Viac draslíka ako 99 % jedál.
- 86 % Viac vitamínu E ako 86 % jedál.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Patatas bravas 199 kcal
- Šalát Olivier 198 kcal
- Vyprážané šampiňóny 222 kcal
- Zemiakové placky 196 kcal
- Baba ganoush 183 kcal
- Hash browns 190 kcal
Ďalšie v kategórii „Jedlá“
- Kebab 215 kcal
- Palacinky 220 kcal
- Burger 260 kcal
- Hot dog 260 kcal
- Fašírky 240 kcal
- Plnená paprika 95 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
Vypočítané podľa receptu z 4 ingrediencií, s údajmi z databáz: ANSES-CIQUAL (Francúzsko), USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.