17 Fit Kalorije živil Ribe in morski sadeži
Dimljeni losos kalorije in hranilna vrednost
Dimljeni losos: 178 kcal na 100 g, beljakovine 22 g, maščobe 9,5 g, ogljikovi hidrati 0,91 g. Običajna porcija (50 g): 89 kcal.
Dimljeni losos je praznična klasika: na kanapejih za novo leto, s hrenom in limono, v testeninah s smetano ali na bagelu s kremnim sirom. Večina je najprej nasoljena in nato hladno dimljena, zato meso ostane svilnato in prosojno. Ima okoli 178 kcal na 100 g, porcija (50 g) pa približno 89 kcal; ima visoko vsebnost beljakovin ter vitaminov D in B12.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost vitamina B12
- Visoka vsebnost vitamina D
- Visoka vsebnost vitamina B6
- Beljakovine 50 %
- Maščobe 48 %
- Ogljikovi hidrati 2 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 50 g 89 kcal B 11 · M 4,7 · OH 0,5 g
- 100 kcal je 55 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 90 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Srednja 1,8 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 178 kcal 745 kJ 9 %
- Beljakovine 22 g 44 %
- Maščobe 9,5 g 14 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 0,91 g <1 %
- Vlaknine 0,125 g
- Sol 3,5 g 59 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 50 %
- Maščobe 48 %
- Ogljikovi hidrati 2 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 15,3 µg 2 %
- Vitamin D 5,5 µg 109 %
- Vitamin E 2,9 mg 24 %
- Vitamin K 0 µg 0 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,23 mg 21 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,1 mg 7 %
- Vitamin B3 niacin 10 mg 62 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,71 mg 12 %
- Vitamin B6 1 mg 71 %
- Folat B9 26 µg 13 %
- Vitamin B12 3,4 µg 134 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 551 mg 28 %
- Kalcij 6 mg <1 %
- Fosfor 214 mg 31 %
- Magnezij 38,3 mg 10 %
- Železo 0,16 mg 1 %
- Cink 0,24 mg 2 %
- Baker 0,035 mg 4 %
- Mangan 0,01 mg <1 %
- Selen 5 µg 9 %
- Jod 40 µg 27 %
- Natrij 1.410 mg 59 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost vitamina B12
- Visoka vsebnost vitamina D
- Visoka vsebnost vitamina B6
- Visoka vsebnost vitamina B3
- Visoka vsebnost fosforja
- Vir kalija
- Vir joda
- Vir vitamina E
- Vir vitamina B1
Ribe in morski sadeži
Na lestvici rib in morskih sadežev
Kategorija v katalogu 17 Fit: 183 živil. Primerjava na 100 g.
- 68 % Več kalorij kot 68 % rib in morskih sadežev.
- 87 % Več vlaknin kot 87 % rib in morskih sadežev.
- 99 % Več vitamina B6 kot 99 % rib in morskih sadežev.
- 92 % Več vitamina B3 kot 92 % rib in morskih sadežev.
- 97 % Več kalija kot 97 % rib in morskih sadežev.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Mečarica 172 kcal
- Papaline 186 kcal
- Trilja 158 kcal
- Jegulja 184 kcal
- Lososove ikre 143 kcal
- Sardine 208 kcal
Več v kategoriji „Ribe in morski sadeži“
- Inčuni 210 kcal
- Morski list 97 kcal
- Polži v česnovem maslu 277 kcal
- Pokrovače 69 kcal
- Losos 208 kcal
- Tuna 116 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
ANSES-CIQUAL (Francija), koda 26037.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.