17 Fit Kalorier i mat Spannmål, baljväxter och mjöl
Havremjöl kalorier och näringsvärde
Havremjöl: 404 kcal per 100 g, 14,7 g protein, 9,1 g fett, 59,2 g kolhydrater. 1 msk (10 g): 40 kcal.
Kör havregryn en minut i mixern så har du havremjöl – samma sak som säljs i påse. Med cirka 404 kcal per 100 g är det lite energirikare än vetemjöl, och en matsked på 10 g motsvarar runt 40 kcal. Havremjöl fungerar fint i pannkakor, muffins och kakor, men saknar glutenet som jästbröd behöver och blandas därför oftast med annat mjöl. Havremjöl är rikt på fiber, selen, tiamin och magnesium och en källa till protein.
- Källa till protein
- Hög halt av fiber
- Mycket låg salthalt
- Hög halt av mangan
- Protein 15 %
- Fett 20 %
- Kolhydrater 59 %
- Övrigt 7 %
I vanliga portioner
- 1 msk ≈ 10 g 40 kcal P 1,5 · F 0,9 · K 5,9 g
- Vanlig portion · 30 g 121 kcal P 4,4 · F 2,7 · K 17,8 g
- 100 kcal är 25 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 135 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Hög 4 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 404 kcal 1 690 kJ 20 %
- Protein 14,7 g 29 %
- Fett 9,1 g 13 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 59,2 g 23 %
- Fiber 6,5 g
- Salt 0,05 g <1 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 15 %
- Fett 20 %
- Kolhydrater 59 %
- Övrigt 7 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 0 µg 0 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,7 mg 6 %
- K-vitamin 3,2 µg 4 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,692 mg 63 %
- Riboflavin B2 0,125 mg 9 %
- Niacin B3 1,5 mg 9 %
- Pantotensyra B5 0,201 mg 3 %
- B6-vitamin 0,125 mg 9 %
- Folat B9 32 µg 16 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 29,9 mg
Mineraler
- Kalium 371 mg 19 %
- Kalcium 55 mg 7 %
- Fosfor 452 mg 65 %
- Magnesium 144 mg 38 %
- Järn 4 mg 29 %
- Zink 3,2 mg 32 %
- Koppar 0,437 mg 44 %
- Mangan 4 mg 201 %
- Selen 34 µg 62 %
- Jod uppgift saknas
- Natrium 19 mg <1 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Källa till protein
- Hög halt av fiber
- Mycket låg salthalt
- Hög halt av mangan
- Hög halt av fosfor
- Hög halt av tiamin
- Hög halt av selen
- Hög halt av koppar
- Hög halt av magnesium
- Hög halt av zink
- Källa till järn
- Källa till kalium
- Källa till folat
Spannmål, baljväxter och mjöl
Bland spannmålen, baljväxterna och mjölsorterna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 157 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 95 % Fler kalorier än 95 % av spannmålen, baljväxterna och mjölsorterna.
- 86 % Mer protein än 86 % av spannmålen, baljväxterna och mjölsorterna.
- 94 % Mer mangan än 94 % av spannmålen, baljväxterna och mjölsorterna.
- 94 % Mer fosfor än 94 % av spannmålen, baljväxterna och mjölsorterna.
- 92 % Mer tiamin än 92 % av spannmålen, baljväxterna och mjölsorterna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Quinoa 368 kcal
- Havregryn 379 kcal
- Äggnudlar 384 kcal
- Kliflingor 360 kcal
- Müsli 370 kcal
- Bovetemjöl 335 kcal
Mer ur ”Spannmål, baljväxter och mjöl”
- Granola 489 kcal
- Snabbnudlar 440 kcal
- Vita bönor 139 kcal
- Risgrynsgröt 117 kcal
- Potatismjöl 348 kcal
- Jasminris 143 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 169741.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.