Coq au vin kalorije in hranilna vrednost
Coq au vin: 133 kcal na 100 g, beljakovine 13 g, maščobe 7 g, ogljikovi hidrati 4 g. Običajna porcija (300 g): 399 kcal.
Coq au vin je francoska enolončnica iz piščanca ali petelina, dušenega v rdečem burgundskem vinu s slanino, gobami in drobno čebulo, dokler omaka ne postane temna in gosta. Porcija (300 g) ima okoli 399 kcal (133 kcal na 100 g). Ima visoko vsebnost beljakovin in vitamina B12; pire krompir ali kruh za pomakanje vpiši posebej.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost vitamina B12
- Vir vitamina B3
- Vir fosforja
- Beljakovine 40 %
- Maščobe 48 %
- Ogljikovi hidrati 12 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 300 g 399 kcal B 39 · M 21 · OH 12 g
- 100 kcal je 75 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 155 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Nizka 1,3 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 133 kcal 556 kJ 7 %
- Beljakovine 13 g 26 %
- Maščobe 7 g 10 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 4 g 2 %
- Vlaknine 0,9 g
- Sol 1,1 g 18 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 40 %
- Maščobe 48 %
- Ogljikovi hidrati 12 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A ni podatka
- Vitamin D 0,04 µg <1 %
- Vitamin E 0,48 mg 4 %
- Vitamin K ni podatka
- Vitamin C 1,5 mg 2 %
- Vitamin B1 tiamin 0,07 mg 6 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,19 mg 14 %
- Vitamin B3 niacin 3,7 mg 23 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,74 mg 12 %
- Vitamin B6 0,17 mg 12 %
- Folat B9 31 µg 16 %
- Vitamin B12 1,4 µg 56 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 145 mg 7 %
- Kalcij 14 mg 2 %
- Fosfor 128 mg 18 %
- Magnezij 16 mg 4 %
- Železo 1,3 mg 9 %
- Cink 0,21 mg 2 %
- Baker 0,03 mg 3 %
- Mangan 0,14 mg 7 %
- Selen 0,11 µg <1 %
- Jod 3,3 µg 2 %
- Natrij 420 mg 18 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost vitamina B12
- Vir vitamina B3
- Vir fosforja
- Vir folata
Jedi
Na lestvici jedi
Kategorija v katalogu 17 Fit: 699 živil. Primerjava na 100 g.
- 66 % Manj kalorij kot 66 % jedi.
- 80 % Več beljakovin kot 80 % jedi.
- 95 % Več vitamina B12 kot 95 % jedi.
- 91 % Več vitamina B3 kot 91 % jedi.
- 81 % Več folata kot 81 % jedi.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Golaž 145 kcal
- Suvlaki 124 kcal
- Piščančja korma 127 kcal
- Piščanec kung pao 129 kcal
- Piščanec tikka masala 156 kcal
- Ribji polpeti 156 kcal
Več v kategoriji „Jedi“
- Burger 260 kcal
- Polnjene paprike 95 kcal
- Sarma 105 kcal
- Ražnjiči 230 kcal
- Kebab 215 kcal
- Polpete 240 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
ANSES-CIQUAL (Francija), koda 25121.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.