17 Fit Kalorier i mat Spannmål, baljväxter och mjöl
Spätzle kalorier och näringsvärde
Spätzle: 168 kcal per 100 g, 5,8 g protein, 1,3 g fett, 32 g kolhydrater. Vanlig portion (200 g): 336 kcal.
Spätzle är mjuka små äggnudlar från Schwaben i sydvästra Tyskland, gjorda genom att en lös smet pressas eller skrapas ner i kokande vatten. De serveras till gulasch, viltgrytor och schnitzel och finns torkade i svenska butiker. Kokta har de cirka 168 kcal per 100 g, så ett tillbehör på 200 g ger runt 336 kcal. Spätzle har låg fetthalt och är rika på koppar; stekta i smör eller gratinerade med ost som Käsespätzle blir de en mycket mäktigare rätt.
- Källa till protein
- Låg fetthalt
- Mycket låg salthalt
- Hög halt av koppar
- Protein 14 %
- Fett 7 %
- Kolhydrater 79 %
I vanliga portioner
- Vanlig portion · 200 g 336 kcal P 11,5 · F 2,6 · K 64 g
- 100 kcal är 60 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 345 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Medel 1,7 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 168 kcal 703 kJ 8 %
- Protein 5,8 g 12 %
- Fett 1,3 g 2 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 32 g 12 %
- Fiber 1,5 g
- Salt 0,04 g <1 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 14 %
- Fett 7 %
- Kolhydrater 79 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 3,1 µg <1 %
- D-vitamin 0,1 µg 2 %
- E-vitamin 0,05 mg <1 %
- K-vitamin uppgift saknas
- C-vitamin uppgift saknas
- Tiamin B1 0,07 mg 6 %
- Riboflavin B2 0,06 mg 4 %
- Niacin B3 0,21 mg 1 %
- Pantotensyra B5 0,37 mg 6 %
- B6-vitamin 0,025 mg 2 %
- Folat B9 9,2 µg 5 %
- B12-vitamin 0,24 µg 10 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 61 mg 3 %
- Kalcium 24,1 mg 3 %
- Fosfor 88 mg 13 %
- Magnesium 20,9 mg 6 %
- Järn 1,1 mg 8 %
- Zink 0,5 mg 5 %
- Koppar 0,5 mg 50 %
- Mangan 0,5 mg 25 %
- Selen uppgift saknas
- Jod uppgift saknas
- Natrium 16,8 mg <1 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Källa till protein
- Låg fetthalt
- Mycket låg salthalt
- Hög halt av koppar
- Källa till mangan
Spannmål, baljväxter och mjöl
Bland spannmålen, baljväxterna och mjölsorterna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 157 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 80 % Mer koppar än 80 % av spannmålen, baljväxterna och mjölsorterna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
Mer ur ”Spannmål, baljväxter och mjöl”
- Majsstärkelse 381 kcal
- Bönor i tomatsås 94 kcal
- Udonnudlar 95 kcal
- Havremjöl 404 kcal
- Rågmjöl 349 kcal
- Kliflingor 360 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
ANSES-CIQUAL (Frankrike), kod 9816.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.