17 Fit Kalorije živil Zelenjava in gobe
Limonska trava kalorije in hranilna vrednost
Limonska trava: 99 kcal na 100 g, beljakovine 1,8 g, maščobe 0,49 g, ogljikovi hidrati 25,3 g. Običajna porcija (10 g): 10 kcal.
Limonska trava je visoka vlaknata trava s svežim limonastim vonjem, nujna v tajski in vietnamski kuhinji – v juhi tom yum, zeleni curry pasti in marinadah. Deset gramov sesekljanega stebla ima okoli 10 kcal (99 kcal na 100 g), trde zunanje plasti pa pred jedjo odstranimo. Ima visoko vsebnost mangana, železa in folata.
- Brez maščob
- Zelo nizka vsebnost soli
- Visoka vsebnost mangana
- Visoka vsebnost železa
- Beljakovine 6 %
- Maščobe 4 %
- Ogljikovi hidrati 90 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 10 g 10 kcal B 0,2 · M 0 · OH 2,5 g
- 100 kcal je 100 g toliko tega živila da 100 kcal
- Energijska gostota Nizka 0,99 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 99 kcal 414 kJ 5 %
- Beljakovine 1,8 g 4 %
- Maščobe 0,49 g <1 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 25,3 g 10 %
- Vlaknine ni podatka
- Sol 0,01 g <1 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 6 %
- Maščobe 4 %
- Ogljikovi hidrati 90 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 0 µg 0 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E ni podatka
- Vitamin K ni podatka
- Vitamin C 2,6 mg 3 %
- Vitamin B1 tiamin 0,065 mg 6 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,135 mg 10 %
- Vitamin B3 niacin 1,1 mg 7 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,05 mg <1 %
- Vitamin B6 0,08 mg 6 %
- Folat B9 75 µg 38 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 723 mg 36 %
- Kalcij 65 mg 8 %
- Fosfor 101 mg 14 %
- Magnezij 60 mg 16 %
- Železo 8,2 mg 58 %
- Cink 2,2 mg 22 %
- Baker 0,266 mg 27 %
- Mangan 5,2 mg 261 %
- Selen 0,7 µg 1 %
- Jod ni podatka
- Natrij 6 mg <1 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Brez maščob
- Zelo nizka vsebnost soli
- Visoka vsebnost mangana
- Visoka vsebnost železa
- Visoka vsebnost folata
- Visoka vsebnost kalija
- Vir bakra
- Vir cinka
- Vir magnezija
Zelenjava in gobe
Na lestvici zelenjave in gob
Kategorija v katalogu 17 Fit: 263 živil. Primerjava na 100 g.
- 87 % Več kalorij kot 87 % zelenjave in gob.
- 98 % Več mangana kot 98 % zelenjave in gob.
- 98 % Več železa kot 98 % zelenjave in gob.
- 82 % Več folata kot 82 % zelenjave in gob.
- 96 % Več kalija kot 96 % zelenjave in gob.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Taro 112 kcal
- Sladki krompir 86 kcal
- Krompir 77 kcal
- Ingver 80 kcal
- Sladka koruza 86 kcal
- Topinambur 73 kcal
Več v kategoriji „Zelenjava in gobe“
- Česen 149 kcal
- Šampinjoni 22 kcal
- Jurčki 32 kcal
- Gozdne gobe 22 kcal
- Lisičke 32 kcal
- Zelena solata 15 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
USDA FoodData Central (SR Legacy, ZDA), koda 168573.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.