Tom yum kalorije in hranilna vrednost
Tom yum: 22 kcal na 100 g, beljakovine 3,1 g, maščobe 0,33 g, ogljikovi hidrati 1,9 g. Običajna porcija (350 g): 78 kcal.
Tom yum je pekoče-kisla tajska juha s kozicami, limonsko travo, galangalom, listi kafirske limete in čilijem, ki jo v tajskih restavracijah pogosto naročimo za predjed. Skleda (350 g) ima le okoli 78 kcal (22 kcal na 100 g), saj je juha bistra, brez kokosovega mleka. Ima nizko energijsko vrednost, je brez maščob in ima visoko vsebnost beljakovin.
- Beljakovine 54 %
- Maščobe 13 %
- Ogljikovi hidrati 33 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 350 g 78 kcal B 11 · M 1,2 · OH 6,7 g
- 100 kcal je 450 g toliko tega živila da 100 kcal
- Energijska gostota Zelo nizka 0,22 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 22 kcal 93 kJ 1 %
- Beljakovine 3,1 g 6 %
- Maščobe 0,33 g <1 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 1,9 g <1 %
- Vlaknine 0,169 g
- Sol 1,2 g 20 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 54 %
- Maščobe 13 %
- Ogljikovi hidrati 33 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 2,9 µg <1 %
- Vitamin D 0,044 µg <1 %
- Vitamin E 0,325 mg 3 %
- Vitamin K 0,581 µg <1 %
- Vitamin C 2,9 mg 4 %
- Vitamin B1 tiamin 0,021 mg 2 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,07 mg 5 %
- Vitamin B3 niacin 0,942 mg 6 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina ni podatka
- Vitamin B6 0,042 mg 3 %
- Folat B9 7 µg 4 %
- Vitamin B12 0,22 µg 9 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 113 mg 6 %
- Kalcij 32,7 mg 4 %
- Fosfor 22,2 mg 3 %
- Magnezij 14,4 mg 4 %
- Železo 0,493 mg 4 %
- Cink 0,303 mg 3 %
- Baker 0,115 mg 12 %
- Mangan ni podatka
- Selen 3,7 µg 7 %
- Jod ni podatka
- Natrij 486 mg 20 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
Jedi
Na lestvici jedi
Kategorija v katalogu 17 Fit: 699 živil. Primerjava na 100 g.
- 99 % Manj kalorij kot 99 % jedi.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Miso juha 24 kcal
- Ribja juha 36 kcal
- Juha z wontoni 33 kcal
- Gazpacho 26 kcal
- Zelenjavna juha 27 kcal
- Kislo-pekoča juha 39 kcal
Več v kategoriji „Jedi“
- Burrito 219 kcal
- Dunajski zrezek 271 kcal
- Curry 107 kcal
- Palačinke 220 kcal
- Pica 250 kcal
- Burger 260 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
Izračunano iz recepta (število sestavin: 9) s podatki iz virov: ANSES-CIQUAL (Francija), USDA FoodData Central (FNDDS, ZDA), USDA FoodData Central (SR Legacy, ZDA).
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.