17 Fit

17 Fit Besin kalorileri Balık ve deniz ürünleri

Ringa balığı kalori ve besin değerleri

Ringa balığı (marine): 262 kcal / 100 g, protein 14,2 g, yağ 18 g, karbonhidrat 9,6 g. Ortalama porsiyon (80 g): 210 kcal.

Ringa balığı Türkiye’de taze olarak pek bulunmaz; daha çok marketlerdeki marine fileto kavanozları ve Kuzey Avrupa mutfağı aracılığıyla tanınır. Hazırlanışı değerleri çok değiştirir: taze fileto 100 g’da yaklaşık 158 kcal, sirkeli marine ringa 262 kcal içerir, kremalı ya da körili soslarda ise değer 290 kcal’ye kadar çıkar. Ringa B12 vitamini, D vitamini ve selenyum bakımından zengindir.

  • Protein %22
  • Yağ %63
  • Karbonhidrat %15

Gündelik porsiyonlarda

  • Ortalama porsiyon · 80 g 210 kcal P 11,4 · Y 14,4 · K 7,7 g
  • 100 kcal için 38 g bu kadarı 100 kcal eder
  • 20 g protein için 140 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
  • Enerji yoğunluğu Orta Gram başına 2,6 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin

Tarif kalori hesaplama

Tüm çeşitleri

Kalori ve makroların çeşide ve pişirme yöntemine göre nasıl değiştiği. Değerler 100 g içindir.

ÇeşitKcalProteinYağKarbonhidrat
Marine26214,2189,6
Taze1581890
Füme21724,612,40
Tava2012312,10
Rollmops21113,713,88
Yağda füme16815,1112
Matjes fileto17714,612,60
Kızartılıp marine22216,8145,9
Köri soslu2907,722,414,3
Baharatlı marine23012,415,211
Surströmming8211,83,90
Hardal soslu2395,21814,5
Ekşi krema soslu2905,323,215,6

100 g’da besin değerleri

Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor

Besinin çeşidi

Marine

Enerji ve makrolar

  • Enerji 262 kcal 1.096 kJ %13
  • Protein 14,2 g %28
  • Yağ 18 g %26
  • Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 9,6 g %4
  • Lif 0 g
  • Tuz 2,2 g %36

Kaloriler nereden geliyor

  • Protein %22
  • Yağ %63
  • Karbonhidrat %15

Vitaminler

  • A vitamini 258 µg %32
  • D vitamini 2,8 µg %56
  • E vitamini 1,7 mg %14
  • K vitamini 0,2 µg %<1
  • C vitamini 0 mg %0
  • B1 vitamini tiamin 0,036 mg %3
  • B2 vitamini riboflavin 0,139 mg %10
  • B3 vitamini niasin 3,3 mg %21
  • B5 vitamini pantotenik asit 0,081 mg %1
  • B6 vitamini 0,17 mg %12
  • Folat B9 2 µg %1
  • B12 vitamini 4,3 µg %171
  • Kolin 104 mg

Mineraller

  • Potasyum 69 mg %3
  • Kalsiyum 77 mg %10
  • Fosfor 89 mg %13
  • Magnezyum 8 mg %2
  • Demir 1,2 mg %9
  • Çinko 0,53 mg %5
  • Bakır 0,105 mg %10
  • Manganez 0,04 mg %2
  • Selenyum 58,5 µg %106
  • İyot 73,8 µg %49
  • Sodyum 870 mg %36

AB beslenme beyanı ölçütleri

Taze

Enerji ve makrolar

  • Enerji 158 kcal 661 kJ %8
  • Protein 18 g %36
  • Yağ 9 g %13
  • Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 0 g %0
  • Lif 0 g
  • Tuz 0,23 g %4

Kaloriler nereden geliyor

  • Protein %47
  • Yağ %53
  • Karbonhidrat %0

Vitaminler

  • A vitamini 28 µg %4
  • D vitamini 4,2 µg %84
  • E vitamini 1,1 mg %9
  • K vitamini 0,1 µg %<1
  • C vitamini 0,7 mg %<1
  • B1 vitamini tiamin 0,092 mg %8
  • B2 vitamini riboflavin 0,233 mg %17
  • B3 vitamini niasin 3,2 mg %20
  • B5 vitamini pantotenik asit 0,645 mg %11
  • B6 vitamini 0,302 mg %22
  • Folat B9 10 µg %5
  • B12 vitamini 13,7 µg %547
  • Kolin 65 mg

