17 Fit Kalorier i mat Maträtter
Biryani kalorier och näringsvärde
Biryani: 104 kcal per 100 g, 7,2 g protein, 2,4 g fett, 12,4 g kolhydrater. Vanlig portion (300 g): 312 kcal.
I en biryani lagras kryddat basmatiris med marinerad kyckling, stekt lök och saffran och får gå klart under lock – en risrätt som lagas i hela Indien och Pakistan. Kycklingbiryani har cirka 104 kcal per 100 g, och en portion på 300 g ger runt 310 kcal. Raitan och såserna bredvid tillkommer. Biryani är rik på protein och har låg fetthalt.
- Hög halt av protein
- Låg fetthalt
- Protein 29 %
- Fett 21 %
- Kolhydrater 50 %
I vanliga portioner
- Vanlig portion · 300 g 312 kcal P 21,4 · F 7,1 · K 37,4 g
- 100 kcal är 95 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 280 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Låg 1 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 104 kcal 435 kJ 5 %
- Protein 7,2 g 14 %
- Fett 2,4 g 3 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 12,4 g 5 %
- Fiber 1,1 g
- Salt 0,4 g 7 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 29 %
- Fett 21 %
- Kolhydrater 50 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 17,6 µg 2 %
- D-vitamin 0,003 µg <1 %
- E-vitamin 0,3 mg 2 %
- K-vitamin 5,5 µg 7 %
- C-vitamin 6,2 mg 8 %
- Tiamin B1 0,045 mg 4 %
- Riboflavin B2 0,079 mg 6 %
- Niacin B3 2 mg 12 %
- Pantotensyra B5 0,58 mg 10 %
- B6-vitamin 0,177 mg 13 %
- Folat B9 12,3 µg 6 %
- B12-vitamin 0,12 µg 5 %
- Kolin 20,2 mg
Mineraler
- Kalium 256 mg 13 %
- Kalcium 34 mg 4 %
- Fosfor 93 mg 13 %
- Magnesium 19 mg 5 %
- Järn 0,628 mg 4 %
- Zink 0,63 mg 6 %
- Koppar 0,072 mg 7 %
- Mangan 0,25 mg 12 %
- Selen 6,8 µg 12 %
- Jod 5 µg 3 %
- Natrium 161 mg 7 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Hög halt av protein
- Låg fetthalt
Maträtter
Bland maträtterna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 699 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 80 % Färre kalorier än 80 % av maträtterna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Chana masala 109 kcal
- Färska vårrullar 112 kcal
- Dumplings 113 kcal
- Ramen 127 kcal
- Buddha bowl 109 kcal
- Kycklingtagine 127 kcal
Mer ur ”Maträtter”
- Pannkakor 220 kcal
- Våfflor 290 kcal
- Hamburgare 260 kcal
- Sushi 150 kcal
- Kebab och shawarma 215 kcal
- Pannbiff 240 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam

Var siffrorna kommer från
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kod 2706538.
Vitaminerna och mineralerna som saknades där kommer från CoFID (Storbritannien).
Utan den berikning av mjöl, mjölk och juice som amerikansk lag kräver: vitaminerna och mineralerna är livsmedlets egna, så som det tillverkas i Europa.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.