Kmečki krompir kalorije in hranilna vrednost
Kmečki krompir: 205 kcal na 100 g, beljakovine 5,3 g, maščobe 14,1 g, ogljikovi hidrati 13,2 g. Običajna porcija (250 g): 513 kcal.
Kmečki krompir je pražen krompir s slanino, čebulo in pogosto še s klobaso ali jajcem – jed iz ene ponve za hitro večerjo ali malico v planinski koči. Porcija (250 g) ima okoli 513 kcal (205 kcal na 100 g), velik del iz maščobe in slanine. Je vir kalija in vitamina E; navaden pražen krompir brez slanine ima svojo stran.
- Vir kalija
- Vir vitamina E
- Beljakovine 11 %
- Maščobe 63 %
- Ogljikovi hidrati 26 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 250 g 513 kcal B 13,2 · M 35,3 · OH 33 g
- 100 kcal je 49 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 380 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Srednja 2,1 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 205 kcal 859 kJ 10 %
- Beljakovine 5,3 g 11 %
- Maščobe 14,1 g 20 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 13,2 g 5 %
- Vlaknine 2,1 g
- Sol 0,78 g 13 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 11 %
- Maščobe 63 %
- Ogljikovi hidrati 26 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A ni podatka
- Vitamin D ni podatka
- Vitamin E 2,5 mg 20 %
- Vitamin K 5,4 µg 7 %
- Vitamin C 1,6 mg 2 %
- Vitamin B1 tiamin 0,093 mg 8 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,033 mg 2 %
- Vitamin B3 niacin 1,6 mg 10 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,423 mg 7 %
- Vitamin B6 0,19 mg 14 %
- Folat B9 ni podatka
- Vitamin B12 ni podatka
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 546 mg 27 %
- Kalcij 16,7 mg 2 %
- Fosfor 76 mg 11 %
- Magnezij 24,1 mg 6 %
- Železo 0,647 mg 5 %
- Cink 0,583 mg 6 %
- Baker 0,118 mg 12 %
- Mangan 0,137 mg 7 %
- Selen ni podatka
- Jod ni podatka
- Natrij 313 mg 13 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Vir kalija
- Vir vitamina E
Jedi
Na lestvici jedi
Kategorija v katalogu 17 Fit: 699 živil. Primerjava na 100 g.
- 71 % Več kalorij kot 71 % jedi.
- 77 % Več vlaknin kot 77 % jedi.
- 99 % Več kalija kot 99 % jedi.
- 86 % Več vitamina E kot 86 % jedi.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Patatas bravas 199 kcal
- Francoska solata 198 kcal
- Ocvrte gobe 222 kcal
- Krompirjevi polpeti 196 kcal
- Baba ganuš 183 kcal
- Hash browns 190 kcal
Več v kategoriji „Jedi“
Cela tabela: Jedi17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
Izračunano iz recepta (število sestavin: 4) s podatki iz virov: ANSES-CIQUAL (Francija), USDA FoodData Central (SR Legacy, ZDA).
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.