17 Fit

17 Fit Kalorije živil Zelenjava in gobe

Jajčevec kalorije in hranilna vrednost

Jajčevec (surov): 25 kcal na 100 g, beljakovine 0,98 g, maščobe 0,18 g, ogljikovi hidrati 2,9 g. 1 kos (300 g): 75 kcal.

Jajčevec je poletna zelenjava za žar, musako in domači ajvar, kamor ga marsikdo doda poleg paprike. Surov ima le okoli 25 kcal na 100 g, a olje vpija kot goba, zato ima dušen na olju že okoli 51. Na žaru ali v pečici brez maščobe ostane pri okoli 34 kcal na 100 g.

  • Beljakovine 16 %
  • Maščobe 6 %
  • Ogljikovi hidrati 46 %
  • Drugo 32 %

V vsakdanjih porcijah

  • 1 kos ≈ 300 g 75 kcal B 2,9 · M 0,5 · OH 8,6 g
  • Običajna porcija · 200 g 50 kcal B 2 · M 0,4 · OH 5,8 g
  • 100 kcal je 400 g toliko tega živila da 100 kcal
  • Energijska gostota Zelo nizka 0,25 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije

Kalkulator kalorij recepta

Vse različice

Kako se kalorije in makrohranila spreminjajo glede na vrsto in pripravo. Vrednosti na 100 g.

RazličicaKcalBeljakovineMaščobeOgljikovi hidrati
Surov2510,22,9
Pečen341,30,13,8
Dušen na olju5112,93
Vložen490,90,77,3

Hranilna vrednost na 100 g

Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %

Različica živila

Surov

Energija in makrohranila

  • Energijska vrednost 25 kcal 105 kJ 1 %
  • Beljakovine 0,98 g 2 %
  • Maščobe 0,18 g <1 %
  • Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 2,9 g 1 %
  • Vlaknine 3 g
  • Sol <0,01 g <1 %

Od kod so kalorije

  • Beljakovine 16 %
  • Maščobe 6 %
  • Ogljikovi hidrati 46 %
  • Drugo 32 %

Vitamini

  • Vitamin A 1 µg <1 %
  • Vitamin D 0 µg 0 %
  • Vitamin E 0,3 mg 2 %
  • Vitamin K 3,5 µg 5 %
  • Vitamin C 2,2 mg 3 %
  • Vitamin B1 tiamin 0,039 mg 4 %
  • Vitamin B2 riboflavin 0,037 mg 3 %
  • Vitamin B3 niacin 0,649 mg 4 %
  • Vitamin B5 pantotenska kislina 0,281 mg 5 %
  • Vitamin B6 0,084 mg 6 %
  • Folat B9 22 µg 11 %
  • Vitamin B12 0 µg 0 %
  • Holin 6,9 mg

Minerali

  • Kalij 229 mg 11 %
  • Kalcij 9 mg 1 %
  • Fosfor 24 mg 3 %
  • Magnezij 14 mg 4 %
  • Železo 0,23 mg 2 %
  • Cink 0,16 mg 2 %
  • Baker 0,081 mg 8 %
  • Mangan 0,232 mg 12 %
  • Selen 0,3 µg <1 %
  • Jod 0,1 µg <1 %
  • Natrij 2 mg <1 %

Merila EU za prehranske trditve

Pečen

Energija in makrohranila

  • Energijska vrednost 34 kcal 141 kJ 2 %
  • Beljakovine 1,3 g 3 %
  • Maščobe 0,15 g <1 %
  • Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 3,8 g 1 %
  • Vlaknine 1,9 g
  • Sol <0,01 g <1 %

Od kod so kalorije

  • Beljakovine 16 %
  • Maščobe 4 %
  • Ogljikovi hidrati 45 %
  • Drugo 35 %

Vitamini

  • Vitamin A ni podatka
  • Vitamin D ni podatka
  • Vitamin E 0,04 mg <1 %
  • Vitamin K 0,4 µg <1 %
  • Vitamin C 0,25 mg <1 %
  • Vitamin B1 tiamin 0,007 mg <1 %
  • Vitamin B2 riboflavin 0,005 mg <1 %
  • Vitamin B3 niacin 0,42 mg 3 %
  • Vitamin B5 pantotenska kislina 0,52 mg 9 %
  • Vitamin B6 0,053 mg 4 %
  • Folat B9 2,5 µg 1 %
  • Vitamin B12 ni podatka
  • Holin ni podatka

