Palacinky kalórie a výživové hodnoty
Palacinky: 220 kcal na 100 g, bielkoviny 6 g, tuky 9 g, sacharidy 29 g. 1 ks (45 g): 99 kcal.
Palacinky sa na Slovensku pečú tenké, z mlieka, vajec a múky, a plnia sa džemom, tvarohom, čokoládovým krémom alebo orechmi s cukrom; slané verzie so špenátom či šunkou sa zapekajú so syrom. Samotná palacinka bez plnky má okolo 220 kcal na 100 g a jeden kus váži asi 45 g, teda okolo 100 kcal. Plnku zapisuj samostatne. Palacinky sú zdrojom selénu a vitamínu B12.
- Zdroj selénu
- Zdroj vitamínu B12
- Zdroj fosforu
- Zdroj vitamínu D
- Bielkoviny 11 %
- Tuky 37 %
- Sacharidy 52 %
V bežných porciách
- 1 ks ≈ 45 g 99 kcal B 2,7 · T 4 · S 13,1 g
- Bežná porcia · 135 g 297 kcal B 8,1 · T 12,2 · S 39,1 g
- 100 kcal je 45 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- 20 g bielkovín je 335 g toľko treba zjesť pre 20 g bielkovín
- Energetická hustota Stredná 2,2 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Energia a makrá
- Energia 220 kcal 920 kJ 11 %
- Bielkoviny 6 g 12 %
- Tuky 9 g 13 %
- Sacharidy vrátane vlákniny 29 g 11 %
- Vláknina 0,6 g
- Soľ 0,69 g 12 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 11 %
- Tuky 37 %
- Sacharidy 52 %
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 83,3 µg 10 %
- Vitamín D 0,814 µg 16 %
- Vitamín E 0,79 mg 7 %
- Vitamín K 3,6 µg 5 %
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 tiamín 0,072 mg 7 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,223 mg 16 %
- Vitamín B3 niacín 0,374 mg 2 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová bez údajov
- Vitamín B6 0,067 mg 5 %
- Folát B9 16 µg 8 %
- Vitamín B12 0,57 µg 23 %
- Cholín 114 mg
Minerály
- Draslík 169 mg 8 %
- Vápnik 95 mg 12 %
- Fosfor 150 mg 21 %
- Horčík 17 mg 5 %
- Železo 1 mg 7 %
- Zinok 0,86 mg 9 %
- Meď 0,035 mg 4 %
- Mangán bez údajov
- Selén 15,8 µg 29 %
- Jód bez údajov
- Sodík 278 mg 12 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
- Zdroj selénu
- Zdroj vitamínu B12
- Zdroj fosforu
- Zdroj vitamínu D
- Zdroj vitamínu B2
Jedlá
Porovnanie v rámci jedál
Kategória v katalógu 17 Fit: 699 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 75 % Viac kalórií ako 75 % jedál.
- 76 % Viac selénu ako 76 % jedál.
- 76 % Viac vitamínu B12 ako 76 % jedál.
- 78 % Viac fosforu ako 78 % jedál.
- 93 % Viac vitamínu D ako 93 % jedál.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Palacinky s tvarohom 207 kcal
- Bryndzové halušky 235 kcal
- Mac and cheese 223 kcal
- Batátové hranolky 192 kcal
- Fish and chips 224 kcal
- Cestovinový šalát 211 kcal
Ďalšie v kategórii „Jedlá“
- Lečo 97 kcal
- Žemľová knedľa 180 kcal
- Rybacia polievka 36 kcal
- Lenivé pirohy 179 kcal
- Slepačia polievka 53 kcal
- Šošovica na kyslo 78 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
Kalórie a makrá: referenčné hodnoty 17 Fit, rovnaké ako v apke.
Vitamíny a minerály: USDA FoodData Central (FNDDS, USA).
Sacharidy sú uvedené vrátane vlákniny.