Piščanec teriyaki kalorije in hranilna vrednost
Piščanec teriyaki: 163 kcal na 100 g, beljakovine 25,7 g, maščobe 6 g, ogljikovi hidrati 1,6 g. Običajna porcija (250 g): 408 kcal.
Piščanec teriyaki je na žaru ali v ponvi pečen piščanec, premazan z bleščečo omako iz sojine omake, mirina in sladkorja, ki ga v suši barih in azijskih bistrojih postrežejo z rižem. Ima okoli 163 kcal na 100 g, porcija (250 g) pa približno 410 kcal. Ima visoko vsebnost beljakovin, niacina in selena; sladkor se skriva predvsem v omaki.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost vitamina B3
- Visoka vsebnost selena
- Visoka vsebnost fosforja
- Beljakovine 63 %
- Maščobe 33 %
- Ogljikovi hidrati 4 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 250 g 408 kcal B 64,3 · M 14,9 · OH 4 g
- 100 kcal je 60 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 80 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Srednja 1,6 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 163 kcal 682 kJ 8 %
- Beljakovine 25,7 g 51 %
- Maščobe 6 g 9 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 1,6 g <1 %
- Vlaknine 0 g
- Sol 1,8 g 30 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 63 %
- Maščobe 33 %
- Ogljikovi hidrati 4 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 8 µg 1 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,39 mg 3 %
- Vitamin K 0 µg 0 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,069 mg 6 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,178 mg 13 %
- Vitamin B3 niacin 7,3 mg 45 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina ni podatka
- Vitamin B6 0,242 mg 17 %
- Folat B9 9 µg 4 %
- Vitamin B12 0,34 µg 14 %
- Holin 64,2 mg
Minerali
- Kalij 285 mg 14 %
- Kalcij 16 mg 2 %
- Fosfor 239 mg 34 %
- Magnezij 28 mg 7 %
- Železo 0,86 mg 6 %
- Cink 1,5 mg 15 %
- Baker 0,07 mg 7 %
- Mangan ni podatka
- Selen 22,6 µg 41 %
- Jod ni podatka
- Natrij 723 mg 30 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost vitamina B3
- Visoka vsebnost selena
- Visoka vsebnost fosforja
- Vir vitamina B6
- Vir cinka
Jedi
Na lestvici jedi
Kategorija v katalogu 17 Fit: 699 živil. Primerjava na 100 g.
- 99 % Več beljakovin kot 99 % jedi.
- 98 % Več vitamina B3 kot 98 % jedi.
- 91 % Več selena kot 91 % jedi.
- 96 % Več fosforja kot 96 % jedi.
- 86 % Več vitamina B6 kot 86 % jedi.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Yakitori 172 kcal
- Piščanec z indijskimi oreščki 160 kcal
- Žolca 152 kcal
- Piščanec tandoori 214 kcal
- Piščančji satay 191 kcal
- Piščanec v limonini omaki 150 kcal
Več v kategoriji „Jedi“
- Sarma 105 kcal
- Ražnjiči 230 kcal
- Kebab 215 kcal
- Polpete 240 kcal
- Mesne kroglice 190 kcal
- Omleta 154 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
USDA FoodData Central (FNDDS, ZDA), koda 2706433.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.