17 Fit Kalorije živil Ribe in morski sadeži
Polži v česnovem maslu kalorije in hranilna vrednost
Polži v česnovem maslu: 277 kcal na 100 g, beljakovine 12,9 g, maščobe 23,7 g, ogljikovi hidrati 2,3 g. Običajna porcija (80 g): 222 kcal.
Polži v česnovem maslu s peteršiljem, francoski escargots, pridejo na mizo v hišicah ali posebnih ploščah z jamicami, zraven pa kruh za pomakanje v stopljeno maslo; tudi v Sloveniji jih gojijo na nekaj polžjih farmah. Porcija (80 g) ima okoli 222 kcal (277 kcal na 100 g), večinoma iz masla. Je vir beljakovin ter ima visoko vsebnost bakra in selena.
- Vir beljakovin
- Visoka vsebnost bakra
- Visoka vsebnost selena
- Vir fosforja
- Beljakovine 19 %
- Maščobe 78 %
- Ogljikovi hidrati 3 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 80 g 222 kcal B 10,3 · M 19 · OH 1,8 g
- 100 kcal je 36 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 155 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Srednja 2,8 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 277 kcal 1.159 kJ 14 %
- Beljakovine 12,9 g 26 %
- Maščobe 23,7 g 34 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 2,3 g <1 %
- Vlaknine 1,7 g
- Sol 1,7 g 28 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 19 %
- Maščobe 78 %
- Ogljikovi hidrati 3 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A ni podatka
- Vitamin D 0,25 µg 5 %
- Vitamin E ni podatka
- Vitamin K 10,4 µg 14 %
- Vitamin C ni podatka
- Vitamin B1 tiamin 0,065 mg 6 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,04 mg 3 %
- Vitamin B3 niacin 0,2 mg 1 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,25 mg 4 %
- Vitamin B6 0,069 mg 5 %
- Folat B9 14,1 µg 7 %
- Vitamin B12 0,26 µg 10 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 89 mg 4 %
- Kalcij ni podatka
- Fosfor 150 mg 21 %
- Magnezij 35 mg 9 %
- Železo 2,5 mg 18 %
- Cink 1,2 mg 12 %
- Baker 2,3 mg 230 %
- Mangan 0,34 mg 17 %
- Selen 25 µg 45 %
- Jod 10 µg 7 %
- Natrij 665 mg 28 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Vir beljakovin
- Visoka vsebnost bakra
- Visoka vsebnost selena
- Vir fosforja
- Vir železa
- Vir mangana
Ribe in morski sadeži
Na lestvici rib in morskih sadežev
Kategorija v katalogu 17 Fit: 183 živil. Primerjava na 100 g.
- 92 % Več kalorij kot 92 % rib in morskih sadežev.
- 98 % Več vlaknin kot 98 % rib in morskih sadežev.
- 99 % Več bakra kot 99 % rib in morskih sadežev.
- 91 % Več železa kot 91 % rib in morskih sadežev.
- 94 % Več mangana kot 94 % rib in morskih sadežev.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Sled 262 kcal
- Ribje palčke 277 kcal
- Ocvrti lignji 234 kcal
- Ocvrte kozice 218 kcal
- Skuša 205 kcal
- Gravlax 212 kcal
Več v kategoriji „Ribe in morski sadeži“
- Jetra trske 433 kcal
- Brancin 97 kcal
- Dimljeni losos 178 kcal
- Hobotnica 82 kcal
- Ostrige 59 kcal
- Sipa 79 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
ANSES-CIQUAL (Francija), koda 10042.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.