17 Fit

17 Fit Kalorier i mat Maträtter

Pölsa kalorier och näringsvärde

Pölsa: 188 kcal per 100 g, 14 g protein, 11,3 g fett, 7,2 g kolhydrater. Vanlig portion (250 g): 470 kcal.

Pölsa är norrländsk husmanskost från tiden då inget av slaktdjuret fick gå till spillo: hackat hjärta, lever och lunga eller nötkött kokas ihop med korngryn, lök och kryddor som kryddpeppar och mejram. Den steks i pannan och serveras med kokt potatis, inlagda rödbetor och ibland ett stekt ägg. Pölsa har runt 188 kcal per 100 g, så en portion på 250 g ger omkring 470 kcal. Den har hög proteinhalt och hög halt av B12-vitamin och är en källa till järn.

  • Protein 30 %
  • Fett 55 %
  • Kolhydrater 15 %

I vanliga portioner

  • Vanlig portion · 250 g 470 kcal P 35 · F 28,3 · K 18 g
  • 100 kcal är 55 g så mycket ger 100 kcal
  • 20 g protein är 145 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
  • Energitäthet Medel 1,9 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier

Receptkalkylator

Näringsvärde per 100 g

Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder

Energi och makron

  • Energi 188 kcal 787 kJ 9 %
  • Protein 14 g 28 %
  • Fett 11,3 g 16 %
  • Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 7,2 g 3 %
  • Fiber 1 g
  • Salt 1 g 17 %

Var kalorierna kommer från

  • Protein 30 %
  • Fett 55 %
  • Kolhydrater 15 %

Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.

Vitaminer

  • A-vitamin 105 µg 13 %
  • D-vitamin 0,1 µg 2 %
  • E-vitamin 0,3 mg 2 %
  • K-vitamin uppgift saknas
  • C-vitamin 0 mg 0 %
  • Tiamin B1 0,04 mg 4 %
  • Riboflavin B2 0,16 mg 11 %
  • Niacin B3 1,3 mg 8 %
  • Pantotensyra B5 uppgift saknas
  • B6-vitamin 0,08 mg 6 %
  • Folat B9 4 µg 2 %
  • B12-vitamin 1,1 µg 46 %
  • Kolin uppgift saknas

Mineraler

  • Kalium 113 mg 6 %
  • Kalcium 13 mg 2 %
  • Fosfor 64 mg 9 %
  • Magnesium 12 mg 3 %
  • Järn 2,2 mg 16 %
  • Zink 1,2 mg 12 %
  • Koppar uppgift saknas
  • Mangan uppgift saknas
  • Selen 2 µg 4 %
  • Jod 0,7 µg <1 %
  • Natrium 400 mg 17 %

EU:s kriterier för näringspåståenden

Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.

Maträtter

Bland maträtterna

Kategorin i 17 Fit-katalogen: 699 livsmedel. Jämfört per 100 g.

  • Fler kalorier än 63 % av maträtterna.
  • Mer protein än 85 % av maträtterna.
  • Mer B12-vitamin än 91 % av maträtterna.
  • Mer järn än 94 % av maträtterna.

Liknande sammansättning

Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.

Mer ur ”Maträtter”

Hela tabellen: Maträtter

17 Fit

Räkna kalorier utan våg och tabeller

Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.

  • Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
  • En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
  • Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Hämta i App Store
Lägga till mat i 17 Fit: sökfältet med röst, streckkod och kamera, ”Färdiga rätter” och urvalet ”För dig”

Var siffrorna kommer från

Livsmedelsdatabasen (Livsmedelsverket), kod 1543.

Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.

Så räknar vi

Hittat en felaktig siffra? Hör av dig