Kalifornijska rolica kalorije in hranilna vrednost
Kalifornijska rolica: 94 kcal na 100 g, beljakovine 2,9 g, maščobe 0,67 g, ogljikovi hidrati 17,4 g. 1 kos (30 g): 28 kcal.
Kalifornijska rolica je suši z rižem na zunanji strani, polnjen z rakovimi palčkami, avokadom in kumaro ter pogosto posut s sezamom – ena prvih rolic, ki jih poskusimo v suši restavracijah. Kos (30 g) ima okoli 28 kcal, porcija osmih pa približno 225 kcal (94 kcal na 100 g). Ima nizko vsebnost maščob in je vir beljakovin; sojino omako in majonezo vpiši posebej.
- Vir beljakovin
- Nizka vsebnost maščob
- Beljakovine 12 %
- Maščobe 6 %
- Ogljikovi hidrati 74 %
- Drugo 7 %
V vsakdanjih porcijah
- 1 kos ≈ 30 g 28 kcal B 0,9 · M 0,2 · OH 5,2 g
- Običajna porcija · 200 g 188 kcal B 5,8 · M 1,3 · OH 34,8 g
- 100 kcal je 105 g toliko tega živila da 100 kcal
- Energijska gostota Nizka 0,94 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 94 kcal 393 kJ 5 %
- Beljakovine 2,9 g 6 %
- Maščobe 0,67 g <1 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 17,4 g 7 %
- Vlaknine 1 g
- Sol 1,1 g 18 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 12 %
- Maščobe 6 %
- Ogljikovi hidrati 74 %
- Drugo 7 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 4 µg <1 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,14 mg 1 %
- Vitamin K 1,5 µg 2 %
- Vitamin C 0,9 mg 1 %
- Vitamin B1 tiamin 0,023 mg 2 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,034 mg 2 %
- Vitamin B3 niacin 0,385 mg 2 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina ni podatka
- Vitamin B6 0,052 mg 4 %
- Folat B9 5 µg 2 %
- Vitamin B12 0,1 µg 4 %
- Holin 4,6 mg
Minerali
- Kalij 48 mg 2 %
- Kalcij 6 mg <1 %
- Fosfor 60 mg 9 %
- Magnezij 13 mg 3 %
- Železo 0,21 mg 2 %
- Cink 0,38 mg 4 %
- Baker 0,05 mg 5 %
- Mangan ni podatka
- Selen 8 µg 15 %
- Jod ni podatka
- Natrij 428 mg 18 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Vir beljakovin
- Nizka vsebnost maščob
Jedi
Na lestvici jedi
Kategorija v katalogu 17 Fit: 699 živil. Primerjava na 100 g.
- 83 % Manj kalorij kot 83 % jedi.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Testenine z omako 106 kcal
- Krompirjeva solata 108 kcal
- Zelenjavna enolončnica 97 kcal
- Krompirjev gratin 109 kcal
- Sveži spomladanski zavitki 112 kcal
- Špageti po bolonjsko 125 kcal
Več v kategoriji „Jedi“
- Mesne kroglice 190 kcal
- Omleta 154 kcal
- Cezarjeva solata 150 kcal
- Grška solata 110 kcal
- Suši 150 kcal
- Pražen riž 165 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
USDA FoodData Central (FNDDS, ZDA), koda 2708961.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.