17 Fit Kalorier i mat Maträtter
Färska vårrullar kalorier och näringsvärde
Färska vårrullar: 112 kcal per 100 g, 5,7 g protein, 2,6 g fett, 15,3 g kolhydrater. 1 st (70 g): 78 kcal.
Färska vårrullar i rispapper fylls med räkor eller kyckling, risnudlar, sallad, morot och färska örter och doppas i jordnöts- eller sötsur chilisås. De serveras på vietnamesiska restauranger och har blivit en populär lunch att rulla själv. En rulle på 70 g ger knappt 80 kcal, cirka 112 kcal per 100 g. Färska vårrullar är rika på protein och K‑vitamin och har låg fetthalt. Dippsåsen tillkommer.
- Hög halt av protein
- Källa till fiber
- Låg fetthalt
- Hög halt av K‑vitamin
- Protein 21 %
- Fett 22 %
- Kolhydrater 57 %
I vanliga portioner
- 1 st ≈ 70 g 78 kcal P 4 · F 1,9 · K 10,7 g
- Vanlig portion · 140 g 157 kcal P 7,9 · F 3,7 · K 21,5 g
- 100 kcal är 90 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 355 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Låg 1,1 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 112 kcal 469 kJ 6 %
- Protein 5,7 g 11 %
- Fett 2,6 g 4 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 15,3 g 6 %
- Fiber 1,9 g
- Salt 0,99 g 16 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 21 %
- Fett 22 %
- Kolhydrater 57 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 234 µg 29 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,72 mg 6 %
- K-vitamin 28,7 µg 38 %
- C-vitamin 7,5 mg 9 %
- Tiamin B1 0,065 mg 6 %
- Riboflavin B2 0,077 mg 6 %
- Niacin B3 1,7 mg 11 %
- Pantotensyra B5 0,08 mg 1 %
- B6-vitamin 0,143 mg 10 %
- Folat B9 41 µg 20 %
- B12-vitamin 0,19 µg 8 %
- Kolin 24,9 mg
Mineraler
- Kalium 208 mg 10 %
- Kalcium 34 mg 4 %
- Fosfor 88 mg 13 %
- Magnesium 32 mg 9 %
- Järn 0,58 mg 4 %
- Zink 0,64 mg 6 %
- Koppar 0,139 mg 14 %
- Mangan 0,15 mg 8 %
- Selen 6,8 µg 12 %
- Jod 25 µg 17 %
- Natrium 395 mg 16 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Hög halt av protein
- Källa till fiber
- Låg fetthalt
- Hög halt av K‑vitamin
- Källa till A‑vitamin
- Källa till folat
- Källa till jod
Maträtter
Bland maträtterna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 699 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 76 % Färre kalorier än 76 % av maträtterna.
- 72 % Mer fiber än 72 % av maträtterna.
- 89 % Mer K‑vitamin än 89 % av maträtterna.
- 97 % Mer A‑vitamin än 97 % av maträtterna.
- 90 % Mer folat än 90 % av maträtterna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Chana masala 109 kcal
- Pasta bolognese 125 kcal
- Biryani 104 kcal
- Buddha bowl 109 kcal
- Potatisgratäng 109 kcal
- Fransk löksoppa 108 kcal
Mer ur ”Maträtter”
- Pasta med sås 106 kcal
- Ärtsoppa 80 kcal
- Köttbullar 260 kcal
- Korv med bröd 260 kcal
- Pizza 250 kcal
- Pannkakor 220 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kod 2708704.
Vitaminerna och mineralerna som saknades där kommer från ANSES-CIQUAL (Frankrike).
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.