17 Fit Kalorije živil Kruh in pecivo
Polnozrnati kruh kalorije in hranilna vrednost
Polnozrnati kruh: 247 kcal na 100 g, beljakovine 13 g, maščobe 3,4 g, ogljikovi hidrati 41 g. 1 rezina (30 g): 74 kcal.
Polnozrnati kruh se peče iz moke iz celega zrna, skupaj z otrobi in kalčkom, pekarne pa ga ponujajo kot hlebec, štruco ali z dodanimi semeni. Rezina (30 g) ima okoli 75 kcal, kar je skoraj enako kot pri belem kruhu. Razlika je drugje: polnozrnati kruh ima visoko vsebnost vlaknin in beljakovin.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost vlaknin
- Visoka vsebnost mangana
- Visoka vsebnost selena
- Beljakovine 21 %
- Maščobe 12 %
- Ogljikovi hidrati 67 %
V vsakdanjih porcijah
- 1 rezina ≈ 30 g 74 kcal B 3,9 · M 1 · OH 12,3 g
- Običajna porcija · 60 g 148 kcal B 7,8 · M 2 · OH 24,6 g
- 100 kcal je 40 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 155 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Srednja 2,5 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Vse različice
Kako se kalorije in makrohranila spreminjajo glede na vrsto in pripravo. Vrednosti na 100 g.
| Različica | Kcal | Beljakovine | Maščobe | Ogljikovi hidrati |
|---|---|---|---|---|
| Polnozrnati | 247 | 13 | 3,4 | 41 |
| Polnozrnati pšenični | 244 | 8,4 | 1,8 | 44,3 |
| Polnozrnati toast | 262 | 8,5 | 4,1 | 43,7 |
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Polnozrnati
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 247 kcal 1.033 kJ 12 %
- Beljakovine 13 g 26 %
- Maščobe 3,4 g 5 %
- Ogljikovi hidrati skupaj z vlakninami 41 g 16 %
- Vlaknine 6 g
- Sol 1,1 g 19 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 21 %
- Maščobe 12 %
- Ogljikovi hidrati 67 %
Vitamini
- Vitamin A 0 µg 0 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 2,7 mg 22 %
- Vitamin K 7,8 µg 10 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,25 mg 23 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,167 mg 12 %
- Vitamin B3 niacin 3,3 mg 21 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,646 mg 11 %
- Vitamin B6 0,215 mg 15 %
- Folat B9 26 µg 13 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Holin 27,2 mg
Minerali
- Kalij 254 mg 13 %
- Kalcij 31,3 mg 4 %
- Fosfor 212 mg 30 %
- Magnezij 75 mg 20 %
- Železo 2,5 mg 18 %
- Cink 1,8 mg 18 %
- Baker 0,227 mg 23 %
- Mangan 2,2 mg 109 %
- Selen 25,7 µg 47 %
- Jod 0 µg 0 %
- Natrij 455 mg 19 %
Merila EU za prehranske trditve
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost vlaknin
- Visoka vsebnost mangana
- Visoka vsebnost selena
- Visoka vsebnost fosforja
- Vir vitamina B1
- Vir bakra
- Vir vitamina E
- Vir vitamina B3
- Vir magnezija
- Vir cinka
- Vir železa
- Vir vitamina B6
Polnozrnati pšenični
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 244 kcal 1.021 kJ 12 %
- Beljakovine 8,4 g 17 %
- Maščobe 1,8 g 3 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 44,3 g 17 %
- Vlaknine 6,9 g
- Sol 1,1 g 19 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 14 %
- Maščobe 7 %
- Ogljikovi hidrati 73 %
- Drugo 7 %
Vitamini
- Vitamin A 0,2 µg <1 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,29 mg 2 %
- Vitamin K 0,4 µg <1 %
- Vitamin C 0,25 mg <1 %
- Vitamin B1 tiamin 0,11 mg 10 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,101 mg 7 %
- Vitamin B3 niacin 2,5 mg 16 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,44 mg 7 %
- Vitamin B6 0,087 mg 6 %
- Folat B9 35,6 µg 18 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 240 mg 12 %
- Kalcij 39 mg 5 %
- Fosfor 180 mg 26 %
- Magnezij 51 mg 14 %
- Železo 2,1 mg 15 %
- Cink 1,4 mg 14 %
- Baker 0,21 mg 21 %
- Mangan 1,6 mg 80 %
- Selen 10 µg 18 %
- Jod 10 µg 7 %
- Natrij 448 mg 19 %
Merila EU za prehranske trditve
- Vir beljakovin
- Visoka vsebnost vlaknin
- Nizka vsebnost maščob
- Visoka vsebnost mangana
- Vir fosforja
- Vir bakra
- Vir selena
- Vir folata
- Vir vitamina B3
- Vir železa
Polnozrnati toast
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 262 kcal 1.096 kJ 13 %
- Beljakovine 8,5 g 17 %
- Maščobe 4,1 g 6 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 43,7 g 17 %
- Vlaknine 6,2 g
- Sol 1,2 g 20 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 13 %
- Maščobe 14 %
- Ogljikovi hidrati 67 %
- Drugo 6 %
Vitamini
- Vitamin A ni podatka
- Vitamin D ni podatka
- Vitamin E 0,5 mg 4 %
- Vitamin K ni podatka
- Vitamin C ni podatka
- Vitamin B1 tiamin 0,17 mg 15 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,1 mg 7 %
- Vitamin B3 niacin 0,025 mg <1 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,56 mg 9 %
- Vitamin B6 0,11 mg 8 %
- Folat B9 25 µg 12 %
- Vitamin B12 ni podatka
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 226 mg 11 %
- Kalcij 141 mg 18 %
- Fosfor 160 mg 23 %
- Magnezij 51,5 mg 14 %
- Železo 1,6 mg 11 %
- Cink 1,1 mg 11 %
- Baker 0,5 mg 50 %
- Mangan 1,5 mg 75 %
- Selen 2,5 µg 5 %
- Jod 5 µg 3 %
- Natrij 471 mg 20 %
Merila EU za prehranske trditve
- Vir beljakovin
- Visoka vsebnost vlaknin
- Visoka vsebnost mangana
- Visoka vsebnost bakra
- Vir fosforja
- Vir kalcija
- Vir vitamina B1
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline. Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
Kruh in pecivo
Na lestvici kruha in peciva
Kategorija v katalogu 17 Fit: 136 živil. Primerjava na 100 g.
- 84 % Manj kalorij kot 84 % kruha in peciva.
- 94 % Več beljakovin kot 94 % kruha in peciva.
- 85 % Več vlaknin kot 85 % kruha in peciva.
- 97 % Več mangana kot 97 % kruha in peciva.
- 95 % Več selena kot 95 % kruha in peciva.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Krompirjev kruh 266 kcal
- Večzrnati kruh 265 kcal
- Rženi kruh 259 kcal
- Ovseni kruh 269 kcal
- Pirin kruh 221 kcal
- Beli kruh 265 kcal
Več v kategoriji „Kruh in pecivo“
- Kmečki kruh 253 kcal
- Žemlja z rozinami 280 kcal
- Pletenica 325 kcal
- Focaccia 249 kcal
- Quiche 365 kcal
- Filo testo 289 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
Kalorije in makrohranila: referenčne vrednosti 17 Fit, enake kot v aplikaciji.
Vitamini in minerali: USDA FoodData Central (SR Legacy, ZDA).
Ogljikovi hidrati so navedeni skupaj z vlakninami.