17 Fit Kalorije živil Mlečni izdelki in jajca
Halloumi kalorije in hranilna vrednost
Halloumi: 313 kcal na 100 g, beljakovine 23,9 g, maščobe 23,5 g, ogljikovi hidrati 1,6 g. 1 rezina (25 g): 78 kcal.
Halloumi je čvrst, slan ciprski sir, ki se ne stopi, zato ga spečemo na žaru ali v ponvi do zlate skorjice, poleti pa je priljubljena vegetarijanska izbira za žar. Ima okoli 313 kcal na 100 g, rezina (25 g) pa približno 78 kcal. Halloumi ima visoko vsebnost beljakovin, kalcija in fosforja; v suhi ponvi z nesprijemljivo prevleko ne potrebuje olja.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost kalcija
- Visoka vsebnost fosforja
- Visoka vsebnost joda
- Beljakovine 30 %
- Maščobe 67 %
- Ogljikovi hidrati 2 %
V vsakdanjih porcijah
- 1 rezina ≈ 25 g 78 kcal B 6 · M 5,9 · OH 0,4 g
- Običajna porcija · 50 g 157 kcal B 11,9 · M 11,8 · OH 0,8 g
- 100 kcal je 32 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 85 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Srednja 3,1 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 313 kcal 1.310 kJ 16 %
- Beljakovine 23,9 g 48 %
- Maščobe 23,5 g 34 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 1,6 g <1 %
- Vlaknine 0 g
- Sol 3 g 50 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 30 %
- Maščobe 67 %
- Ogljikovi hidrati 2 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 305 µg 38 %
- Vitamin D 0,2 µg 4 %
- Vitamin E 0,6 mg 5 %
- Vitamin K ni podatka
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,03 mg 3 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,39 mg 28 %
- Vitamin B3 niacin 0,1 mg <1 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,4 mg 7 %
- Vitamin B6 0,1 mg 7 %
- Folat B9 40 µg 20 %
- Vitamin B12 0,5 µg 20 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 88 mg 4 %
- Kalcij 794 mg 99 %
- Fosfor 517 mg 74 %
- Magnezij 40 mg 11 %
- Železo 0 mg 0 %
- Cink 3,7 mg 37 %
- Baker 0 mg 0 %
- Mangan 0,05 mg 2 %
- Selen 12 µg 22 %
- Jod 60 µg 40 %
- Natrij 1.200 mg 50 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost kalcija
- Visoka vsebnost fosforja
- Visoka vsebnost joda
- Visoka vsebnost vitamina A
- Visoka vsebnost cinka
- Vir vitamina B2
- Vir selena
- Vir folata
- Vir vitamina B12
Mlečni izdelki in jajca
Na lestvici mlečnih izdelkov in jajc
Kategorija v katalogu 17 Fit: 170 živil. Primerjava na 100 g.
- 75 % Več beljakovin kot 75 % mlečnih izdelkov in jajc.
- 87 % Več kalcija kot 87 % mlečnih izdelkov in jajc.
- 82 % Več fosforja kot 82 % mlečnih izdelkov in jajc.
- 96 % Več joda kot 96 % mlečnih izdelkov in jajc.
- 83 % Več vitamina A kot 83 % mlečnih izdelkov in jajc.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Mini sirčki v vosku 303 kcal
- Paneer 328 kcal
- Tilzit 340 kcal
- Camembert 300 kcal
- Trapist 345 kcal
- Gorgonzola 312 kcal
Več v kategoriji „Mlečni izdelki in jajca“
- Kremni sir 350 kcal
- Smetana 131 kcal
- Beljak 52 kcal
- Prepeličja jajca 158 kcal
- Mascarpone 385 kcal
- Umešana jajca 145 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
CoFID (Združeno kraljestvo), koda 12-496.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.