Minerali

  • Kalij 310 mg 16 %
  • Kalcij 13 mg 2 %
  • Fosfor 31 mg 4 %
  • Magnezij 20 mg 5 %
  • Železo 0,59 mg 4 %
  • Cink 0,14 mg 1 %
  • Baker 0,08 mg 8 %
  • Mangan 0,15 mg 8 %
  • Selen 10 µg 18 %
  • Jod 10 µg 7 %
  • Natrij 2,5 mg <1 %

Merila EU za prehranske trditve

Dušen na olju

Energija in makrohranila

  • Energijska vrednost 51 kcal 213 kJ 3 %
  • Beljakovine 1 g 2 %
  • Maščobe 2,9 g 4 %
  • Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 3 g 1 %
  • Vlaknine 3,1 g
  • Sol 0,33 g 6 %

Od kod so kalorije

  • Beljakovine 8 %
  • Maščobe 52 %
  • Ogljikovi hidrati 24 %
  • Drugo 17 %

Vitamini

  • Vitamin A 13 µg 2 %
  • Vitamin D 0 µg 0 %
  • Vitamin E 0,72 mg 6 %
  • Vitamin K 5,9 µg 8 %
  • Vitamin C 1,9 mg 2 %
  • Vitamin B1 tiamin 0,037 mg 3 %
  • Vitamin B2 riboflavin 0,037 mg 3 %
  • Vitamin B3 niacin 0,642 mg 4 %
  • Vitamin B5 pantotenska kislina ni podatka
  • Vitamin B6 0,096 mg 7 %
  • Folat B9 20 µg 10 %
  • Vitamin B12 0 µg 0 %
  • Holin 7,4 mg

Minerali

  • Kalij 239 mg 12 %
  • Kalcij 10 mg 1 %
  • Fosfor 25 mg 4 %
  • Magnezij 15 mg 4 %
  • Železo 0,24 mg 2 %
  • Cink 0,17 mg 2 %
  • Baker 0,084 mg 8 %
  • Mangan ni podatka
  • Selen 0,3 µg <1 %
  • Jod ni podatka
  • Natrij 132 mg 6 %

Merila EU za prehranske trditve

Vložen

Energija in makrohranila

  • Energijska vrednost 49 kcal 205 kJ 2 %
  • Beljakovine 0,9 g 2 %
  • Maščobe 0,7 g 1 %
  • Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 7,3 g 3 %
  • Vlaknine 2,5 g
  • Sol 4,2 g 70 %

Od kod so kalorije

  • Beljakovine 7 %
  • Maščobe 13 %
  • Ogljikovi hidrati 59 %
  • Drugo 20 %

Vitamini

  • Vitamin A 3 µg <1 %
  • Vitamin D 0 µg 0 %
  • Vitamin E 0,03 mg <1 %
  • Vitamin K 3,7 µg 5 %
  • Vitamin C 0 mg 0 %
  • Vitamin B1 tiamin 0,05 mg 5 %
  • Vitamin B2 riboflavin 0,07 mg 5 %
  • Vitamin B3 niacin 0,66 mg 4 %
  • Vitamin B5 pantotenska kislina ni podatka
  • Vitamin B6 0,14 mg 10 %
  • Folat B9 20 µg 10 %
  • Vitamin B12 0 µg 0 %
  • Holin 11,9 mg

Minerali

  • Kalij 12 mg <1 %
  • Kalcij 25 mg 3 %
  • Fosfor 9 mg 1 %
  • Magnezij 6 mg 2 %
  • Železo 0,77 mg 6 %
  • Cink 0,23 mg 2 %
  • Baker 0,173 mg 17 %
  • Mangan ni podatka
  • Selen 0,6 µg 1 %
  • Jod ni podatka
  • Natrij 1.674 mg 70 %

Merila EU za prehranske trditve

Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline. Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.

Zelenjava in gobe

Na lestvici zelenjave in gob

Kategorija v katalogu 17 Fit: 263 živil. Primerjava na 100 g.

  • Manj kalorij kot 71 % zelenjave in gob.

Podobna sestava

Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.

Več v kategoriji „Zelenjava in gobe“

Cela tabela: Zelenjava in gobe

17 Fit

Štej kalorije brez tehtnice in tabel

Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.

  • Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
  • Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
  • Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Prenesi v App Store
Dodajanje hrane v 17 Fit: iskanje v katalogu, fotografija, glas in črtna koda

Od kod so te številke

USDA FoodData Central (SR Legacy, ZDA), koda 169228.

Vir vitaminov in mineralov, ki so v tem zapisu manjkali: Švicarska baza podatkov o sestavi živil.

Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.

Kako računamo

Je kakšna številka napačna? Sporoči nam