Mineraller

  • Potasyum 327 mg %16
  • Kalsiyum 57 mg %7
  • Fosfor 236 mg %34
  • Magnezyum 32 mg %9
  • Demir 1,1 mg %8
  • Çinko 0,99 mg %10
  • Bakır 0,092 mg %9
  • Manganez 0,035 mg %2
  • Selenyum 36,5 µg %66
  • İyot 49 µg %33
  • Sodyum 90 mg %4

AB beslenme beyanı ölçütleri

Füme

Enerji ve makrolar

  • Enerji 217 kcal 908 kJ %11
  • Protein 24,6 g %49
  • Yağ 12,4 g %18
  • Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 0 g %0
  • Lif 0 g
  • Tuz 2,3 g %38

Kaloriler nereden geliyor

  • Protein %47
  • Yağ %53
  • Karbonhidrat %0

Vitaminler

  • A vitamini 40 µg %5
  • D vitamini 2,2 µg %44
  • E vitamini 1,5 mg %13
  • K vitamini 0,1 µg %<1
  • C vitamini 1 mg %1
  • B1 vitamini tiamin 0,126 mg %11
  • B2 vitamini riboflavin 0,319 mg %23
  • B3 vitamini niasin 4,4 mg %28
  • B5 vitamini pantotenik asit 0,88 mg %15
  • B6 vitamini 0,413 mg %30
  • Folat B9 14 µg %7
  • B12 vitamini 18,7 µg %748
  • Kolin 95 mg

Mineraller

  • Potasyum 447 mg %22
  • Kalsiyum 84 mg %10
  • Fosfor 325 mg %46
  • Magnezyum 46 mg %12
  • Demir 1,5 mg %11
  • Çinko 1,4 mg %14
  • Bakır 0,135 mg %14
  • Manganez 0,05 mg %2
  • Selenyum 52,6 µg %96
  • İyot 24 µg %16
  • Sodyum 918 mg %38

AB beslenme beyanı ölçütleri

Tava

Enerji ve makrolar

  • Enerji 201 kcal 841 kJ %10
  • Protein 23 g %46
  • Yağ 12,1 g %17
  • Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 0 g %0
  • Lif 0 g
  • Tuz veri yok

Kaloriler nereden geliyor

  • Protein %46
  • Yağ %54
  • Karbonhidrat %0

Vitaminler

  • A vitamini veri yok
  • D vitamini veri yok
  • E vitamini veri yok
  • K vitamini veri yok
  • C vitamini veri yok
  • B1 vitamini tiamin veri yok
  • B2 vitamini riboflavin veri yok
  • B3 vitamini niasin veri yok
  • B5 vitamini pantotenik asit veri yok
  • B6 vitamini veri yok
  • Folat B9 veri yok
  • B12 vitamini veri yok
  • Kolin veri yok

Mineraller

  • Potasyum veri yok
  • Kalsiyum veri yok
  • Fosfor veri yok
  • Magnezyum veri yok
  • Demir veri yok
  • Çinko 0,75 mg %8
  • Bakır 0,14 mg %14
  • Manganez 0,02 mg %1
  • Selenyum 31,3 µg %57
  • İyot 38 µg %25
  • Sodyum veri yok

AB beslenme beyanı ölçütleri

Rollmops

Enerji ve makrolar

  • Enerji 211 kcal 883 kJ %11
  • Protein 13,7 g %27
  • Yağ 13,8 g %20
  • Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 8 g %3
  • Lif 0 g
  • Tuz 2,6 g %43

Kaloriler nereden geliyor

  • Protein %26
  • Yağ %59
  • Karbonhidrat %15

Vitaminler

  • A vitamini 27,3 µg %3
  • D vitamini 13,2 µg %264
  • E vitamini 1,5 mg %12
  • K vitamini 0,2 µg %<1
  • C vitamini 0 mg %0
  • B1 vitamini tiamin 0,033 mg %3
  • B2 vitamini riboflavin 0,13 mg %9
  • B3 vitamini niasin 2,9 mg %18
  • B5 vitamini pantotenik asit 0,081 mg %1
  • B6 vitamini 0,19 mg %14
  • Folat B9 1,9 µg %<1
  • B12 vitamini 5,1 µg %204
  • Kolin veri yok

