17 Fit Calorias dos alimentos Pratos
Uramaki Califórnia calorias e tabela nutricional
Uramaki Califórnia: 94 kcal por 100 g, proteínas 2,9 g, gorduras 0,67 g, carboidratos 17,4 g. 1 unidade (30 g): 28 kcal.
Montado do avesso, com o arroz por fora e a alga envolvendo kani, pepino e abacate — ou manga, como é comum nos rodízios brasileiros —, o uramaki Califórnia tem fama de ter conquistado os ocidentais para o sushi. Cada peça de 30 g tem cerca de 28 kcal. Um fio de maionese picante, cream cheese ou uma cobertura crocante de tempurá aumentam a conta; uma molhadinha no shoyu acrescenta muito pouco.
- Fonte de proteínas
- Baixo teor de gordura
- Proteínas 12%
- Gorduras 6%
- Carboidratos 74%
- Outros 7%
Em porções do dia a dia
- 1 unidade ≈ 30 g 28 kcal P 0,9 · G 0,2 · C 5,2 g
- Porção habitual · 200 g 188 kcal P 5,8 · G 1,3 · C 34,8 g
- 100 kcal estão em 105 g a quantidade que fornece 100 kcal
- Densidade calórica Baixa 0,94 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 94 kcal 393 kJ 5%
- Proteínas 2,9 g 6%
- Gorduras 0,67 g <1%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 17,4 g 7%
- Fibras 1 g
- Sal 1,1 g 18%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 12%
- Gorduras 6%
- Carboidratos 74%
- Outros 7%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 4 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,14 mg 1%
- Vitamina K 1,5 µg 2%
- Vitamina C 0,9 mg 1%
- Vitamina B1 tiamina 0,023 mg 2%
- Vitamina B2 riboflavina 0,034 mg 2%
- Vitamina B3 niacina 0,385 mg 2%
- Vitamina B5 ácido pantotênico sem dados
- Vitamina B6 0,052 mg 4%
- Folato B9 5 µg 2%
- Vitamina B12 0,1 µg 4%
- Colina 4,6 mg
Minerais
- Potássio 48 mg 2%
- Cálcio 6 mg <1%
- Fósforo 60 mg 9%
- Magnésio 13 mg 3%
- Ferro 0,21 mg 2%
- Zinco 0,38 mg 4%
- Cobre 0,05 mg 5%
- Manganês sem dados
- Selênio 8 µg 15%
- Iodo sem dados
- Sódio 428 mg 18%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Fonte de proteínas
- Baixo teor de gordura
Pratos
No grupo dos pratos
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 699 alimentos. Comparação por 100 g.
- 83% Menos calorias que 83% dos pratos.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Macarrão com molho 106 kcal
- Tteokguk 99 kcal
- Salada de batata alemã 108 kcal
- Upma 87 kcal
- Batata gratinada 109 kcal
- Lo mein 121 kcal
Mais na categoria “Pratos”
- Empadão de frango 255 kcal
- Coxinha 296 kcal
- Arroz com feijão 182 kcal
- Feijoada 182 kcal
- Pizza 250 kcal
- Hambúrguer 260 kcal
17 Fit
Conte calorias sem balança e sem tabela
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De onde vêm estes números
USDA FoodData Central (FNDDS, EUA), código 2708961.
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.