17 Fit

17 Fit Besin kalorileri Tahıllar, baklagiller ve unlar

Kuru fasulye kalori ve besin değerleri

Kuru fasulye (haşlanmış): 139 kcal / 100 g, protein 9,7 g, yağ 0,35 g, karbonhidrat 18,8 g. Ortalama porsiyon (150 g): 209 kcal. Kuru: 333 kcal / 100 g.

Kuru fasulye ve pilav, Türkiye’nin gayriresmî millî yemeği sayılır; İspir ve Şavşat gibi yörelerin fasulyeleri ünlüdür, piyazı da köftenin yanından eksik olmaz. Kuru tane 100 g’da yaklaşık 333 kcal, haşlanmışı 139 kcal’dir. Haşlanmış fasulye protein, lif, folat ve manganez bakımından zengindir; yemeğe giren salça ve yağ ayrıca hesaplanır.

  • Protein %28
  • Yağ %2
  • Karbonhidrat %54
  • Diğer %16

Gündelik porsiyonlarda

  • Ortalama porsiyon · 150 g 209 kcal P 14,6 · Y 0,5 · K 28,2 g
  • 100 kcal için 70 g bu kadarı 100 kcal eder
  • 20 g protein için 205 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
  • Enerji yoğunluğu Düşük Gram başına 1,4 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin

Tarif kalori hesaplama

Tüm çeşitleri

Kalori ve makroların çeşide ve pişirme yöntemine göre nasıl değiştiği. Değerler 100 g içindir.

ÇeşitKcalProteinYağKarbonhidrat
Haşlanmış1399,70,318,8
Kuru33323,40,845,1
Küçük beyaz, haşlanmış1408,20,615,6
Konserve1147,30,316,4

Kurudan pişmişe

≈ ×2,4

KuruHaşlanmışKcal
100 g≈ 240 g333 kcal
60 g≈ 145 g200 kcal

Pişmiş ağırlıklar iki kaydın kalorilerinden hesaplanır: suda pişirmek ağırlık ekler ama kalori eklemez. Senin elde edeceğin miktar suyun miktarına ve pişirme süresine bağlıdır; bu yüzden tarttığın hâliyle kaydet: kuru ağırlığı kuru değerlerle, pişmiş ağırlığı pişmiş değerlerle.

100 g’da besin değerleri

Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor

Besinin çeşidi

Haşlanmış

Enerji ve makrolar

  • Enerji 139 kcal 582 kJ %7
  • Protein 9,7 g %19
  • Yağ 0,35 g %<1
  • Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 18,8 g %7
  • Lif 6,3 g
  • Tuz 0,01 g %<1

Kaloriler nereden geliyor

  • Protein %28
  • Yağ %2
  • Karbonhidrat %54
  • Diğer %16

Vitaminler

  • A vitamini 0 µg %0
  • D vitamini 0 µg %0
  • E vitamini 0,94 mg %8
  • K vitamini 3,5 µg %5
  • C vitamini 0 mg %0
  • B1 vitamini tiamin 0,118 mg %11
  • B2 vitamini riboflavin 0,046 mg %3
  • B3 vitamini niasin 0,14 mg %<1
  • B5 vitamini pantotenik asit 0,229 mg %4
  • B6 vitamini 0,093 mg %7
  • Folat B9 81 µg %40
  • B12 vitamini 0 µg %0
  • Kolin 35,1 mg

Mineraller

  • Potasyum 561 mg %28
  • Kalsiyum 90 mg %11
  • Fosfor 113 mg %16
  • Magnezyum 63 mg %17
  • Demir 3,7 mg %26
  • Çinko 1,4 mg %14
  • Bakır 0,287 mg %29
  • Manganez 0,636 mg %32
  • Selenyum 1,3 µg %2
  • İyot 1 µg %<1
  • Sodyum 6 mg %<1

AB beslenme beyanı ölçütleri

Kuru

Enerji ve makrolar

  • Enerji 333 kcal 1.393 kJ %17
  • Protein 23,4 g %47
  • Yağ 0,85 g %1
  • Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 45,1 g %17
  • Lif 15,2 g
  • Tuz 0,04 g %<1

Kaloriler nereden geliyor

  • Protein %28
  • Yağ %2
  • Karbonhidrat %54
  • Diğer %16

Vitaminler

  • A vitamini 0 µg %0
  • D vitamini 0 µg %0
  • E vitamini 0,21 mg %2
  • K vitamini 5,6 µg %7
  • C vitamini 0 mg %0
  • B1 vitamini tiamin 0,437 mg %40
  • B2 vitamini riboflavin 0,146 mg %10
  • B3 vitamini niasin 0,479 mg %3
  • B5 vitamini pantotenik asit 0,732 mg %12
  • B6 vitamini 0,318 mg %23
  • Folat B9 388 µg %194
  • B12 vitamini 0 µg %0
  • Kolin 66,2 mg

