Zeleninová tempura kalórie a výživové hodnoty
Zeleninová tempura: 239 kcal na 100 g, bielkoviny 3,8 g, tuky 15,8 g, sacharidy 18,9 g. Bežná porcia (150 g): 359 kcal.
Na japonskú zeleninovú tempuru sa batáty, cuketa, paprika či brokolica obalia v ľahkom cestíčku a krátko vyprážajú; nájdeš ju v sushi a ázijských reštauráciách. Porcia 150 g má asi 359 kcal (239 kcal na 100 g), väčšinu z nich pridá olej z vyprážania. Má vysoký obsah vitamínu K.
- S veľmi nízkym obsahom soli
- S vysokým obsahom vitamínu K
- Zdroj vitamínu E
- Zdroj vitamínu C
- Bielkoviny 7 %
- Tuky 61 %
- Sacharidy 32 %
V bežných porciách
- Bežná porcia · 150 g 359 kcal B 5,7 · T 23,7 · S 28,3 g
- 100 kcal je 42 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- Energetická hustota Stredná 2,4 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Energia a makrá
- Energia 239 kcal 1 000 kJ 12 %
- Bielkoviny 3,8 g 8 %
- Tuky 15,8 g 23 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 18,9 g 7 %
- Vláknina 1,6 g
- Soľ 0,03 g <1 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 7 %
- Tuky 61 %
- Sacharidy 32 %
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 60 µg 8 %
- Vitamín D 0,2 µg 4 %
- Vitamín E 3 mg 25 %
- Vitamín K 26,3 µg 35 %
- Vitamín C 16 mg 20 %
- Vitamín B1 tiamín 0,059 mg 5 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,079 mg 6 %
- Vitamín B3 niacín 0,762 mg 5 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová bez údajov
- Vitamín B6 0,105 mg 8 %
- Folát B9 17,8 µg 9 %
- Vitamín B12 0,06 µg 2 %
- Cholín 34,2 mg
Minerály
- Draslík 179 mg 9 %
- Vápnik 22 mg 3 %
- Fosfor 62 mg 9 %
- Horčík 15 mg 4 %
- Železo 0,711 mg 5 %
- Zinok 0,4 mg 4 %
- Meď 0,096 mg 10 %
- Mangán bez údajov
- Selén 6,8 µg 12 %
- Jód bez údajov
- Sodík 12 mg <1 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
- S veľmi nízkym obsahom soli
- S vysokým obsahom vitamínu K
- Zdroj vitamínu E
- Zdroj vitamínu C
Jedlá
Porovnanie v rámci jedál
Kategória v katalógu 17 Fit: 699 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 81 % Viac kalórií ako 81 % jedál.
- 88 % Viac vitamínu K ako 88 % jedál.
- 91 % Viac vitamínu E ako 91 % jedál.
- 95 % Viac vitamínu C ako 95 % jedál.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Jarné závitky 242 kcal
- Vyprážané šampiňóny 222 kcal
- Arancini 253 kcal
- Nachos 265 kcal
- Pita s falafelom 265 kcal
- Sedliacke zemiaky 205 kcal
Ďalšie v kategórii „Jedlá“
- Slepačia polievka 53 kcal
- Šošovica na kyslo 78 kcal
- Pizza 250 kcal
- Guláš 145 kcal
- Kebab 215 kcal
- Palacinky 220 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kód 2710065.
Bez toho, čo zákon v USA pridáva do múky, mlieka a džúsov: tieto vitamíny a minerály zodpovedajú tej istej potravine vyrobenej v Európe.
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.