Mineraller

  • Potasyum 56,5 mg %3
  • Kalsiyum 53,5 mg %7
  • Fosfor 70,5 mg %10
  • Magnezyum 7,2 mg %2
  • Demir 1,1 mg %8
  • Çinko 0,59 mg %6
  • Bakır 0,11 mg %11
  • Manganez 0,035 mg %2
  • Selenyum 46 µg %84
  • İyot 47 µg %31
  • Sodyum 1.030 mg %43

AB beslenme beyanı ölçütleri

Yağda füme

Enerji ve makrolar

  • Enerji 168 kcal 703 kJ %8
  • Protein 15,1 g %30
  • Yağ 11 g %16
  • Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 2 g %<1
  • Lif 0 g
  • Tuz 4,1 g %68

Kaloriler nereden geliyor

  • Protein %36
  • Yağ %59
  • Karbonhidrat %5

Vitaminler

  • A vitamini veri yok
  • D vitamini 14,5 µg %290
  • E vitamini 0,96 mg %8
  • K vitamini veri yok
  • C vitamini veri yok
  • B1 vitamini tiamin 0,02 mg %2
  • B2 vitamini riboflavin 0,2 mg %14
  • B3 vitamini niasin 2,3 mg %14
  • B5 vitamini pantotenik asit 0,41 mg %7
  • B6 vitamini 0,28 mg %20
  • Folat B9 10 µg %5
  • B12 vitamini 9,4 µg %376
  • Kolin veri yok

Mineraller

  • Potasyum 173 mg %9
  • Kalsiyum 59,2 mg %7
  • Fosfor 125 mg %18
  • Magnezyum 27,4 mg %7
  • Demir 0,9 mg %6
  • Çinko 0,5 mg %5
  • Bakır 0,1 mg %10
  • Manganez 0,05 mg %2
  • Selenyum 17 µg %31
  • İyot 20 µg %13
  • Sodyum 1.630 mg %68

AB beslenme beyanı ölçütleri

Matjes fileto

Enerji ve makrolar

  • Enerji 177 kcal 741 kJ %9
  • Protein 14,6 g %29
  • Yağ 12,6 g %18
  • Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 0 g %0
  • Lif 0 g
  • Tuz 8,7 g %144

Kaloriler nereden geliyor

  • Protein %34
  • Yağ %66
  • Karbonhidrat %0

Vitaminler

  • A vitamini 16 µg %2
  • D vitamini 22,3 µg %445
  • E vitamini 0,575 mg %5
  • K vitamini 0,758 µg %1
  • C vitamini 0 mg %0
  • B1 vitamini tiamin 0,1 mg %9
  • B2 vitamini riboflavin 0,166 mg %12
  • B3 vitamini niasin 0,842 mg %5
  • B5 vitamini pantotenik asit 0,478 mg %8
  • B6 vitamini 0,133 mg %10
  • Folat B9 1,1 µg %<1
  • B12 vitamini 6,2 µg %248
  • Kolin veri yok

Mineraller

  • Potasyum 319 mg %16
  • Kalsiyum 71,4 mg %9
  • Fosfor veri yok
  • Magnezyum 41 mg %11
  • Demir 0,64 mg %5
  • Çinko 0,46 mg %5
  • Bakır 0,059 mg %6
  • Manganez 0,016 mg %<1
  • Selenyum veri yok
  • İyot 40 µg %27
  • Sodyum 3.460 mg %144

AB beslenme beyanı ölçütleri

Kızartılıp marine

Enerji ve makrolar

  • Enerji 222 kcal 929 kJ %11
  • Protein 16,8 g %34
  • Yağ 14 g %20
  • Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 5,9 g %2
  • Lif 0,31 g
  • Tuz 1,5 g %24

Kaloriler nereden geliyor

  • Protein %31
  • Yağ %58
  • Karbonhidrat %11

Vitaminler

  • A vitamini 20 µg %2
  • D vitamini 11 µg %220
  • E vitamini 1,3 mg %11
  • K vitamini 1 µg %1
  • C vitamini 0,236 mg %<1
  • B1 vitamini tiamin 0,01 mg %<1
  • B2 vitamini riboflavin 0,13 mg %9
  • B3 vitamini niasin 3,9 mg %24
  • B5 vitamini pantotenik asit 0,32 mg %5
  • B6 vitamini 0,123 mg %9
  • Folat B9 2 µg %1
  • B12 vitamini 10 µg %400
  • Kolin veri yok