Mineraller

  • Potasyum 1.795 mg %90
  • Kalsiyum 240 mg %30
  • Fosfor 301 mg %43
  • Magnezyum 190 mg %51
  • Demir 10,4 mg %75
  • Çinko 3,7 mg %37
  • Bakır 0,984 mg %98
  • Manganez 1,8 mg %90
  • Selenyum 12,8 µg %23
  • İyot 0 µg %0
  • Sodyum 16 mg %<1

AB beslenme beyanı ölçütleri

Küçük beyaz, haşlanmış

Enerji ve makrolar

  • Enerji 140 kcal 586 kJ %7
  • Protein 8,2 g %16
  • Yağ 0,62 g %<1
  • Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 15,6 g %6
  • Lif 10,5 g
  • Tuz 0 g %0

Kaloriler nereden geliyor

  • Protein %24
  • Yağ %4
  • Karbonhidrat %44
  • Diğer %28

Vitaminler

  • A vitamini 0 µg %0
  • D vitamini 0 µg %0
  • E vitamini 0,01 mg %<1
  • K vitamini 0,6 µg %<1
  • C vitamini 0,9 mg %1
  • B1 vitamini tiamin 0,237 mg %22
  • B2 vitamini riboflavin 0,066 mg %5
  • B3 vitamini niasin 0,649 mg %4
  • B5 vitamini pantotenik asit 0,266 mg %4
  • B6 vitamini 0,138 mg %10
  • Folat B9 140 µg %70
  • B12 vitamini 0 µg %0
  • Kolin 44,7 mg

Mineraller

  • Potasyum 389 mg %19
  • Kalsiyum 69 mg %9
  • Fosfor 144 mg %21
  • Magnezyum 53 mg %14
  • Demir 2,4 mg %17
  • Çinko 1 mg %10
  • Bakır 0,21 mg %21
  • Manganez 0,527 mg %26
  • Selenyum 2,9 µg %5
  • İyot veri yok
  • Sodyum 0 mg %0

AB beslenme beyanı ölçütleri

Konserve

Enerji ve makrolar

  • Enerji 114 kcal 477 kJ %6
  • Protein 7,3 g %15
  • Yağ 0,29 g %<1
  • Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 16,4 g %6
  • Lif 4,8 g
  • Tuz 0,85 g %14

Kaloriler nereden geliyor

  • Protein %25
  • Yağ %2
  • Karbonhidrat %58
  • Diğer %15

Vitaminler

  • A vitamini 0 µg %0
  • D vitamini 0 µg %0
  • E vitamini 0,79 mg %7
  • K vitamini 2,9 µg %4
  • C vitamini 0 mg %0
  • B1 vitamini tiamin 0,096 mg %9
  • B2 vitamini riboflavin 0,037 mg %3
  • B3 vitamini niasin 0,113 mg %<1
  • B5 vitamini pantotenik asit 0,185 mg %3
  • B6 vitamini 0,075 mg %5
  • Folat B9 65 µg %32
  • B12 vitamini 0 µg %0
  • Kolin veri yok

Mineraller

  • Potasyum 454 mg %23
  • Kalsiyum 73 mg %9
  • Fosfor 91 mg %13
  • Magnezyum 51 mg %14
  • Demir 3 mg %21
  • Çinko 1,1 mg %11
  • Bakır 0,232 mg %23
  • Manganez 0,515 mg %26
  • Selenyum 1,6 µg %3
  • İyot veri yok
  • Sodyum 340 mg %14

AB beslenme beyanı ölçütleri

Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler. Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.

Tahıllar, baklagiller ve unlar

Diğer tahıllar, baklagiller ve unlar arasında

17 Fit kataloğunda bu kategoride 157 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.

  • Kalorisi bundan yüksek olanların tahıllar, baklagiller ve unlar içindeki payı: %64.
  • Bundan daha az folat içerenlerin tahıllar, baklagiller ve unlar içindeki payı: %77.
  • Bundan daha az potasyum içerenlerin tahıllar, baklagiller ve unlar içindeki payı: %88.
  • Bundan daha az demir içerenlerin tahıllar, baklagiller ve unlar içindeki payı: %77.

Bileşimi benzer olanlar

Kalorisi ve makroları en yakın besinler.

Tahıllar, baklagiller ve unlar: diğer besinler

Tablonun tamamı: Tahıllar, baklagiller ve unlar

17 Fit

Tartısız, tablosuz kalori say

Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.

  • Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
  • Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
  • Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
App Store’dan İndirin
17 Fit’te yemek ekleme: katalogda arama, fotoğraf, ses ve barkod

Bu rakamlar nereden geliyor

USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD), kod 175203.

Eksik vitamin ve mineraller şu kaynaktan alındı: Livsmedelsdatabasen (İsveç).

Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.

Nasıl hesaplıyoruz

Yanlış bir rakam mı gördün? Bize bildir