17 Fit Kalorier i mat Frukt och bär
Surkörsbär kalorier och näringsvärde
Surkörsbär (färska): 50 kcal per 100 g, 1 g protein, 0,3 g fett, 10,6 g kolhydrater. Vanlig portion (150 g): 75 kcal.
Surkörsbär är för syrliga för att ätas direkt från trädet, så de hamnar i pajer, sylt, saft och östeuropeiska vareniky. Färska eller frysta har de cirka 46–50 kcal per 100 g och är rika på fiber, men i sockerlag nästan fördubblas siffran, till runt 91. Hemgjord körsbärssaft och sylt får de flesta kalorierna från sockret.
- Hög halt av fiber
- Fettfri
- Saltfri
- Protein 8 %
- Fett 6 %
- Kolhydrater 86 %
I vanliga portioner
- Vanlig portion · 150 g 75 kcal P 1,5 · F 0,5 · K 15,9 g
- 100 kcal är 200 g så mycket ger 100 kcal
- Energitäthet Mycket låg 0,5 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Alla varianter
Så ändras kalorier och makron med sort och tillagning. Värden per 100 g.
| Variant | Kcal | Protein | Fett | Kolhydrater |
|---|---|---|---|---|
| Färska | 50 | 1 | 0,3 | 10,6 |
| Frysta | 46 | 0,9 | 0,4 | 9,4 |
| I sockerlag | 91 | 0,7 | 0,1 | 22,2 |
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Färska
Energi och makron
- Energi 50 kcal 209 kJ 2 %
- Protein 1 g 2 %
- Fett 0,3 g <1 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 10,6 g 4 %
- Fiber 1,6 g
- Salt <0,01 g <1 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 8 %
- Fett 6 %
- Kolhydrater 86 %
Vitaminer
- A-vitamin 64 µg 8 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,07 mg <1 %
- K-vitamin 2,1 µg 3 %
- C-vitamin 10 mg 12 %
- Tiamin B1 0,03 mg 3 %
- Riboflavin B2 0,04 mg 3 %
- Niacin B3 0,4 mg 2 %
- Pantotensyra B5 0,143 mg 2 %
- B6-vitamin 0,044 mg 3 %
- Folat B9 8 µg 4 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 6,1 mg
Mineraler
- Kalium 173 mg 9 %
- Kalcium 16 mg 2 %
- Fosfor 15 mg 2 %
- Magnesium 9 mg 2 %
- Järn 0,32 mg 2 %
- Zink 0,1 mg 1 %
- Koppar 0,104 mg 10 %
- Mangan 0,112 mg 6 %
- Selen 0 µg 0 %
- Jod 0,2 µg <1 %
- Natrium 3 mg <1 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
- Hög halt av fiber
- Fettfri
- Saltfri
Frysta
Energi och makron
- Energi 46 kcal 192 kJ 2 %
- Protein 0,92 g 2 %
- Fett 0,44 g <1 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 9,4 g 4 %
- Fiber 1,6 g
- Salt <0,01 g <1 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 8 %
- Fett 9 %
- Kolhydrater 83 %
Vitaminer
- A-vitamin 44 µg 6 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,05 mg <1 %
- K-vitamin 1,5 µg 2 %
- C-vitamin 1,7 mg 2 %
- Tiamin B1 0,044 mg 4 %
- Riboflavin B2 0,034 mg 2 %
- Niacin B3 0,137 mg <1 %
- Pantotensyra B5 0,178 mg 3 %
- B6-vitamin 0,067 mg 5 %
- Folat B9 5 µg 2 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 5,6 mg
Mineraler
- Kalium 124 mg 6 %
- Kalcium 13 mg 2 %
- Fosfor 16 mg 2 %
- Magnesium 9 mg 2 %
- Järn 0,53 mg 4 %
- Zink 0,1 mg 1 %
- Koppar 0,09 mg 9 %
- Mangan 0,057 mg 3 %
- Selen 0 µg 0 %
- Jod uppgift saknas
- Natrium 1 mg <1 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
- Hög halt av fiber
- Fettfri
- Saltfri
I sockerlag
Energi och makron
- Energi 91 kcal 381 kJ 5 %
- Protein 0,73 g 1 %
- Fett 0,1 g <1 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 22,2 g 9 %
- Fiber 1,1 g
- Salt 0,02 g <1 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 3 %
- Fett 1 %
- Kolhydrater 96 %
Vitaminer
- A-vitamin 36 µg 4 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,23 mg 2 %
- K-vitamin 1,4 µg 2 %
- C-vitamin 2 mg 2 %
- Tiamin B1 0,016 mg 1 %
- Riboflavin B2 0,039 mg 3 %
- Niacin B3 0,168 mg 1 %
- Pantotensyra B5 0,105 mg 2 %
- B6-vitamin 0,044 mg 3 %
- Folat B9 8 µg 4 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 4,1 mg
Mineraler
- Kalium 93 mg 5 %
- Kalcium 10 mg 1 %
- Fosfor 10 mg 1 %
- Magnesium 6 mg 2 %
- Järn 1,3 mg 9 %
- Zink 0,06 mg <1 %
- Koppar 0,066 mg 7 %
- Mangan 0,072 mg 4 %
- Selen 0 µg 0 %
- Jod uppgift saknas
- Natrium 7 mg <1 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
- Fettfri
- Mycket låg salthalt
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror. Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
Frukt och bär
Bland frukterna och bären
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 145 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 68 % Färre kalorier än 68 % av frukterna och bären.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
Mer ur ”Frukt och bär”
Hela tabellen: Frukt och bär17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 173954.
Vitaminerna och mineralerna som saknades där kommer från Livsmedelsdatabasen (Livsmedelsverket).
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.