Mineraller

  • Potasyum 184 mg %9
  • Kalsiyum 36 mg %4
  • Fosfor 240 mg %34
  • Magnezyum 15 mg %4
  • Demir 1,1 mg %8
  • Çinko 0,46 mg %5
  • Bakır 0,05 mg %5
  • Manganez 0,03 mg %2
  • Selenyum veri yok
  • İyot 100 µg %67
  • Sodyum 585 mg %24

AB beslenme beyanı ölçütleri

Köri soslu

Enerji ve makrolar

  • Enerji 290 kcal 1.212 kJ %14
  • Protein 7,7 g %15
  • Yağ 22,4 g %32
  • Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 14,3 g %6
  • Lif 0 g
  • Tuz 2,3 g %38

Kaloriler nereden geliyor

  • Protein %11
  • Yağ %70
  • Karbonhidrat %20

Vitaminler

  • A vitamini veri yok
  • D vitamini 6,3 µg %126
  • E vitamini veri yok
  • K vitamini 0 µg %0
  • C vitamini 0 mg %0
  • B1 vitamini tiamin veri yok
  • B2 vitamini riboflavin veri yok
  • B3 vitamini niasin veri yok
  • B5 vitamini pantotenik asit veri yok
  • B6 vitamini veri yok
  • Folat B9 1,8 µg %<1
  • B12 vitamini veri yok
  • Kolin veri yok

Mineraller

  • Potasyum 72 mg %4
  • Kalsiyum 18,9 mg %2
  • Fosfor 51 mg %7
  • Magnezyum 7 mg %2
  • Demir 0,86 mg %6
  • Çinko 0,34 mg %3
  • Bakır 0,075 mg %8
  • Manganez 0,047 mg %2
  • Selenyum 8 µg %15
  • İyot 13 µg %9
  • Sodyum 900 mg %38

AB beslenme beyanı ölçütleri

Baharatlı marine

Enerji ve makrolar

  • Enerji 230 kcal 964 kJ %12
  • Protein 12,4 g %25
  • Yağ 15,2 g %22
  • Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 11 g %4
  • Lif 0 g
  • Tuz 3 g %49

Kaloriler nereden geliyor

  • Protein %22
  • Yağ %59
  • Karbonhidrat %19

Vitaminler

  • A vitamini veri yok
  • D vitamini 13 µg %260
  • E vitamini veri yok
  • K vitamini veri yok
  • C vitamini 0 mg %0
  • B1 vitamini tiamin 0,03 mg %3
  • B2 vitamini riboflavin 0,17 mg %12
  • B3 vitamini niasin veri yok
  • B5 vitamini pantotenik asit veri yok
  • B6 vitamini 0,2 mg %14
  • Folat B9 1,8 µg %<1
  • B12 vitamini 6,2 µg %248
  • Kolin veri yok

Mineraller

  • Potasyum 44 mg %2
  • Kalsiyum 30 mg %4
  • Fosfor 52 mg %7
  • Magnezyum 6,4 mg %2
  • Demir 0,92 mg %7
  • Çinko 0,64 mg %6
  • Bakır veri yok
  • Manganez veri yok
  • Selenyum 19 µg %35
  • İyot 35 µg %23
  • Sodyum 1.180 mg %49

AB beslenme beyanı ölçütleri

Surströmming

Enerji ve makrolar

  • Enerji 82 kcal 343 kJ %4
  • Protein 11,8 g %24
  • Yağ 3,9 g %6
  • Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 0 g %0
  • Lif 0 g
  • Tuz 8,8 g %147

Kaloriler nereden geliyor

  • Protein %57
  • Yağ %43
  • Karbonhidrat %0

Vitaminler

  • A vitamini 6 µg %<1
  • D vitamini 5,9 µg %118
  • E vitamini 4,2 mg %35
  • K vitamini veri yok
  • C vitamini 0 mg %0
  • B1 vitamini tiamin 0 mg %0
  • B2 vitamini riboflavin 0,16 mg %11
  • B3 vitamini niasin 1,3 mg %8
  • B5 vitamini pantotenik asit veri yok
  • B6 vitamini 0,06 mg %4
  • Folat B9 19 µg %10
  • B12 vitamini 4,5 µg %180
  • Kolin veri yok

Mineraller

  • Potasyum 159 mg %8
  • Kalsiyum 89 mg %11
  • Fosfor 159 mg %23
  • Magnezyum 11 mg %3
  • Demir 0,7 mg %5
  • Çinko 1,8 mg %18
  • Bakır veri yok
  • Manganez veri yok
  • Selenyum 10,8 µg %20
  • İyot 17 µg %11
  • Sodyum 3.523 mg %147

