Kalciumrik mat per 100 g och per portion

117 livsmedel på 17 Fit uppfyller EU:s kriterium ”källa till kalcium”. Mest per 100 g: parmesan, grana Padano och pecorino.

Hårda ostar toppar varje kalciumtabell: parmesan har ungefär 1,2 g per 100 g, och emmentaler, edamer, cheddar och hårdost 700–⁠900 mg. Därefter följer sardiner på burk (som äts med benen), tofu och chiafrön, och längre ner mandlar och grönkål. Yoghurt, filmjölk och mjölk har mycket mindre per 100 g men äts i större portioner, så en portion lätt naturell yoghurt (150 g) ger ungefär 275 mg, mer än en skiva hårdost med sina 140 mg, som portionskolumnen visar. Procenten avser EU:s referensintag på 800 mg per dag för en vuxen.

Uppdaterad: 25 oktober 2026

Topp 10 per 100 g

1 Parmesan 1 184 mg 148 % · hög halt
2 Grana Padano 1 170 mg 146 % · hög halt
3 Pecorino 1 064 mg 133 % · hög halt
4 Gruyère 1 011 mg 126 % · hög halt
5 Emmentaler · Emmentaler 898 mg 112 % · hög halt
6 Chèvre · Hård 895 mg 112 % · hög halt
7 Maasdam 848 mg 106 % · hög halt
8 Sardiner · I olivolja 798 mg 100 % · hög halt
9 Halloumi 794 mg 99 % · hög halt
10 Mozzarella · Lätt 782 mg 98 % · hög halt

Hela listan

Per 100 g och per vanlig portion. Tryck på en kolumnrubrik för att sortera.

	Livsmedel
1	ParmesanVanlig portion · 20 g	1 184 mg	148 %	237 mg	392
2	Grana PadanoVanlig portion · 15 g	1 170 mg	146 %	176 mg	396
3	PecorinoVanlig portion · 15 g	1 064 mg	133 %	160 mg	387
4	Gruyère1 skiva ≈ 20 g	1 011 mg	126 %	202 mg	413
5	Emmentaler · Emmentaler1 skiva ≈ 20 g	898 mg	112 %	180 mg	373
6	Chèvre · HårdVanlig portion · 30 g	895 mg	112 %	269 mg	452
7	Maasdam1 skiva ≈ 20 g	848 mg	106 %	170 mg	359
8	Sardiner · I olivoljaVanlig portion · 100 g	798 mg	100 %	798 mg	202
9	Halloumi1 skiva ≈ 25 g	794 mg	99 %	199 mg	313
10	Mozzarella · LättVanlig portion · 30 g	782 mg	98 %	235 mg	254
11	Provolone1 skiva ≈ 20 g	756 mg	94 %	151 mg	351
12	Edamer1 skiva ≈ 20 g	731 mg	91 %	146 mg	357
13	Cheddar1 skiva ≈ 20 g	711 mg	89 %	142 mg	410
14	Hårdost1 skiva ≈ 20 g	700 mg	88 %	140 mg	356
15	TofuVanlig portion · 100 g	683 mg	85 %	683 mg	144
16	Havarti1 skiva ≈ 20 g	678 mg	85 %	136 mg	342
17	RoquefortVanlig portion · 30 g	660 mg	82 %	198 mg	384
18	Chiafrön1 msk ≈ 12 g	631 mg	79 %	75,7 mg	486
19	Smältost1 skiva ≈ 20 g	610 mg	76 %	122 mg	297
20	Sardeller · SaltadeVanlig portion · 20 g	542 mg	68 %	108 mg	128
21	PaneerVanlig portion · 50 g	537 mg	67 %	269 mg	328
22	ÄdelostVanlig portion · 30 g	528 mg	66 %	158 mg	353
23	FetaostVanlig portion · 40 g	493 mg	62 %	197 mg	265
24	Tahini1 msk ≈ 15 g	426 mg	53 %	63,9 mg	595
25	Burrata1 st ≈ 125 g	402 mg	50 %	502 mg	273
26	GorgonzolaVanlig portion · 30 g	390 mg	49 %	117 mg	312
27	CamembertVanlig portion · 30 g	388 mg	48 %	116 mg	300
28	Mandelsmör1 msk ≈ 16 g	347 mg	43 %	55,5 mg	614
29	Sojafärs · TorrVanlig portion · 30 g	338 mg	42 %	101 mg	366
30	Pesto1 msk ≈ 16 g	306 mg	38 %	49 mg	418
31	Kondenserad mjölk1 msk ≈ 20 g	284 mg	36 %	56,8 mg	321
32	Puckellax · På burkVanlig portion · 100 g	283 mg	35 %	283 mg	138
33	SojabönorVanlig portion · 60 g	277 mg	35 %	166 mg	446
34	Ricotta · LättVanlig portion · 50 g	272 mg	34 %	136 mg	138
35	MandlarVanlig portion · 30 g	269 mg	34 %	80,7 mg	579
36	Ostkaka1 skiva ≈ 120 g	269 mg	34 %	323 mg	172
37	QuicheVanlig portion · 150 g	267 mg	33 %	401 mg	365
38	Chokladbitar1 st ≈ 25 g	263 mg	33 %	65,8 mg	523
39	Evaporerad mjölk1 msk ≈ 15 g	261 mg	33 %	39,1 mg	134
40	BuffelmozzarellaVanlig portion · 60 g	260 mg	32 %	156 mg	260
41	Linfrön1 msk ≈ 10 g	255 mg	32 %	25,5 mg	534
42	GrönkålVanlig portion · 60 g	254 mg	32 %	152 mg	35
43	Gulab jamun1 st ≈ 30 g	249 mg	31 %	74,7 mg	306
44	Räkor · KoktaVanlig portion · 100 g	240 mg	30 %	240 mg	94
45	Vita bönor · TorraVanlig portion · 60 g	240 mg	30 %	144 mg	333
46	ChokladlinserVanlig portion · 30 g	231 mg	29 %	69,3 mg	505
47	Scones1 st ≈ 70 g	211 mg	26 %	148 mg	382
48	Dulce de leche1 msk ≈ 20 g	211 mg	26 %	42,2 mg	307
49	DillVanlig portion · 10 g	208 mg	26 %	20,8 mg	43
50	Vit chokladVanlig portion · 25 g	199 mg	25 %	49,8 mg	539
51	MjölkchokladVanlig portion · 25 g	189 mg	24 %	47,3 mg	535
52	BrieVanlig portion · 30 g	184 mg	23 %	55,2 mg	334
53	Naturell yoghurt · LättVanlig portion · 150 g	183 mg	23 %	275 mg	63
54	Burek1 st ≈ 150 g	174 mg	22 %	261 mg	273
55	Vit nougatVanlig portion · 30 g	173 mg	22 %	51,9 mg	508
56	Skarpsill · RöktVanlig portion · 50 g	170 mg	21 %	85 mg	243
57	FruktyoghurtVanlig portion · 150 g	169 mg	21 %	254 mg	105
58	KrasseVanlig portion · 10 g	166 mg	21 %	16,6 mg	31
59	Torkade fikonVanlig portion · 30 g	162 mg	20 %	48,6 mg	249
60	ParanötterVanlig portion · 20 g	160 mg	20 %	32 mg	659

