Gazpacho kalorije in hranilna vrednost
Gazpacho: 26 kcal na 100 g, beljakovine 0,81 g, maščobe 0,63 g, ogljikovi hidrati 3,5 g. Običajna porcija (300 g): 78 kcal.
Gazpacho je hladna andaluzijska juha iz surovega paradižnika, kumare, paprike, česna, oljčnega olja in malo kruha, ki jo v vročih poletnih dneh postrežemo v skledi ali kozarcu. Ima okoli 26 kcal na 100 g, krožnik (300 g) pa le približno 78 kcal. Ima visoko vsebnost vlaknin in vitamina C; domači z več olja je bolj kaloričen.
- Nizka energijska vrednost
- Vir beljakovin
- Visoka vsebnost vlaknin
- Nizka vsebnost maščob
- Beljakovine 12 %
- Maščobe 22 %
- Ogljikovi hidrati 54 %
- Drugo 12 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 300 g 78 kcal B 2,4 · M 1,9 · OH 10,5 g
- 100 kcal je 385 g toliko tega živila da 100 kcal
- Energijska gostota Zelo nizka 0,26 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 26 kcal 109 kJ 1 %
- Beljakovine 0,81 g 2 %
- Maščobe 0,63 g <1 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 3,5 g 1 %
- Vlaknine 1 g
- Sol 0,52 g 9 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 12 %
- Maščobe 22 %
- Ogljikovi hidrati 54 %
- Drugo 12 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 33 µg 4 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,56 mg 5 %
- Vitamin K 7 µg 9 %
- Vitamin C 36 mg 45 %
- Vitamin B1 tiamin 0,044 mg 4 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,046 mg 3 %
- Vitamin B3 niacin 0,433 mg 3 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,09 mg 2 %
- Vitamin B6 0,101 mg 7 %
- Folat B9 17 µg 8 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Holin 6,6 mg
Minerali
- Kalij 206 mg 10 %
- Kalcij 11 mg 1 %
- Fosfor 22 mg 3 %
- Magnezij 10 mg 3 %
- Železo 0,24 mg 2 %
- Cink 0,14 mg 1 %
- Baker 0,052 mg 5 %
- Mangan ni podatka
- Selen 0,1 µg <1 %
- Jod 1,3 µg <1 %
- Natrij 208 mg 9 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
Jedi
Na lestvici jedi
Kategorija v katalogu 17 Fit: 699 živil. Primerjava na 100 g.
- 99 % Manj kalorij kot 99 % jedi.
- 99 % Več vitamina C kot 99 % jedi.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Zelenjavna juha 27 kcal
- Gobova juha 36 kcal
- Miso juha 24 kcal
- Juha z wontoni 33 kcal
- Mineštra 40 kcal
- Tom yum 22 kcal
Več v kategoriji „Jedi“
- Bistra juha 6 kcal
- Zrezek po kijevsko 280 kcal
- Testenine z omako 106 kcal
- Burrito 219 kcal
- Dunajski zrezek 271 kcal
- Curry 107 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
USDA FoodData Central (FNDDS, ZDA), koda 2710106.
Vir vitaminov in mineralov, ki so v tem zapisu manjkali: Švicarska baza podatkov o sestavi živil.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.