AB beslenme beyanı ölçütleri

Hardal soslu

Enerji ve makrolar

  • Enerji 239 kcal 1.000 kJ %12
  • Protein 5,2 g %10
  • Yağ 18 g %26
  • Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 14,5 g %6
  • Lif 0 g
  • Tuz 1,9 g %31

Kaloriler nereden geliyor

  • Protein %9
  • Yağ %67
  • Karbonhidrat %24

Vitaminler

  • A vitamini 9,5 µg %1
  • D vitamini 5,7 µg %114
  • E vitamini 4 mg %33
  • K vitamini veri yok
  • C vitamini 0 mg %0
  • B1 vitamini tiamin 0,03 mg %3
  • B2 vitamini riboflavin 0,62 mg %44
  • B3 vitamini niasin 0,98 mg %6
  • B5 vitamini pantotenik asit veri yok
  • B6 vitamini 0,06 mg %4
  • Folat B9 4,4 µg %2
  • B12 vitamini 3 µg %118
  • Kolin veri yok

Mineraller

  • Potasyum 82 mg %4
  • Kalsiyum 42 mg %5
  • Fosfor 80 mg %11
  • Magnezyum 28 mg %7
  • Demir 0,8 mg %6
  • Çinko 0,5 mg %5
  • Bakır veri yok
  • Manganez veri yok
  • Selenyum 6,3 µg %11
  • İyot 16,7 µg %11
  • Sodyum 747 mg %31

AB beslenme beyanı ölçütleri

Ekşi krema soslu

Enerji ve makrolar

  • Enerji 290 kcal 1.213 kJ %14
  • Protein 5,3 g %11
  • Yağ 23,2 g %33
  • Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 15,6 g %6
  • Lif 0 g
  • Tuz 4,6 g %77

Kaloriler nereden geliyor

  • Protein %7
  • Yağ %71
  • Karbonhidrat %21

Vitaminler

  • A vitamini 25,4 µg %3
  • D vitamini 6,1 µg %122
  • E vitamini 4,6 mg %38
  • K vitamini veri yok
  • C vitamini 0 mg %0
  • B1 vitamini tiamin 0,01 mg %<1
  • B2 vitamini riboflavin 0,07 mg %5
  • B3 vitamini niasin 0,54 mg %3
  • B5 vitamini pantotenik asit veri yok
  • B6 vitamini 0,04 mg %3
  • Folat B9 5,1 µg %3
  • B12 vitamini 3,7 µg %148
  • Kolin veri yok

Mineraller

  • Potasyum 48 mg %2
  • Kalsiyum 24 mg %3
  • Fosfor 45 mg %6
  • Magnezyum 9 mg %2
  • Demir 0,4 mg %3
  • Çinko 0,3 mg %3
  • Bakır veri yok
  • Manganez veri yok
  • Selenyum 7,6 µg %14
  • İyot 187 µg %124
  • Sodyum 1.853 mg %77

AB beslenme beyanı ölçütleri

Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler. Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.

Balık ve deniz ürünleri

Diğer balık ve deniz ürünleri arasında

17 Fit kataloğunda bu kategoride 183 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.

  • Kalorisi bundan düşük olanların balık ve deniz ürünleri içindeki payı: %91.
  • Bundan daha az selenyum içerenlerin balık ve deniz ürünleri içindeki payı: %88.
  • Bundan daha az iyot içerenlerin balık ve deniz ürünleri içindeki payı: %76.
  • Bundan daha az A vitamini içerenlerin balık ve deniz ürünleri içindeki payı: %97.

Bileşimi benzer olanlar

Kalorisi ve makroları en yakın besinler.

Balık ve deniz ürünleri: diğer besinler

Tablonun tamamı: Balık ve deniz ürünleri

17 Fit

Tartısız, tablosuz kalori say

Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.

  • Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
  • Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
  • Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
App Store’dan İndirin
17 Fit’te yemek ekleme: katalogda arama, fotoğraf, ses ve barkod

Bu rakamlar nereden geliyor

USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD), kod 175118.

Eksik vitamin ve mineraller şu kaynaktan alındı: Frida (Danimarka).

Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.

Nasıl hesaplıyoruz

Yanlış bir rakam mı gördün? Bize bildir