Mycket per 100 g, men äts bara några gram åt gången och rankas därför inte: tuggummi, mejram, provensalska örter, oregano, vallmofrön.

Berikade livsmedel rankas inte, eftersom deras siffror är tillverkarens: vassleprotein, mandelmjölk, proteinbar.

Toppen i varje kategori

I varje kategori upp till tre livsmedel med mest per 100 g som uppfyller EU:s kriterium ”källa till”.

Grönsaker och svamp
1. Grönkål 254 mg 32 %
2. Dill 208 mg 26 %
3. Krasse 166 mg 21 %
Frukt och bär
1. Torkade fikon 162 mg 20 %
2. Nypon 130 mg 16 %
Spannmål, baljväxter och mjöl
1. Sojabönor 277 mg 35 %
2. Vita bönor · Torra 240 mg 30 %
3. Amarant · Rå 159 mg 20 %
Bröd och bakverk
1. Quiche 267 mg 33 %
2. Scones 211 mg 26 %
3. Burek 174 mg 22 %
Fisk och skaldjur
1. Sardiner · I olivolja 798 mg 100 %
2. Sardeller · Saltade 542 mg 68 %
3. Puckellax · På burk 283 mg 35 %
Mejeriprodukter och ägg
1. Parmesan 1 184 mg 148 %
2. Grana Padano 1 170 mg 146 %
3. Pecorino 1 064 mg 133 %
Nötter och fröer
1. Chiafrön 631 mg 79 %
2. Tahini 426 mg 53 %
3. Mandelsmör 347 mg 43 %
Oljor, såser och smaksättare
1. Pesto 306 mg 38 %
2. Yoghurtsås 141 mg 18 %
Sötsaker och desserter
1. Kondenserad mjölk 284 mg 36 %
2. Ostkaka 269 mg 34 %
3. Chokladbitar 263 mg 33 %
Drycker
1. Getmjölk 134 mg 17 %
2. Eggnog 130 mg 16 %
3. Matcha latte 119 mg 15 %
Maträtter
1. Ostfondue 517 mg 65 %
2. Grillad ostmacka 425 mg 53 %
3. Mozzarellasticks 334 mg 42 %
Snacks, kryddor och övrigt
1. Tofu 683 mg 85 %
2. Sojafärs · Torr 338 mg 42 %
3. Vegokorv 140 mg 18 %

Så har listan tagits fram

Värden per 100 g av den ätliga delen, från katalogen i 17 Fit; ett livsmedel som finns i flera former (färskt, torkat, tillagat) rankas efter den rikaste formen, som raden anger. Procenten avser EU:s referensintag för en vuxen, 800 mg per dag (förordning (EU) nr 1169/2011). ”Källa till” innebär minst 15 % av referensintaget per 100 g och ”hög halt av” minst 30 %; för drycker gäller hälften per 100 ml (förordning (EG) nr 1924/2006).

Så räknar vi

Fler topplistor och tabeller

17 Fit

Räkna kalorier utan våg och tabeller

Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.

Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam

Lägga till mat i 17 Fit: sökfältet med röst, streckkod och kamera, ”Färdiga rätter” och urvalet ”För dig”

Kalciumrik mat per 100 g och per portion

Topp 10 per 100 g

Hela listan

Toppen i varje kategori

🥦 Grönsaker och svamp

🍎 Frukt och bär

🌾 Spannmål, baljväxter och mjöl

🍞 Bröd och bakverk

🐟 Fisk och skaldjur

🧀 Mejeriprodukter och ägg

🥜 Nötter och fröer

🫒 Oljor, såser och smaksättare

🍫 Sötsaker och desserter

🥤 Drycker

🍲 Maträtter

🧂 Snacks, kryddor och övrigt

Dela den här sidan

Så har listan tagits fram

Fler topplistor och tabeller

Räkna kalorier utan våg och tabeller

Grönsaker och svamp

Frukt och bär

Spannmål, baljväxter och mjöl

Bröd och bakverk

Fisk och skaldjur

Mejeriprodukter och ägg

Nötter och fröer

Oljor, såser och smaksättare

Sötsaker och desserter

Drycker

Maträtter

Snacks, kryddor och övrigt